Рецепты блюд на 3-4 порции
Лепешки с грибами и картошкой
Мука
Вода
Сливочное масло
Картофель отварной
Грибы
Соль
Растительное масло
Грибы и картофель – это вкусное сочетание. Кроме горячего блюда из этих продуктов предлагаю рецепт выпечки, как приготовить лепешки с грибами и картошкой, которые обжариваю на раскаленной сковороде.
Торт на сметане от бабушки Эммы
Сметана
Мука
Сахар
Очищенные грецкие орехи
Сливочное масло
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сметанный торт готовят все без исключения и, наверное, чаще всего. Ведь продукты для него очень простые и вполне доступные. Предлагаю приготовить этот нежный сметанный торт по рецепту бабушки Эммы.
Трубочки с сыром и колбасой
Пепперони
Тортилья
Моцарелла
Растительное масло
Соус для пиццы
Вы ищете рецепт интересной, но простой и недорогой закуски? Можно сделать вот такие трубочки, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Для вас рецепт, как приготовить трубочки с сыром и колбасой.
Свекольно-картофельный дип
Свекла отварная
Картофель отварной
Растительное масло
Виноградный уксус
Чеснок
Соль
Свекольно-картофельный дип - это простой и приготовленный из доступных продуктов соус. Он очень вкусный и его можно намазывать на тосты, макать в него кусочки лаваша, тортилью или запеченные овощи.
Картофельный пирог с грибным соусом
Сливки
Грибы
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Вместо обычного теста используйте для основы пирога пюре из отварного картофеля. Получится вкусное и сытное блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить картофельный пирог с грибным соусом.
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Соль, перец черный молотый
Красивое и праздничное блюдо можно приготовить за короткое время, я расскажу вам, как это сделать вкусно и легко. Смотрите рецепт, сегодня у нас рыба с сыром и овощами!
Пряная тилапия в специях
Сливочное масло
Копченая паприка
Тмин
Тимьян
Орегано
Кайенский перец
Чесночный порошок
Соль
Черный перец горошком
Тилапия (филе)
Поиски вкусных и простых блюд привели меня к этому удивительному рецепту, как приготовить пряную тилапию в специях. Блюдо обжариваю на сковороде в большом количестве разнообразных специй.
Суп с шампиньонами и сливками
Шампиньоны
Овощной бульон
Вода
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соевый соус
Соль
Перец
Сушеный тимьян
Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.
Суп на скорую руку с сосисками
Сосиски
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Соль и специи
Зелень
Замороженные или свежие овощи
Нет времени готовить первое блюдо, а обед на носу — предлагаю приготовить отличный суп на скорую руку с сосисками. Всего 30 минут на газу — и вы накормите большую семью вкусным и сытным обедом.
Запеченный фаршированный кальмар
Рисовая лапша
Соус из морепродуктов
Кинза
Кальмар
Осьминог
Оливковое масло
Соль
Кальмары, осьминоги – это продукты, которые очень легко испортить. Минутой больше или меньше в духовке – и все, блюдо совершенно несъедобно. Расскажу, как приготовить запеченный фаршированный кальмар.
Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем
Лосось
Сахар коричневый
Чеснок
Соевый соус
Корень имбиря
Кунжутное масло
Лосось в духовке – вкусно и просто. Запеченная рыба сохраняет все соки, полезные вещества. Хотите приготовить такую? Записывайте рецепт, как приготовить лосось в духовке с соевым соусом и имбирем.
Слоеный салат "Грибная берлога"
Грибы
Сыр
Майонез
Оливковое масло
Яйца
Картофель
Соленые огурцы
Репчатый лук
Соль, перец
Слоеный салат "Грибная берлога" разбавит ваш привычный набор полюбившихся слоеных салатов, вроде шубы и мимозы. Простой набор продуктов — и новое блюдо уже у вас на столе! Читайте рецепт и готовьте!
Грибная подлива с горохом
Шампиньоны
Горох
Томаты
Сметана
Сушеный укроп
Растительное масло
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук
Соль
Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.
Куриные котлеты с кукурузой
Фарш куриный
Консервированная кукуруза
Мука кукурузная
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Яйцо
Перец чили
Соль
Необычные, но очень легкие и вкусные котлетки. Очень часто мои дети берут такие котлетки с булкой в школу. Чем не модный бургер? Главное полезно! Смотрите, как приготовить куриные котлеты с кукурузой.
"Парижская" пицца
Готовое тесто для пиццы
Помидоры
Сыр
Ветчина вареная
Масло оливковое
Молоко
Готовое слоеное тесто
Пармезан тертый
Яичный желток
Соль
Посмотрите, как приготовить интересный рецепт "Парижской" пиццы, которую подают во всех пиццериях Неаполя. Правильно приготовленная пицца получается с хрустящей корочкой и сочной вкусной начинкой.
Пирожки с фетой, помидорами и зеленью
Мука
Кипяток
Сыр "Фета"
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.
Фетучини со сливочно-грибным соусом
Фетучини
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Шалфей
Тимьян
Соль, перец
Один из самых вкусных вариантов для быстрого ужина – это паста. Есть сотни вариантов, с чем и как ее можно подать. Поделюсь одним из самых любимых, как приготовить фетучини со сливочно-грибным соусом.
Спагетти с томатной пастой
Спагетти
Томатная паста
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Сушеный розмарин
Мед
Соль, перец
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.
Пряный соус из томатной пасты
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Мед
Сушеный тимьян
Сушеный розмарин
Молотый красный перец
Соль, молотый черный перец
Мне нужен был томатный соус, а помидоров не было, поэтому решил заменить их томатной пастой. В результате получилась достойная вариация на тему, как приготовить пряный томатный соус из томатной пасты.
Вкусный суп грибной с перловкой
Перловая крупа отварная
Укроп
Растительное масло
Сливочное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Грибы крупные
Соль
Перец
Лавровый лист
Сушеный базилик
Казалось бы, что нового можно придумать, чтобы получился вкусный суп? Если любите разнообразие, посмотрите, как приготовить суп грибной с перловкой — невероятно ароматный, сытный, полезный и легкий.
Мясной соус из детства
Говядина
Зеленый горошек
Масло растительное
Лук
Лук-порей
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Соль
Недавно моя подруга поделилась со мной простым и вкусным рецептом тушеного мяса с овощами, который знаком ей еще с детства. Я доверилась ее вкусу, приготовила блюдо и не прогадала. Просто и вкусно!
Фруктовый салат "Амброзия"
Ананас консервированный
Кокосовая стружка или тертый кокос
Сахар
Апельсин
Банан
Сейчас тропические фрукты можно купить в любом продуктовом магазине, а ещё век назад они были доступны лишь людям из высшего общества. Тогда появился этот экзотический, по тем временам, десерт.
Крекеры с солью и перцем
Мука
Масло сливочное
Вода холодная
Пармезан
Сахар
Кунжут
Яйцо
Прованские травы
Мускатный орех
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Все мы любим хрустящую закуску, особенно, если испечь ее своими руками. Предлагаю вам узнать, как приготовить крекеры с солью и перцем — хрустящие, аппетитные, интересные на вкус и пикантные!
Рыба с овощами в пергаменте
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Белое вино или бульон
Филе рыбы
Кабачок
Лимон
Помидоры
Соль и перец
Зелень
В поисках полезного, аппетитного и несложного блюда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу очень классный вариант горячего для детей и взрослых, который рекомендую каждому взять на заметку.
Гренки с томатами и белой фасолью
Томаты черри
Консервированная белая фасоль
Хлеб
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Сыр твердый
Чеснок
Сушеный розмарин
Соль
Для быстрого перекуса рекомендую рецепт, как приготовить гренки с томатами и белой фасолью. Бюджетный и вегетарианский вариант для всех, кто любит вкусно и недорого покушать.
Фламбированные блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Апельсин
Мандарин
Коньяк
Фламбированные блюда — это те, в которые добавляют алкоголь и затем поджигают во время приготовления. Очень эффектно и очень вкусно! Заходите, я научу Вас готовить фламбированные блинчики!
Жареные баклажаны с соевым соусом
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Соль
Хлопья перца чили
Баклажан
Зеленый лук
Всем любителям блюд из баклажанов хочу предложить классный, простой, пикантный и аппетитный вариант. Поклонники азиатской кухни однозначно оценят рецепт:) Запоминайте и повторите в домашних условиях.
Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом
Грибы
Замороженный шпинат
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Французский багет
Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.
Чай с молоком и специями
Молоко
Вода
Мед
Куркума
Палочки корицы
Корень имбиря
Гвоздика
Смесь молотых перцев
Черный чай в пакетиках
Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.
Рулетики из баклажанов с говядиной
Говяжий фарш
Вода
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Баклажаны
Лук
Помидоры
Баклажановые рулетики — это вкусная и незатейливая закуска. В начинку можно положить что угодно, главное чтобы сочеталось со вкусом баклажанов. Предлагаю рецепт рулетиков из баклажанов с говядиной.
Тыквенный хлеб с изюмом
Мука пшеничная
Тыква очищенная
Вода тёплая
Изюм
Дрожжи свежие
Соль
Молоко теплое
Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!