Чай с молоком и специями

25 мин

4

Антон Сорока

Чай с молоком и специями

Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 4 стакана
Мед 1/4 стакана
Корень имбиря 1 штука размером 2,5-4 см
Куркума 1 ст. ложка
Гвоздика 10 штук
Вода 4 стакана
Смесь молотых перцев 1 щепотка
Палочки корицы 4-5 штук
Черный чай в пакетиках 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите корень имбиря и нарежьте его ломтиками, выложите в сотейник, добавьте к нему корицу, молотый перец, гвоздику.

1. Очистите корень имбиря и нарежьте его ломтиками, выложите в сотейник, добавьте к нему корицу, молотый перец, гвоздику.

Шаг 2

2. Залейте все специи водой, отправьте сотейник на огонь и доведите до кипения, затем сразу же выключите огонь и добавьте пакетики чая, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

2. Залейте все специи водой, отправьте сотейник на огонь и доведите до кипения, затем сразу же выключите огонь и добавьте пакетики чая, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Шаг 3

3. Спустя необходимое время процедите чай через сито, чтобы избавиться от всех специй.

3. Спустя необходимое время процедите чай через сито, чтобы избавиться от всех специй.

Шаг 4

4. Добавьте к чаю куркуму, мед, влейте горячее молоко и перемешайте.

4. Добавьте к чаю куркуму, мед, влейте горячее молоко и перемешайте.

Шаг 5

5. Разлейте чай по чашкам и украсьте куркумой, подавайте напиток сразу.

5. Разлейте чай по чашкам и украсьте куркумой, подавайте напиток сразу.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Чай по-индийски

Молоко Вода Сахар тростниковый Чай черный Имбирь Мускатный орех Корица Перец душистый Кардамон Бадьян Гвоздика

Предлагаю вам попробовать чай по-индийски. Масала — это черный чай, который заваривают со специями и молоком. Напиток получается ароматным, душистым, согревающим.

20 мин

4.7

80

Рецепт калмыцкого чая с молоком

Вода очищенная Молоко Зеленый чай (в брусках) Сливочное масло Соль Мускатный орех Лавровый лист Черный перец горошком

Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.

50 мин

4.6

–

Масала

Молоко Вода Корень имбиря Черный листовой чай Сахар Кардамон Фенхель Гвоздика Бадьян

Масала — индийский чай со специями и молоком. Напиток на вкус получается пряным и ярким, но одновременно мягким из-за молока. Единого рецепта масалы не существует, каждый готовит его по-своему.

30 мин

4.7

–

Пряный чай-латте "Старбакс"

Молоко Вода очищенная Сахарный песок Кожура апельсина Черный чай Гвоздика (бутон) Палочка корицы Душистый перец горошком Мускатный орех

Горячие напитки из популярного «Старбакса» пользуются огромной популярностью во всем мире. Если в вашем городе нет этого кафе, рекомендую рецепт приготовления пряного чая-латте «Старбакс».

15 мин

4.4

–

Чай "Масала" с молоком

Вода Молоко Корень имбиря Гвоздика Семена кардамона Черный перец горошком Палочка корицы Пакетик черного чая

Когда на улице холодно или льет дождь, можно согреться тарелочкой горячего супа, а если кушать не хочется, то выпейте вкусного горячего чая. Расскажу, как приготовить чай «Масала» с молоком.

17 мин

5.0

–

Чай латте

Вода Молоко Коричневый сахар Корица Имбирь Кардамон Мускатный орех Душистый перец Чай в пакетиках

Чай латте-очень вкусный пряный чай, родом из Индии, там он носит название “масала”. Сегодня я расскажу, как приготовить этот отличный напиток, который согреет даже в самые дождливые и холодные дни.

15 мин

5.0

–

Пряный чай

Молоко Имбирь Чай черный Мускатный орех Кардамон Гвоздика Кленовый сироп

Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.

10 мин

5.0

222

Масала чай (пряный индийский чай)

Молоко Вода Черный листовой чай Сахар Свежий имбирь Кардамон Анис Черный молотый перец Гвоздика

Предлагаю вам порадовать себя вкусным, полезным и довольно интересным чаем масала! Это пряный индийский чай, для приготовления которого вам понадобится черный листовой чай, молоко, имбирь и специи.

25 мин

5.0

–

Чай с корицей и молоком

Вода Молоко Чай черный Корица Сахар коричневый

Для всех любителей чаепития, хочу поделиться рецептом чая с корицей и молоком. Это напиток на черном чае, вкус которого смягчается молоком, а корица добавляет терпкости.

20 мин

4.3

–

Чайная каша

Вода Молоко Хлопья овсяные Сахар тростниковый Чай черный листовой Масала

Если хотите разнообразить привычную овсянку по утрам, то предлагаю попробовать чайную кашу. Это каша сваренная на черном чае с молоком и пряностями.

15 мин

5.0

109

Пряный чай "Латте"

Вода Молоко Чай черный Имбирь Перец горошком Головка чеснока Мед или сахар Кардамон Палочка корицы

Любителям ароматных согревающих напитков хочу порекомендовать взять на заметку очень оригинальный и классный вариант, как сделать пряный чай "Латте". Удивительный напиток для зимы.

20 мин

5.0

–

Чай с молочной пенкой

Вода Молоко ванильное Сироп топинамбура Чай черный листовой Корица молотая Мускатный орех молотый Кардамон молотый Имбирь молотый Бадьян Гвоздика

Если вы любите чай с молоком, то рекомендую попробовать данный рецепт! Это классический чёрный чай с пряностями, в который добавляется взбитое до устойчивой пенки ванильное молоко.

15 мин

5.0

95

×