Пряный чай-латте "Старбакс"
Горячие напитки из популярного «Старбакса» пользуются огромной популярностью во всем мире. Если в вашем городе нет этого кафе, рекомендую рецепт приготовления пряного чая-латте «Старбакс».
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 250 Миллилитров
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Палочка корицы 1 Штука
- Сахарный песок 4 Чайных ложки
- Душистый перец горошком 3 Штуки
- Вода очищенная 250 Миллилитров
-
Черный чай
2 Чайных ложки
лучше среднелистовой или листовой - Кожура апельсина 1 Ломтик
- Гвоздика (бутон) 3 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. В сотейник налейте молоко и воду, отправьте его на огонь, хорошенько нагрейте, но не допускайте кипения.
Шаг 2
2. В сотейник к молоку выложите дольку апельсиновой цедры, все специи, черный чай, сахар. Доведите смесь до кипения и варите 3 минуты на слабом огне.
Шаг 3
3. Снимите сотейник с огня и отставьте его в сторону.
Шаг 4
4. Процедите смесь через мелкое сито или марлю.
Шаг 5
5. Погружной блендер опустите на середину чашки и взбивайте для создания характерной пены.
Шаг 6
6. Украсьте напиток специями и сразу подавайте его. Приятного!
Оценить рецепт
4.4
5
Комментарии к рецепту
Антон Сорока АВТОР
30.01.2020 13:49
Здорово! Рад что рецепт понравился! Спасибо за отзыв!!!
Алена Гузаревич
29.01.2020 19:00
Очень классный рецепт. Никогда до этого не встречала в рецепте цитрус, а наоборот видела, что добавляют больше перца, тут конечно на любителя, но я за то, чтобы чай получался пряным, а не острым, ну и думаю, что ещё большое значение имеет молоко, я себе всегда беру только от Искренне ваш, и всегда осталась довольна.
