Овсяное печенье из Старбакс
Если вы любите овсяное печенье, то обязательное попробуйте испечь его, как в кофейне Старбакс. Это очень вкусно, к тому же просто и быстро. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Изюм
2 Ст. ложки
вишня, клюква, любые сухофрукты -
Орехи
50 Грамм
любые - Масло сливочное 120 Грамм
- Овсяные хлопья 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Корица 0,5 Чайных ложки
-
Цельнозерновая пшеничная мука
1 Стакан
или овсяная - Соль 1 Щепотка
- Сахар 80 Грамм
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Белый шоколад 50 Грамм
- Пакетик ванильного сахара 1 Штука
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте до пышности мягкое сливочное масло, сахарный песок и ванильный сахар.
Шаг 3
Добавьте яйцо и взбейте до пышности.
Шаг 4
Добавьте корицу и соль, снова взбейте.
Шаг 5
Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте силиконовой лопаточкой.
Шаг 6
Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
Шаг 7
Добавьте измельченные орехи, белый шоколад, изюм (сухофрукты), перемешайте.
Шаг 8
Влажными руками сформуйте печенье, выложите на лист для выпечки на расстоянии друг от друга.
Шаг 9
Выпекайте печенье в духовке при температуре 180 градусов 15-18 минут.
Шаг 10
Получилось очень вкусное печенье, которое превосходно сочетается с кофе. Это не печенье, как десерт, а полноценный завтрак или перекус. Рекомендую попробовать!