Овсяное печенье с клюквой
Это печенье с клюквой в домашних условиях готовится очень просто. Его можно назвать "контрастным": мягкое внутри и хрустящее снаружи, с кислой клюквой и сладкими шоколадными каплями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Хлопья овсяные
3 Стакана
мелкого помола - Мука 1.5 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Клюква сушеная 1 Стакан
- Шоколадные капли 2/3 Стакана
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Корица 0.5 Чайных ложки
- Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Яйца 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. Для теста смешаем сначала все сухие ингредиенты, кроме клюквы и шоколада. Добавим взбитые яйца и растопленное масло. Замешаем однородное тесто. А шоколад и клюкву смешаем между собой и добавим в последнюю очередь.
Шаг 2
2. Еще раз качественно перемешайте, начните формировать печенье. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, пока не приобретут золотистый цвет. У меня на это ушло всего 13 минут.
Шаг 3
3. Готово! Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Овсяное печенье с клюквой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
10
Комментарии к рецепту
Стася Хрустовская
07.02.2018 19:01
А можно взять свежую клюкву?
Светлана Светина
04.08.2017 15:30
Получилось очень вкусно! Только я добавила 3 яйца и ещё пол стакана кефира. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.
Светлана Светина
04.08.2017 15:26
Получилось очень вкусно! Только я добавила 3 яйца и ещё
Александра
18.02.2016 13:03
какое вкусное печенье. я раньше простые делала без ягод и шоколада)
