Фаршированные грибные шляпки
Грибы часто использую не только для основных блюд, а и для закусок. Запекаю их на гриле или в духовке, мариную или фарширую. Расскажу о последнем способе, как приготовить фаршированные грибные шляпки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 грамм
- Фарш 100 грамм
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
169 ккал
Калорийность
13 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом вымойте грибы, аккуратно удалите ножку и очистите шляпки.
Шаг 2
2. К фаршу добавьте щепотку соли и перемешайте.
Шаг 3
3. Сформируйте небольшие шарики из фарша по размеру шляпки. Выложите в шляпку фарш.
Шаг 4
4. Натрите сыр на мелкой терке и измельчите чеснок.
Шаг 5
5. Смешайте чеснок, сыр и майонез.
Шаг 6
6. Уложите сырную смесь поверх фарша. Выложите грибочки на противень.
Шаг 7
7. Запекайте грибы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Подавайте грибы сразу после запекания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Грибы, фаршированные беконом
Бекон
Сыр Чеддер
Сливочный сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый черный перец
Крупные грибы
Халапеньо
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных беконом, сливочным сыром, луком, халапеньо и панировочными сухарями.
Фаршированные шампиньоны в фольге
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Петрушка
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов. В приготовлении блюдо не сложное, но питательное и вкусное.
Фаршированные шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Базилик
Орегано
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Зеленый лук
Отличная закуска для праздника, фуршета. Они подойдут для перекуса, а также отлично дополнят мясное блюдо. Рассказываю о простом рецепте приготовления фаршированных шампиньонов в духовке.
Грибы, фаршированные вялеными помидорами
Хлебные крошки
Петрушка
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Вяленые помидоры
Чеснок
Сушеный базилик
Белые грибы
Желток
Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан.
Фаршированные шампиньоны праздничные
Свинина
Плавленый сыр
Пармезан
Чеснок
Шампиньоны
Луковица
Яичный желток
Соль
Черный перец
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.
Грибы, фаршированные фаршем
Фарш мясной
Сметана
Сыр твердый
Шампиньоны крупные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное
Грибы, фаршированные фаршем, - закуска, которая станет отличным украшением любого праздничного стола. И, поверьте мне, в конце вечера тарелка обязательно будет пуста, а гости довольны.
Фаршированные грибочки
Шампиньоны
Сыр творожный
Белый хлеб
Петрушка
Чеснок
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом фаршированных грибочков. Его мне рассказала подруга из Америки, и я удивилась, как можно фаршировать грибы... хлебом? Оказалось, это весьма вкусно, попробуйте!
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Куриный фарш
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Шампиньоны свежие
Лук
Соль
Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо "улетит" со стола одним из первых!
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр
Сметана
Растительное масло
Соль и перец
Зелень
Аппетитным и несложным закускам на праздничном столе достойную конкуренцию составит этот классный вариант, как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Не пробовали? Рекомендую!
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Фарш мясной
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Шампиньоны свежие
Лук репчатый
Зелень свежая
Соль
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!
Грибные медальоны
Грибы шляпки
Сливки
Соевый соус
Чеснок
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло растительное
Обычно медальоны делают из мяса, я же предлагаю приготовить их из шляпок грибов. Подойдут любые, не очень мелкие грибы. Блюдо очень вкусное, оригинальное. Вполне подойдет и для праздничного стола!