Креветки в соево-лимонном маринаде
Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 100 мл
- Соевый соус 50 мл
- Креветки крупные 24 штук
- Лимон 1 штука
- Тимьян свежий 2-3 штук
- Чеснок 3 зубчика
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовьте креветки. Промойте их. Потом удалите голову и хвост. Уберите панцирь. Надрезав спинку, удалите вену. Ещё раз промойте морепродукты.
Шаг 2

2. Смешайте воду с соевым соусом.
Шаг 3

3. В плотный закрывающийся пакет выложите нарубленный чеснок.
Шаг 4

4. Туда же выжмите сок лимона, а также натрите его цедру.
Шаг 5

5. Влейте воду с соусом и нарвите тимьян.
Шаг 6

6. Потом выложите креветки. Встряхните их. Закройте плотно пакет. Оставьте морепродукты мариноваться на 3 часа в холодильнике.
Шаг 7

7. После этого обжарьте креветки на разогретой гриль-сковороде без масла. Наслаждайтесь!
Похожие рецепты










