Креветки в соево-лимонном маринаде
3 ч. 20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Креветки в соево-лимонном маринаде

Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 100 Миллилитров
  • Соевый соус 50 Миллилитров
  • Креветки крупные 24 Штук
  • Лимон 1 Штука
  • Тимьян свежий 2-3 Штук
  • Чеснок 3 Зубчика
Количество порций

Калорийность

31 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте креветки. Промойте их. Потом удалите голову и хвост. Уберите панцирь. Надрезав спинку, удалите вену. Ещё раз промойте морепродукты.

Шаг 2

2. Смешайте воду с соевым соусом.

Шаг 3

3. В плотный закрывающийся пакет выложите нарубленный чеснок.

Шаг 4

4. Туда же выжмите сок лимона, а также натрите его цедру.

Шаг 5

5. Влейте воду с соусом и нарвите тимьян.

Шаг 6

6. Потом выложите креветки. Встряхните их. Закройте плотно пакет. Оставьте морепродукты мариноваться на 3 часа в холодильнике.

Шаг 7

7. После этого обжарьте креветки на разогретой гриль-сковороде без масла. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×