Морковь по-корейски за 5 минут
19 ч.
4

Морковь по-корейски за 5 минут

В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного, но я хочу рассказать вам свой любимый рецепт. Здесь вы найдете необычные специи и технику нарезки моркови, так что обязательно посмотрите.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 600 грамм
  • Чеснок 7 зубчиков
  • Соль 2/3 ч. ложки
  • Перец черный молотый 2/3 ч. ложки
  • Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
  • Куркума 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное рафинированное 50 мл
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Уксус 9% 3 ст. ложки
  • Перец острый красный сухой 1 щепотка

Калорийность

106 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски длинной соломкой. Чеснок натрите на мелкой терке, добавьте морскую соль, перец, куркуму и кориандр.

Шаг 2

2. Добавьте уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. На маринад выложите натертую морковь и перемешайте. Накройте морковь крышкой и оставьте в теплом месте до утра.

Шаг 3

3. Утром отправьте морковь в холодильник. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковь по-корейски за 5 минут"

Видео рецепт Морковь по-корейски за 5 минут
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Морковка по корейски острая
Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
30 мин
4.5
×