Куриный буррито
Любите шаурму и часто покупаете? Могу предложить отличную вкусную замену, как приготовить куриный буррито. Вместо курицы можете использовать другое мясо, в том числе копчености и колбаски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль консервированная 1 Стакан
- Лук 1 Штука
- Сыр 120 Грамм
- Куриное филе 460 Грамм
- Тортилья 3 Штуки
- Соль По вкусу
- Тмин 1 Чайная ложка
- Порошок чили 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Нарежьте кубиками куриное филе, нарежьте полукольцами лук, слейте воду с консервированной фасоли, натрите на крупной терке сыр.
Шаг 2
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и лук, обжарьте до готовности, затем добавьте специи и посолите.
Шаг 3
3. К уже готовой курице на сковороду выложите фасоль, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
Шаг 4
4. Выложите лепешку на тарелку, посыпьте тертым сыром.
Шаг 5
5. Выложите 1/3 часть начинки поверх сыра.
Шаг 6
6. Заверните конвертиком, чтобы начинка нигде не выпадала.
Шаг 7
7. Разогрейте гриль и выложите готовый буррито, обжарьте его в течение 30-60 секунд.
Шаг 8
8. Подавайте блюдо сразу же. Приятного аппетита!