Буррито с фасолью

Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Предлагаю в качестве начинки взять фасоль и куриную грудку. Получается очень вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервированная фасоль 300 Грамм
или заранее сваренная
Болгарский перец 1 Штука
Листья салата По вкусу
Куриное филе 500 Грамм
Томатный соус 100 Грамм
Петрушка 1 Пучок
небольшой
Тортильи 3-4 Штук
Соль По вкусу
Оливковое масло По вкусу
Лук репчатый 0,5 Штуки

Количество порций

Калорийность

87 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень хорошо промойте.

Шаг 2

Куриную грудку помойте, посолите и обжарьте на оливковом масле с двух сторон до готовности или приготовьте на гриле с соусом барбекю.

Шаг 3

Лук и зелень мелко порубите, перец нарежьте соломкой.

Шаг 4

Мясо нарежьте тонкими пластинами.

Шаг 5

На сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте лук, затем добавьте перец. Через пару минут добавьте фасоль и томатный соус. Потушите всё 2-3 минуты и добавьте петрушку.