Найти идеальный рецепт

Буррито из индейки на завтрак
40 мин
2

Буррито из индейки на завтрак

Хочу предложить вам вкуснейший вариант буррито с индейкой, который отлично подойдет не только на завтрак, но и на ужин. Готовится очень быстро, съедается ещё быстрее! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тортильи 2-3 штук
  • Индейка 300 грамм филе
  • Фасоль 200 грамм вареная или консервированная
  • Яйцо 1-2 штук
  • Помидор 1 штука
  • Томатная паста 1 ст. ложка или кетчуп
  • Зелень По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Йогурт греческий 150 грамм
  • Прованские травы По вкусу
  • Листья салата По вкусу

Калорийность

209 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Филе индейки нарежьте небольшими кусочками, обжарьте до готовности в оливковом масле, посолите по вкусу.

Шаг 3

Добавьте нарезанный кубиками помидор, фасоль, томатную пасту, травы. Аккуратно все перемешайте, потушите 3-4 минуты.

Шаг 4

Раздвиньте массу по краям сковороды, а в середину вылейте взбитые вилкой яйца. Как только яйца начнут схватываться, перемешайте их с основной массой и жарьте ещё 1-2 минуты.

Шаг 5

Начинка готова. Добавьте зелень, попробуйте, при необходимости посолите по вкусу.

Шаг 6

На тортилью выложите листья салата.

Шаг 7

1/2 или 1/3 часть начинки.

Шаг 8

Полейте греческим йогуртом.

Шаг 9

Заверните и сделайте тоже самое с остальными тортильями и начинкой.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Зоя Шунина
22.03.2019 08:40
Замечательный завтрак, вкусный, сытный и красивый! С ним и до полдника можно дожить, без обеда. :smile:
Натали АВТОР
22.03.2019 09:40
:biggrin: Точно, Зоя! Хорошо сказали!)) Спасибо большое!!
Оксана Ч.
22.03.2019 01:42
Я бы точно не отказалась от такого завтрака - вкусно!
Натали АВТОР
22.03.2019 09:39
Не говори, Оксан! Если бы кто-то подал, да на берегу моря! :biggrin:

Похожие рецепты

Буррито с фаршем и фасолью
Фарш говяжий Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Томатный соус Сыр Масло оливковое Чеснок Тортилья Лук репчатый Соль Черный молотый перец
Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!
20 мин
4.2
205
Бурито на завтрак
Свиной фарш Соус "Half and half" Сливочное масло Помидоры Яйца Сальса Соль Луковица Черный перец Лепешки фахита
Простой рецепт приготовления мексиканской закуски.
35 мин
4.2
Буррито с курицей в лаваше
Кукуруза Куриное филе Сыр Майонез Растительное масло Соль Помидор Листья салата Лаваш Красный лук Сладкий перец
Буррито — это популярное блюдо мексиканской кухни. Сегодня я предлагаю рассмотреть вариант буррито с курицей в лаваше.
1 ч.
3.7
Буррито с мясом и авокадо
Свинина (без жира) Сыр Масло растительное Помидоры Листья салата Авокадо Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лепешка пшеничная
Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)
20 мин
4.5
×