Суп молочный с вертушками
Суп молочный с вертушками — хороший вариант для завтрака, полдника или ужина. Кроме этого, такой суп можно приготовить для детей и использовать любые макаронные изделия (также можно рис, пшено).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 0,8 литра
- Макароны 0,5 стакана "вертушки"
- Сливочное масло 1 по вкусу
- Соль и сахар 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для приготовления этого сытного и вкусного супа нам понадобятся молоко и макароны любой формы по вашему вкусу. Соль и сахар добавьте также по вкусу. Ставим молоко на огонь, доводим до кипения.
Шаг 2

2. Когда молоко закипит, всыпьте вертушки, посолите и добавьте сахар. Убавьте немного огонь и варите около 10 минут.
Шаг 3

3. Почитайте на упаковке, сколько варятся выбранные вами макаронные изделия. В данном рецепте это вертушки, и я варю их не менее 7 минут на слабом огне.
Шаг 4

4. Лучше, когда макаронные изделия будут немного твердыми (во время настаивания они набухнут, учитывайте этот факт, когда будете брать то или иное их количество). Добавьте в тарелку немного сливочного масла.
Шаг 5

5. Дайте супу немного остыть, после чего подавайте к столу. В летнее время в нашей семье его кушают даже холодным.
Похожие рецепты




