Молочный суп с креветками
Любителям морепродуктов подойдет молочный суп с креветками. С нежной, кремовой структурой и приятным ароматом, его оценят истинные гурманы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки варено-мороженые 200 грамм
- Молоко 3,2% 300 мл
- Бульон куриный 200 мл
- Лук репчатый 50 грамм
- Сельдерей стебель 100 грамм
- Подсолнечное масло 30 мл
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Лук зеленый 10 грамм для подачи
Калорийность
71 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления молочного супа с креветками.
Шаг 2
Репчатый лук и стебель сельдерея мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло и жарьте до прозрачности лука.
Шаг 4
Выложите в кастрюлю муку и томатную пасту.
Шаг 5
Перемешайте лук, сельдерей, томатную пасту и муку. Тушите перемешивая 2-3 минуты.
Шаг 6
Затем налейте бульон.
Шаг 7
Влейте молоко. Посолите по вкусу, можно поперчить. Варите суп еще 2-3 минуты и выключайте.
Шаг 8
Варено-мороженые креветки обдайте кипятком, удалите голову, панцирь и кишечную вену. Выложите в готовый суп.
Шаг 9
Молочный суп с креветками готов. При подаче добавьте в тарелку зеленый лук. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Молочный суп с пастой и морскими гребешками
Мясной бульон
Кокосовое молоко
Креветки
Гребешки
Грибы
Макароны
Сок лайма
Корень имбиря
Рыбный соус
Перец чили
Пучок кинзы
Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.
Суп на кокосовом молоке с креветками
Куриный бульон
Кокосовое молоко
Соевый соус
Лимон
Кунжутное масло
Бальзамик
Имбирь свежий
Куриная грудка
Королевские креветки
Лимон
Томаты
Шампиньоны
Перец чили
Лапша
Специи
Такого вы еще не пробовали! Я тут решила для себя открыть тайскую кухню: купила кокосовое молоко и креветки, и вот такой вкусный и простой рецепт супа на кокосовом молоке с креветками получился!
Суп из креветок со сливками
Креветки
Сливки
Сливочный сыр
Масло сливочное
Картошка
Перец болгарский
Лимон
Зелень
Луковица
Лавровый лист
Соль и специи
Сытный, простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем домашним и поможет разнообразить ваш повседневный рацион. Смотрите, как приготовить суп из креветок со сливками.
Белый суп с морепродуктами
Капуста пекинская
Цветная капуста
Помидоры черри
Сливки 33%
Креветки
Мидии
Кальмар
Морковь
Белый супчик с морепродуктами – это настоящая находка для ЛЁГКОГО, но в то же время ОСОБЕННОГО ужина. Вам потребуются несколько наименований морепродуктов, немного овощей и сливки. Эйфория обеспечена!
Суп сырный с креветками
Креветки
Растительное масло
Картофель
Сыр плавленый
Луковица
Морковь
Соль, специи, зелень
Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?
Крем-суп из сельдерея с креветками
Креветки
Вода горячая
Сельдерей
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Приправа овощная
Перец черный молотый
Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.
Cуп пюре с креветками
Плавленый сыр
Оливковое масло
Сливки 10-20%
Сыр с голубой плесенью
Креветки
Картофель
Морковь
Лайм
Пармезан
Соль
Белый перец
Этот суп получается невероятно вкусным и ароматным! Он готовится на основе плавленых сырков и креветок, с добавлением благородного сыра данаблю. Такое блюдо понравится даже истинным гурманам.
Суп "Том ям" с кокосовым молоком
Рыбный бульон
Кокосовое молоко
Рыбный соус тайский
Масло растительное
Чеснок
Сахар коричневый
Кунжутное масло
Стебель лимонного сорго
Каффир-лайм
Галангал
Перец чили
Креветки
Кинза
Грибы шиитаке
Лайм
Тайский суп - это не только необычно, но и очень вкусно! Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Хороший обед обеспечен!
Суп с морепродуктами
Морепродукты
Сливки
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Имбирь, корешок
Лайм
Черный молотый перец
Соль
В рацион каждого человека должен входить суп. Пару раз в неделю он точно должен быть в меню, это полезно для пищеварения. Но что если вам надоели привычные борщи? Тогда вам в помощь мой рецепт.
Суп из морепродуктов со сливками
Сливки 10%
Креветки
Окунь филе
Мидии очищенные
Сливочное масло
Картофель
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Белый молотый перец
Сладкий красный перец
Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причём такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов со сливками.
Финская уха "Калакейтто"
Вода
Рыба
Молоко
Мука
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Петрушка
Калакейтто - карельское и финское рыбное блюдо, которое может встречаться с таким названием как "молочная уха". Готовится суп достаточно просто и из доступных продуктов.
Том кха с креветками
Куриный или овощной бульон
Кокосовое молоко
Грибы шиитаке
Сладкий красный перец
Рис жасмин
Кинза
Рыбный соус
Свежий тертый имбирь
Сок лайма
Паста карри
Креветки
Стебель лемонграсса
Любите тайскую кухню? Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший суп "том кха" с креветками. Готовить будем по классическому рецепту, так что приготовьтесь отведать что-то новое!