Найти идеальный рецепт

Молочный суп с картофельными клецками
45 мин
4

Молочный суп с картофельными клецками

Очень простой способ, как приготовить молочный суп с картофельными клецками. Не нужно тратить много времени или покупать дорогие продукты. Такой рецепт должен быть в запасе у каждой хозяйки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 200 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука 200 грамм
  • Молоко 1 литр
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Соль По вкусу
  • Зелень 1 пучок

Калорийность

219 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала нужно приготовить тесто для клецек. Для этого очищаем картофель от кожуры, режем некрупно и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сварившийся картофель разминаем в пюре, добавляем яйцо и муку (может понадобиться чуть больше или меньше).

Шаг 2

2. Из всех продуктов замешиваем хорошее тесто. Если делаете суп для взрослых, можно к тесту добавить больше приправ или мелко рубленый чеснок с салом.

Шаг 3

3. На плиту ставим кастрюлю и наливаем в нее молоко, добавляем соль, сахар и доводим до кипения (следим, чтобы молоко не сбежало). Из теста формируем небольшие шарики, чтобы удобно было кушать их, и отправляем их в кипящее молоко. Варим клецки семь минут. В конце добавляем кусочек масла и выключаем огонь, разливаем суп по тарелкам. Можно сверху украсить зеленью.

Видео рецепт "Молочный суп с картофельными клецками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Молочный суп с картофельными клецками
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Суп с картофелем
Молоко Измельченный лук Сливочное масло Соль Картофель Бекон
Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.
35 мин
4.4
×