Киноа с брокколи
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Киноа с брокколи

Надоело есть на гарнир гречку и рис? Тогда купите киноа! Эта очень полезная крупа ещё и очень просто готовится. А также она сочетается с разными овощами. Всегда можно попробовать что-нибудь новое!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Киноа 1,5 Стакана
  • Брокколи 1 Штука
  • Лук-шалот 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Вода 3 Стакана
  • Миндальные лепестки 75 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1. Заранее отварите киноа в воде по инструкции на упаковке.

Шаг 2

2. В это же время брокколи разберите на соцветия. Потом обжарьте их на сковороде в масле до мягкости вместе с измельчённым чесноком.

Шаг 3

3. Затем к брокколи выжмите сок лимона. Перемешайте.

Шаг 4

4. Теперь добавьте готовое киноа и орехи.

Шаг 5

5. В конце добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×