Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат "Оливье" новогодний
Горошек консервированный
Говядина
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Яйца
Огурцы соленые
Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!
Кекс сухарный на кефире
Мука
Сухари измельченные
Сахар
Кефир
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Нежный, с влажным мякишем, невероятно вкусный сухарный кекс украсит ваше чаепитие. Готовится он достаточно быстро и просто — потребуется лишь смешать указанные ингредиенты и испечь в форме в духовке.
Слоеные пирожки с сыром и луком
Мука
Масло сливочнoe
Молоко
Сыр твердый
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Лук зеленый
Соль
Готовим домашнее слоеное тесто, а из него вкуснейшие пирожки с сыром и зеленым луком — это невероятно вкусно! Тесто готовим дрожжевое, сыр выбирайте твердый, который хорошо плавится.
Суп-пюре с грушей
Вода
Сливки
Сливочное масло
Сок лимона
Груши
Батат
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Нежный, легкий и питательный суп с овощами и грушей легко приготовить и приятно есть. Сливочный вкус, бархатистая текстура и легкая сладость понравятся любителям необычных супов-пюре.
Рулетики из свинины с начинкой
Свинина
Бекон сырокопченый
Огурцы маринованные
Вода
Горчица
Вино красное
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рулетики из свинины — это сытное мясное блюдо, которое разнообразит повседневный стол или украсит праздничный. Начинку можно разнообразить дополнительными ингредиентами по своему вкусу.
Булочки на закваске
Мука
Молоко
Сахар
Закваска пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Приготовьте булочки на закваске обязательно, если вы это еще никогда не делали. Вывести домашнюю пшеничную закваску совсем не сложно, а выпечка на ней гораздо полезнее, чем на покупных дрожжах.
Курица в духовке на банке
Паприка
Чеснок сухой молотый
Соль
Перец черный молотый
Курица
Красный перец острый
Базилик сухой
Розмарин
Готовим курицу целиком в духовке. Это самый простой способ получить идеально запечённую вкусную курочку без добавления масла. Берите на заметку рецепт!
Суп с рыбными консервами
Вода
Рыбные консервы
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Рецепт этого супа очень выручит, когда надо приготовить ужин, а времени катастрофически не хватает. Готовится очень быстро, а суп получается очень вкусный!
Ананасовый Тарт-татен
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Яйцo
Ананасы консервированные
Вам наверняка понравится вкус этого восхитительного тарта. Ананасы в карамели изумительно сочетаются с нежным тестом. А как тарт аппетитно смотрится на столе!
Мини-хачапури
Мука
Сулугуни
Вода
Растительное масло
Дрожжи живые свежие
Сахар
Соль
Перепелиные яйца
Такие мини-хачапури смотрятся невероятно аппетитно на столе, а какие они вкусные! Тающее во рту нежное тесто с сочной, тянущейся начинкой из сулугуни! Обязательно попробуйте!
Курица в мультиварке жареная
Масло растительное
Приправа куриная
Бедра куриные
Перец черный молотый
С помощью помощницы-мультиварки можно быстро и просто накормить обедом или ужином всю семью, например — пожарив в ней сочную и румяную курицу. Добавляйте специи, приправы и пряности по своему вкусу!
Португальские пончики
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сгущенное молоко
Быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера. Берите на заметку рецепт!
Макароны с фаршем
Фарш
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.
Свинина с кабачками и помидорами
Свинина
Кабачок
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Вода
Чеснок
Специи
Соль
Перец черный
Масло растительное
Приготовьте незабываемый ужин с этим простым и вкусным рецептом. Оно объединяет в себе нежное мясо, сочные кабачки и яркие помидоры, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Берите рецепт!
Вкуснейшие котлеты из щуки
Щука
Сливки
Сухари
Растительное масло
Сухари для панировки
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Укроп сухой
Черный перец молотый
Специи для рыбы
Лук репчатый
Готовим рыбные котлеты. Так как щука рыба не жирная, для придания сочности рекомендую добавить в фарш сливочное масло, сухари, замоченные в жирных сливках или перекрученный на мясорубке кусочек сала.
Жаркое по-деревенски
Картофель
Свинина
Вода
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое согреет не только душу, но и всех за столом. Это сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и аромата специй, которые создадут атмосферу тепла и уюта!
Мясные фрикадельки
Фарш
Лук репчатый
Сухари белого батона
Сметана
Соль
Перец черный
Яйцо
Если ищите рецепт для вкусного обеда или ужина для семьи, это рецепт для вас. Отварные, жаренные, запеченные они будут нежными и сочными внутри, а снаружи плотными. Берите рецепт на вооружение!
Брускетта с семгой
Багет
Семга
Сыр плавленый
Кунжут черный
Помидоры черри
Оливки
Красочные брускетты с семгой — самый выигрышный вариант холодных закусок на любом празднике. Готовятся они быстро, не требуют многих усилий и все продукты для них легко найти в любом супермаркете.
Капустный суп
Вода
Капуста белокочанная
Масло растительное
Петрушка сушеная
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Давайте приготовим овощной суп из капусты. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Готовится просто и быстро. Рецепт подойдет для постного меню или тех, кто придерживается диеты.
Сырники без манки
Творог
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Соль
Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.
Крылышки КФС
Мука
Соус "Баффало"
Крахмал кукурузный
Паприка молотая
Чеснок порошковый
Крылышки куриные
Соль
Перец черный
Приготовьте на перекус или на стол для встречи с друзьями нежные и хрустящие крылышки знаменитого фаст-фуда. Это идеальное угощение для любителей острого и насыщенного вкуса. Берите на вооружение!
Крабовый салат "Белая лошадь"
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Укроп
Яйцо вареное
Соль
Перец черный молотый
Если вы любитель минималистического стиля, но вам хочется поприветствовать символ следующего года — Лошадь, то приготовьте салат с крабовыми палочками и оформите его по своему вкусу в виде лошадки!
Отбивные из свинины в кляре
Свинина
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Вода
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить аппетитные и сочные отбивные в кляре и удивитесь их вкусу. Такое блюдо можно с легкостью подать на стол в будни и в праздники, взять с собой на работу, в поездку, в школу!
Белковый салат
Куриная грудка
Кукуруза консервированная
Фасоль консервированная
Йогурт натуральный
Сыр твердый
Сухарики
Чеснок
Маринованные огурцы
Если в вашем рационе не хватает белка, то предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить белковый салат из куриной грудки и консервированной фасоли.
Тесто "Фило" в домашних условиях
Мука пшеничная
Вода тёплая
Крахмал кукурузный
Мука пшеничная
Растительное масло
Яблочный или винный уксус
Соль
Тесто фило — это тонкое, полупрозрачное пресное вытяжное тесто, оно очень тонкое, нежное, похожее на лист бумаги. Выпечка из такого теста распространена в Средиземноморье и на Ближнем Востоке.
Канапе "Подковки"
Хлеб
Красная икра
Сыр плавленый
Кунжут белый
Кунжут черный
Семена чиа
Огурец
Уникальная закуска в виде подковок с красной икрой — идеальное блюдо для встречи Нового года Лошади! Попробуйте приготовить их со своими родными, друзьями и подать с бокалом охлажденного шампанского.
Салат с курицей и рукколой
Филе курицы
Масло оливковое
Соевый соус
Руккола
Семена кунжута
Мята
Соль
Апельсин
Изысканный! Пожалуй, только этим словом можно описать вкус необыкновенного салата курицей с рукколой. И, хотя этот салат лёгкий и низкокалорийный, он, тем не менее, достаточно сытный.
Морковные котлеты на пару
Морковь
Молоко
Манная крупа
Панировочные сухари
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцо куриное
Морковные котлеты по этому рецепту получаются не только очень полезные, но и вкусные. Такие котлетки отлично подойдут к овощному салатику в разгрузочные дни.
Димляма
Баранина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа
Кинза
Чеснок
Картофель
Лук красный
Помидор
Перец болгарский
Если вы ни разу не пробовали дымляму, то самое время это исправить! Такого нежного мяса, тающего во рту, и ароматных, сочных овощей вы еще не пробовали. Томите ее долго и подавайте к столу горячей!
Сливочный луковый суп
Сливки
Сухое вино
Бульон куриный
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Сливочный луковый суп готовится из большого количества лука, сливок и сухого вина. Получается очень ароматным, приятным по консистенции и невероятно аппетитным!
Соевое мясо в аэрогриле
Соевый текстурат
Кунжутное масло
Вустерский соус
Жидкий дым
Мисо паста
Чеснок сушеный молотый
Лук сушеный молотый
Приправа для курицы
Соль
Смесь перцев молотая
Соевое мясо — базовый продукт на растительном питании. Но приготовить его в аэрогриле не так просто, как может показаться на первый взгляд — оно легко сгорает и засушивается.
Фаршированная щука в духовке
Молоко
Белый хлеб
Масло сливочное
Масло растительное
Лимонный сок
Щука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
На праздник предлагаю приготовить настоящий кулинарный шедевр, который впечатлит всех гостей. Покорите сердца близких этим изумительным блюдом и порадуйте их неповторимым вкусом! Берите на заметку!
Тыква на сковороде
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Нежные и тающие во рту кусочки тыквы — это яркая и полезная закуска, которая сделает вашу трапезу разнообразнее и вкуснее. Расскажу, как приготовить тыкву на сковороде.
Хингалш
Тыква
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Сода
Лук репчатый
Очень рекомендую приготовить пшеничные лепешки хингалш с тыквенной начинкой. Это вкусно просто невероятно! Тесто раскатайте тоненько, а к тыквенной начинке добавьте обжаренный лучок.
Лепешки из киноа
Вода
Киноа
Луковый порошок
Соль
Масло растительное для жарки
Хочу поделиться с вами простым, но очень классным рецептом лепешек из киноа. Они готовятся без яиц и пшеничной муки, не содержат глютен, в составе только вода, соль и крупа киноа.
Люля-кебаб из курицы
Филе куриное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Лук репчатый
Аджика
Любите кавказскую кухню, но боитесь что из говядины или баранины не получатся? Приготовьте более простой вариант из курицы. Люля получаются нежными, диетическими, справится любая хозяйка. Берите идею!
Отбивные из индейки с сыром
Мясо индейки
Сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Вкусные и сытные отбивные очень просты в приготовлении. Полчаса и ужин готов. Дополнить отбивные можно любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Курица в майонезе с чесноком
Курица
Вода горячая
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Курица в майонезном соусе с чесноком получается чрезвычайно ароматной и аппетитной, подавать ее можно с любой кашей, пастой, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Специи добавляйте по вкусу.