Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Нут консервированный Кабачок Цветная капуста Масло растительное Соус томатный Чеснок Карри Зира Кориандр Морковь Лук Сельдерей черешковый Перец болгарский Помидоры Соль Перец черный

Овощные блюда в пост составляют основу рациона. Важно, чтобы они были питательными и вкусными. Как, например, это постное рагу. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Птитим с курицей и брокколи

Брокколи Бульон Птитим Вино бело сухое Сыр Мука Масло сливочнoe Масло растительное Чеснок Чесночный порошок Горчичный порошок Соус чили Тимьян сухой Соль Черный молотый перец Паприка молотая Филе куриное

Готовим сытное блюдо из пасты — птитим в сливочно-сырном соусе с курицей и соцветиями брокколи. Просто, быстро и вкусно! Отличный обед или ужин для всей семьи! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

168

Овощное рагу с картофелем и капустой

Капуста белокочанная Капуста квашеная Масло растительное без запаха Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец черный

Самые распространенные овощи у нас — это картофель и капуста. Однако из них можно приготовить немало вкусных и питательных блюд. А уж постный стол без этих овощей и представить себе невозможно!

1 ч.

–

5.0

–

Хворост на воде хрустящий

Масло растительное Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Соль Сахарная пудра

Хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного печенья хворост. Оно готовится на воде, без яиц и подойдет для постного меню. Такой хворост получается воздушным, легким и хрустящим.

45 мин

–

5.0

277

Чиа-пудинг тирамису

Йогурт Вода Йогурт Чиа Сироп Какао-порошок Кофе молотый Ванильный экстракт

Для тех, кто любит итальянский десерт тирамису, хочу предложить его более полезную альтернативу — чиа-пудинг тирамису. Он имеет классический кофейно-сливочный вкус десерта.

4 ч.

–

5.0

130

Напиток из полбы

Вода Полба Ванильный экстракт Соль Сироп

Из полбы можно приготовить вкусный напиток, который по вкусу будет напоминать молоко с легким ореховым послевкусием. Для этого нужно измельчить крупу с водой, процедить и добавить подсластитель.

20 мин

–

5.0

328

Салат "Тбилиси" с гранатом

Фасоль консервированная Говядина Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Уксус винный Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий Перец острый Гранат Лук белый Соль Перец черный

Яркий и ароматный салат "Тбилиси" с нотками грузинской кухни украсит собой любой стол. Между тем, готовится салат легко и просто. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

133

Роллы с мидиями

Мидии в масле Рис Сыр сливочный Рисовый уксус Нори Сахар Соль Огурец

Любите японскую кухню? Приготовьте вкусные роллы с мидиями для своих родных. Кстати, к их приготовлению можно привлечь детей — они обожают закручивать рулеты и добавлять начинки.

40 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с индейкой

Белокочанная капуста Индейка Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи

Тушеная капуста — одно из простых повседневных блюд. Её можно готовить с любым мясом. Если использовать мясо индейки, то блюдо получается более диетическое.

40 мин

–

5.0

94

Лакумы по-кабардински

Мука Растительное масло Сахар Растительное масло Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Сода Молоко Яйцо

Обжариваем в обильном количестве масла пышки, приготовленные из дрожжевого теста на молоке, с добавлением яиц, соды, сахара, и получаем лакумы. Такие лакумы отлично подойдут к чашечке горячего чая.

2 ч.

–

5.0

529

Запеченные бутерброды

Хлеб Сыр Кетчуп Майонез Сосиски Огурцы маринованные

Приготовить запечённые бутерброды по этому рецепту можно на завтрак или как сытный и перекус в течение дня. Такие бутерброды оценят и дети, и взрослые — просто, быстро и вкусно!

25 мин

–

5.0

299

Рисовая каша на молоке

Молоко Вода Рис Сахар Соль Ванилин

Для вкусного и полезного завтрака предлагаю приготовить рисовую кашу на молоке. Нежная и ароматная, она позволит вам не чувствовать голод до самого обеда.

25 мин

–

5.0

100

Хворост без яиц

Мука пшеничная Масло растительное Вода Масло сливочное Сахар Соль

Делюсь рецептом хвороста без яиц. Он получается хрустящим, воздушным, золотистого цвета. Если вы по каким-то причинам не едите яйца или их просто нет в доме, а хочется побаловать себя выпечкой.

1 ч.

–

5.0

292

Картофель в скороварке

Картофель Масло сливочное Чеснок Соль Вода Специи

Быстро приготовленный картофель в скороварке — это бюджетное, универсальное блюдо для любого стола. Картофельный гарнир отлично подойдет для любого мясного или рыбного блюда.

25 мин

–

5.0

104

Пицца с сыром "Моцарелла"

Мука Сыр Моцарелла Вода тёплая Растительное масло Томатная паста Соль Сода Помидоры Сухие травы

Самый простой рецепт приготовления пиццы. Бездрожжевое тесто, легкая кислинка томатов и сырная начинка. Времени занимает немного и вкусный перекус готов. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

201

Салат с морским коктейлем

Морской коктейль Огурцы Оливковое масло Яблочный уксус Листья салата Чеснок Соль Перец

Приготовить салат с морским коктейлем можно для романтического ужина или в качестве полезного и лёгкого перекуса на скорую руку в течение дня. Нежный, аппетитный и простой салат для любого случая.

15 мин

–

5.0

104

Оладьи из кабачков в аэрогриле

Кабачки Мука Чеснок сушеный Яйцo Зелень Соль Перец

Приготовить оладьи из кабачков в аэрогриле можно в качестве альтернативы обычным оладьям, как разнообразие меню, но особенно рецепт будет актуален для тех, кто беспокоится о своей фигуре.

1 ч.

–

5.0

83

Жареные оливки

Оливки Панировoчные сухари Мука пшеничная Молоко Масло растительное для жарки Крахмал кукурузный Сок лимонный Сушеные итальянские травы Соль

Хочу предложить интересный рецепт жаренных в панировке оливок. Это вкусная, пикантная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. Жареные оливки хорошо сочетаются с вином, сыром и соусом.

30 мин

–

5.0

168

Бутерброды с сыром в аэрогриле

Батон Сыр Яйцо Соль

Приготовить бутерброды в аэрогриле можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Рецепт очень простой и не отнимет много времени, а получается питательно и вкусно!

20 мин

–

5.0

249

Свинина с яблоками в духовке

Свинина Растительное масло Чеснок Яблоки Лук Розмарин Соль Специи

Сочное, вкусное и ароматное мясо можно приготовить в качестве горячего блюда на праздничный или на повседневный стол. Если мясо остудить, то можно сделать нарезку в качестве закуски.

2 ч.

–

5.0

103

Яйца по-китайски

Вода Соевый соус Чай черный Соль Яйца Звездочки аниса Палочка корицы Бутоны гвоздики

Яйца по-китайски — это вкусно, здорово и необычно. Такие яйца прекрасно украсят ваш стол, а также порадуют вкусовыми качествами ваших домочадцев и гостей!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Фаршированные апельсины

Колбаса вареная Грибы жареные Горошек консервированный Майонез Укроп Апельсин Огурец соленый Яйцо куриное отварное Соль Перец черный Лук зеленый

Яркая закуска в апельсинах точно придется по душе всем гостям на празднике. Вы можете нафаршировать их любым салатом, нарезкой фруктов и т.д. Подавать закуску нужно охлажденной, украсив зеленью.

30 мин

–

5.0

98

Тыквенные хлебцы

Тыква Овсяные хлопья Масло сливочнoe Семена чиа Ванильный экстракт Корица молотая

Предлагаю приготовить простые и очень вкусные хлебцы из тыквы. Они получаются хрустящим, чуть сладковатыми, красивого яркого цвета. Тыквенные хлебцы отлично подойдут для полезного перекуса.

1 ч.

–

5.0

240

Сладкая катлама

Мука Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Соль

Катлама — это тонкая слоеная лепешка из пресного теста, популярная в татарской, узбекской, уйгурской кухне. Катлама может быть с самыми разными начинками. Делюсь рецептом сладкой катламы.

1 ч.

–

5.0

305

Блины на кефире дрожжевые

Сахар Кефир Манка Мука Вода тёплая Растительное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо

Когда вам надоели обычные блины, можно поэкспериментировать и приготовить блины на дрожжах. Такие блинчики получатся гораздо сытнее обычных. Но при этом они будут не менее калорийными.

2 ч.

–

5.0

122

Блины на кефире заварные

Кефир Мука пшеничная Вода горячая Масло растительное Сахар Сода Яйцo Соль

Если вы любите пористые блинчики с хрустящими краями и мягкой серединкой, то остановите свой выбор на заварных блинах, приготовленных на горячем кефире. Готовятся они на сухой сковороде за пару минут!

30 мин

–

5.0

213

Блинчики с бананом

Молоко Мука Сахар Соль Яйцо Банан

Если любите банановую выпечку, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Блинчики получаются очень аппетитными и вкусными, с невероятным банановым ароматом.

1 ч.

–

5.0

140

Салат с курицей и опятами

Куриное филе Опята маринованные Горошек консервированный Майонез Растительное масло Огурцы маринованные Лук Морковь Соль Специи

Салат с курицей и опятами — это очень интересное сочетание ингредиентов, которое будет заставлять вас снова и снова готовить этот салат. Для украшения салата оставьте несколько опят.

1 ч.

–

5.0

110

Рыбные галки

Вода Судак Сухари молотые Сливки Зелень Масло сливочное Чеснок Соль Черный молотый перец Лук Яйцо

Рыбные галки — это традиционное блюдо белорусской кухни. По сути это рыбные галушки, которые готовятся, как правило, из белой речной рыбы. Их можно подавать как в бульоне, так и как второе блюдо.

2 ч.

–

5.0

113

Блины быстро и вкусно

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль Ванилин

Простые и вкусные блинчики на кефире. Просто смешайте все ингредиенты и разогрейте сковороду. Отличный рецепт для приготовления вкусного и сытного завтрака. Дополните блинчики сметаной или джемом.

40 мин

–

5.0

233

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Кунжутная паста "Тахини"

Кунжут Масло растительное Сок лимонный Соль

Тахини из кунжутных зерен — кладезь природного кальция, необходимого для нашего организма. Добавляйте ее в заправки, паштеты, салаты, соусы, не забывая про лимонный сок и растительное масло. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

605

Вегетарианские блинчики

Молоко соевое Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль

Хочу поделиться рецептом вкусных вегетарианских блинчиков. Они готовятся на соевом молоке, без добавления яиц. Блинчики получаются румяными, эластичными, легко снимаются при жарке.

1 ч.

–

5.0

148

Блинчики на молоке заварные

Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Если вы еще не пробовали приготовить заварные блины, настоятельно рекомендую исправляться! Для этого и предлагаю вам этот простой рецепт блинчиков на молоке заварных — по-настоящему тонких и нежных!

30 мин

–

5.0

218

Блины на йогурте

Молоко Мука пшеничная Йогурт Вода горячая Сахар Масло растительное Яйца Соль

Аппетитные блины на йогурте — отличное блюдо к завтраку или в полдник, чтобы побаловать ваших родных или друзей. Подавайте их с вареньем, джемом, сладкими сиропами или сметаной, не забывая про чай!

20 мин

–

5.0

196

Блины с шоколадом и бананом

Молоко Мука пшеничная Молоко Вода газированная Шоколад Сахар Масло растительное Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Бананы

Предлагаю попробовать блинчики с начинкой из карамелизированных бананов и шоколадным соусом. Сочетание потрясающе вкусное! Блинчики получаются сладкими, ароматными и хорошо насыщают.

1 ч.

–

5.0

147

Омлет для детей

Молоко Сливочное масло Яйцо Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить омлет для детей от 1 года и старше. Омлет получается нежный и вкусный, а получится у каждого. Рецепт пригодится начинающим хозяюшкам. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

142

Блины на сухом молоке

Вода тёплая Мука Сахар Молоко сухое Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Сухое молоко — отличная альтернатива обычному коровьему и блины на нем получаются мягкими и вкусными. При этом они не потребуют много времени и сил. Идеальный вариант на завтрак или полдник для семьи!

1 ч.

–

5.0

205

Канапе с сыром и ветчиной

Сыр Ветчина Зелень Оливки Чипсы

Вы удивитесь насколько красочными и аппетитными могут быть канапе из минимума продуктов — только из сыра и ветчины. Выбирайте сорт сыра по своему вкусу, дополняя маслинами или оливками без косточек!

10 мин

–

5.0

247

Вафли с кабачком и сыром

Кабачок Мука пшеничная Йогурт Сыр Масло растительное Укроп сушеный Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо

Готовим мягкие вафли с кабачком и сыром. Несладкие вафли можно подать на завтрак дополнив их творожным сыром, яйцом пашот или слайсами ветчины.

40 мин

–

5.0

189

Хинкал "Розочки"

Вода горячая Баранина Картофель Перец болгарский Мука пшеничная Лук репчатый Молоко теплое Морковь Масло растительное Масло растительное Масло топленое Дрожжи свежие прессованные Специи Соль Соль

Хотите окунуться в атмосферу Кавказа? Тогда этот рецепт именно то, что вам надо. Ведь это не просто рецепт, а целый ритуал. Хинкал получается сочным, ароматным и очень сытным. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

168

Зразы картофельные с мясом в духовке

Картофель Фарш свиной Сухари панировочные Масло растительное Сыр Лук репчатый Майонез Яйцо Соль Перец черный

Когда не хочется возиться и отдельно делать гарнир и основное, то приготовьте такие зразы. Получится вкусно и не сложнее котлет. Понравится всем членам семьи и все будут сыты. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

184