Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Крабовые палочки Сливки Вода Желатин быстрорастворимый Яйца Креветки Соль Перец белый молотый

Готовим суфле из креветок и крабовых палочек, используя желатин в качестве загустяющего компонента. Суфле по консистенции получается нежное и легкое, с насыщенным вкусом. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

115

Рулетики с сыром и чесноком

Сыр Ветчина Майонез Чеснок Яйца Черри

Рулетики из ветчины с сыром — это простая, но оригинальная закуска. Они пользуются спросом и всегда нарядно смотрятся на праздничном столе. Преимущество в том, что они готовятся очень быстро.

15 мин

–

5.0

285

Рататуй в аэрогриле

Помидоры Оливковое масло Оливковое мaсло Петрушка Чеснок Чеснок Прованские травы Соль Соль Кабачок Баклажан Помидоpы Перец Перец

В аэрогриле можно приготовить очень много самых разнообразных блюд. Сегодня у нас популярное блюдо французской кухни. Расскажу, как приготовить рататуй в аэрогриле. Будет вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

38

Сельдь специального посола

Сельдь Соль Вино красное полусухое Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика бутонами

Жирная, в меру соленая селедка всегда была и будет желанным гостем на любом столе. Ее можно подать на обед к отварной картошке, приготовить салаты или просто в качестве закуски на стол. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

217

Корюшка на мангале

Корюшка Растительное масло Сок лимона Соль Зелень

Если вам повезло заполучить эту вкусную, нежную рыбку и позволяет погода, приготовьте ее на мангале. Рыбка с ароматом дыма и запахом свежих огурчиков понравится абсолютно всем! Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

136

Куриные ножки

Томатный сок Масло растительное Приправа для курицы Куриные ножки Соль Перец черный молотый

Сытный обед или ужин, который придется по вкусу всем, можно приготовить из куриных ножек (голеней). Потушите их в томатном или сливочном соусе с добавлением различных приправ, специй и пряностей!

30 мин

–

5.0

264

Салат из колбасного сыра

Колбасный сыр Майонез Огурец Помидоры Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Разнообразьте свой рацион салатом из копченого сыра — вы удивитесь тому, насколько это блюдо легко готовится и каким вкусным получается! По желанию добавляйте в него различные овощи, сметану.

15 мин

–

5.0

100

Салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом

Кукуруза Сыр Чеснок Огурец Яйцo Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с яйцом, сыром и кукурузой можно буквально за несколько минут. Рецепт простой и выручит в любой ситуации. Такой салат можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом.

15 мин

–

5.0

80

Ароматный рис

Вода Рис Растительное масло Куркума Паприка Корица Мускатный орех Соль Перец

Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.

1 ч.

–

5.0

116

Капуста припущенная

Укроп Масло сливочное Капуста Соль Перец

Всем любителям капусты хочу предложить простой, доступный и полезный рецепт. Расскажу, как приготовить капусту припущенную на сковороде. Готовится быстро, а заменит и гарнир, и самостоятельное блюдо.

20 мин

–

5.0

44

Брускетты в аэрогриле

Багет Семга слабосоленая Масло растительное Огурец Лук зеленый Перец черный молотый Соль Каперсы Укроп

Красочные брускетты с семгой можно подать к столу и в будни, и на праздник. Они готовятся очень быстро — в аэрогриле! По желанию добавляйте и творожный сыр, свежую зелень, соусы и приправы, специи.

20 мин

–

5.0

237

Вкуснейшие блины на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Кто из нас не мечтает получить на завтрак вкуснейшие блинчики, которые так и тают во рту? А если подать их со сгущенкой или клубникой, то от едоков не будет отбоя. Поэтому сразу готовьте пару порций!

30 мин

–

5.0

192

Куриные бедра в мультиварке

Масло растительное Аджика сухая Майоран Куриные бедрышки Помидоры Лук репчатый Соль Перец черный

Мультиварка позволяет нам быстро и легко приготовить любую еду, занявшись в это время своими делами. Предлагаю подать на стол нежные, приготовленные в собственном соку куриные бедрышки. Заходите!

1 ч.

–

5.0

116

Салат из киноа с кальмарами

Кальмары Вода Черри Киноа Салат микс Масло растительное Мята Сок лимона Соль Перец черный

Если готовы к экспериментам и новым вкусам, этот рецепт для вас! Крупинки киноа и вкус кальмаров в дополнении соуса с мятой очень гармонично сочетаются. Салат станет украшением любого стола!

1 ч. 30 мин

–

5.0

140

Рататуй с картошкой на сковороде

Помидоры черри Вода или бульон овощной Масло растительное Вино белое Томатная паста Базилик зеленый свежий Чеснок Сушеные итальянские травы Острый перец хлопьями Цукини Лук красный Соль Черный молотый перец Баклажан Картофель Перец болгарский

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни, которое готовят из сладкого перца, баклажанов и кабачков. Есть множество вариаций на тему приготовления блюда, я предлагаю вам с картошкой.

1 ч.

–

5.0

79

Шоколадные маффины с шоколадной крошкой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Какао-порошок Шоколадная крошка Разрыхлитель Яйцо Соль

Красочные шоколадные маффины да еще и с шоколадом — любимейший десерт детей и взрослых! Готовьте выпечку все вместе и создавайте самые лучшие семейные воспоминания!

40 мин

–

5.0

373

Кисло-сладкий хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Аппетитный и румяный кисло-сладкий хлеб можно подать к столу сразу же после его приготовления, а можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу. Добавляйте в него пряности, приправы и специи.

3 ч.

–

5.0

317

Кислый хлеб на закваске

Вода тёплая Мука пшеничная Мука ржаная Масло растительное Сахар Закваска Соль

Ароматный хлеб с легким кисловатым привкусом можно приготовить в домашних условиях на закваске. Используйте два вида муки, чтобы выпечка приобрела более яркий вкус. Добавляйте семена, орехи.

1 ч.

–

5.0

271

Салат "Прибалтийский"

Филе куриное отварное Огурцы маринованные Лук красный Майонез Сыр твердый Зелень Чеснок Яйцо отварное куриное Соль

Вкусный, сытный салат, с которым справится любая хозяйка. Он отлично подойдет к празднику и на семейный обед. Справится даже самая неопытная хозяйка. Изюминкой станет необычная заправка! Берите идею!

25 мин

–

5.0

177

Айва в аэрогриле

Сахар Айва

Невероятно ароматную айву можно запечь в аэрогриле и подать к столу со сметаной, вареньем, сливками или мороженым. Готовится фрукт быстро и просто — побалуйте себя и своих родных полезным десертом!

30 мин

–

5.0

45

Зеленый хлеб

Ржаная мука Вода тёплая Шпинат замороженный Цельнозерновая пшеничная мука Дрожжи свежие Сахар Соль

Очень полезный, вкусный, аппетитный хлеб предлагаю приготовить из ржаной и пшеничной цельнозерновой муки по этому рецепту. Цвет мякиша приобретает зеленый оттенок из-за добавления в состав шпината.

3 ч.

–

5.0

189

Салат лесника

Шампиньоны Майонез Клюква Растительное масло Картофель Лук Зелень Соль Перец

Простой и сытный салат для перекуса в течение дня или ужина. Продукты простые и доступные, а если оформить его достойно, то и к приходу гостей можно подать.

25 мин

–

5.0

114

Плетенка с творожной начинкой

Слоеное дрожжевое тесто Творог Сахар Яйцо

Быстрый и вкусный десерт к чаю готовим из готового слоеного теста. Начинка будет из творога с сахаром. Плетенка готовится очень быстро и также быстро съедается.

45 мин

–

5.0

256

Соус "Нежный"

Сметанa Майонез Чеснок Укроп

Вкусный и ароматный соус, который готовится за считанные минуты. Соус по этому рецепту прекрасно сочетается не только с мясом или рыбой, но и с овощами и морепродуктами.

5 мин

–

5.0

–

Хумус со шпинатом

Нут Шпинат Масло оливковое Паста кунжутная Чеснок Кориандр молотый Лимон Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим одну из разновидностей хумуса со шпинатом. Он получается красивого зеленого цвета, на вкус нежный, кремовый и хорошо насыщает.

20 мин

–

5.0

211

Гавайская запеканка

Гавайская смесь Молоко Сыр Масло растительное Соль Перец черный Яйца

Необычная, но вкусная запеканка из готовой гавайской смеси станет отличным вариантом для обеда и ужина. Время на приготовление нужно совсем немного, все остальное сделает за вас духовка. Берите идею!

45 мин

–

5.0

134

ПП хлеб в микроволновке

Кефир Семена льна Мука рисовая Мука кукурузная Мука льняная Мука нутовая Разрыхлитель Кокосовое масло Кориандр молотый Яйцо Соль

Готовим хлеб в микроволновой печи без глютена и дрожжей. Такой хлеб вы сможете приготовить буквально за 5 минут, включая время для смешивания ингредиентов.

5 мин

–

5.0

–

Классическое "Харчо" с солеными огурцами

Вода Говядина Помидоры в собственном соку Рис Зелень Ткемали соус Чеснок Паприка Лук репчатый Огурец соленый Грецкие орехи Кориандр Соль Перец черный Сахар

Вкусный, сытный и невероятно ароматный суп обязательно приготовьте на обед для любимой семьи. Насыщенный аромат Грузии наполнит ваш дом теплом и солнцем. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

75

Шурпа на пиве

Пиво светлое Баранина Масло растительное Чеснок Соль Чеснок сушеный молотый Паприка Лавровый лист Морковь Лук Помидоpы Картофель

Наваристая и красочная шурпа может быть еще вкуснее, если вы решите приготовить ее на пиве! Такое блюдо обязательно оценят мужчины — поэтому готовьте двойную порцию, чтобы всем хватило добавки.

2 ч.

–

5.0

119

Советские орешки со сгущенкой

Мука пшеничная Масло сливочнoe Вареная сгущенка Сахар Масло сливочнoe Грецкие орехи Сода Яйцо Соль Ванилин Краситель

Все обожают печенье "Орешки" из песочного теста со сгущенкой и грецкими орехами внутри! Повторите их и в домашних условиях, используя орешницу или форму для грибочков.

1 ч.

–

5.0

–

Соус итальянский к макаронам

Томатная пассата Петрушка Масло оливковое Чеснок Соль Черный молотый перец Сахар Сушеные итальянские травы

Делюсь рецептом очень простого итальянского соуса, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Он подойдет для любого вида макарон, а также можно использовать его для пиццы.

15 мин

–

5.0

107

Салат "Арбузная долька" с курицей и грибами

Помидор Курица Сыр Грибы Майонез Масло растительное Соль Огурец Маслины

Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов удивит всех за столом своим видом. Ведь это не скучная горка салата, а целая долька арбуза. Даже дети не откажутся от его кусочка. Берите идею!

35 мин

–

5.0

–

Блинчики с сыром и беконом

Молоко Бекон Мука пшеничная Сыр Масло растительное Яйца Соль

Аппетитные блинчики с сыром и беконом — идеальная закуска для любой вечеринки или праздника, поездки на пикник и для обычного домашнего обеда, ужина. Готовятся они легко и просто — пробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Пирог с патокой

Патока темная Мука Масло сливочное Сливки Вода ледяная Хлебные крошки Имбирь Кардамон молотый Соль Куриный желток Яйца

Очень необычный, но при этом невероятно вкусный и аппетитный пирог получается по этому рецепту. Из песочного, рассыпчатого теста готовим основу. Начинку готовим в основном из мальтозной патоки.

1 ч.

–

5.0

401

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Салат "Черное море"

Морская капуста Крабовые палочки Майонез Икра черная белковая Рис Яйцo

Простой салат из доступных продуктов, который может стать настоящим украшением стола. Он станет отличным вариантом для обеда, а если взять настоящую черную икру, к нему будут прикованы все взгляды.

1 ч.

–

5.0

340

Диетические вареники

Мука цельнозерновая Творог Вода Сметана Растительное масло Сахарозаменитель

Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.

45 мин

–

5.0

221

Быстрый пасхальный кулич

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Цукаты Разрыхлитель Апельсин Ванилин

Кулич по этому рецепту готовится очень быстро, а ещё как бонус для вас — тесто без яиц, которое прекрасно поднимается и изумительно на вкус! Интересно? Тогда давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

221

Кексовый кулич на Пасху

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Цукаты Амаретто Шоколад Цедра Разрыхлитель Корица Кардамон Яйца Соль Ванилин

Готовим пасхальный кекс-кулич. Выпечка подойдет для молодых хозяек, не обладающих большим опытом или занятым мамам, ограниченным во времени, желающим порадовать семью домашней выпечкой.

1 ч.

–

5.0

340

Кулич на сметане

Мука Изюм Молоко Масло сливочное Сахар Сметана Дрожжи прессованные Яйца

Приготовьте куличи из теста, замешанного на сметане. Они получаются очень вкусные, воздушные, чуть влажноватые. При желании в тесто добавляйте лимонную цедру, дробленые орехи, изюм, цукаты.

3 ч.

–

5.0

320

Кулич без дрожжей и яиц

Мука пшеничная Сахар Кокосовое масло Яблочное пюре Апельсиновый сок Варенье Разрыхлитель Апельсиновая цедра Лимонный сок Ванильный экстракт Соль Сухофрукты Глазурь

Если вы не употребляете яйца или просто не хотите возиться с дрожжевым тестом, то предлагаю попробовать пасхальный кулич без дрожжей и яиц. Это сладкий десертный кулич, который по вкусу похож на кекс.

1 ч. 30 мин

–

5.0

275

Мясная пасха

Фарш куриный Плавленый сыр Масло растительное Приправа к курице Чернослив Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Такое коронное блюдо на пасхальном столе наверняка привлечет внимание всех родных и друзей! Готовьте его из любого вида фарша, дополняя сухофруктами, зеленью, приправами и специями. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

143