Рецепты блюд на 3-4 порции
Пирожки с сыром и медом
Сыр
Тесто
Сахар
Молотая корица
Яйцо
Мука
Оливковое масло
Мед
Рецепт приготовления сладких пирожков с сыром и медом. Греческая кухня.
Мусака классический рецепт
Фарш свиной
Майонез
Масло растительное
Соль
Баклажан
Картофель
Помидоры
Перец душистый молотый
Мусака – популярное блюдо стран Ближнего Востока, которое состоит из баклажанов и мясного фарша с заливкой. Я предлагаю свой слегка измененный вариант этого блюда, который подойдет для сытного обеда.
Суп греческий Авголемоно
Куриный бульон
Макаронны мелкие
Яйца
Лимон
Соль, черный молотый перец
Зелень укропа и петрушки
Рецепт приготовления греческого супа.
Салат из сельди
Малосольная сельдь
Консервированный зеленый горошек
Лимонный сок
Зеленый лук
Свекла
Картофель
Красный лук
Яблоко сорта "Антоновка"
Нерафинированное подсолнечное масло
Рецепт приготовления салата из сельди.
Курица с грибным соусом
Филе курицы
Шампиньоны
Сметана
Луковица
Укроп
Масло
Соль
Рецепт приготовления курицы с грибным соусом
Крылышки куриные
Куриные крылышки
Горчица
Соевый соус
Майонез
Хмели-сунели
Чеснок
Сахарная пудра
Рецепт восхитительной горячей закуски из куриных крылышек. Особенно вкусно жарким летом под холодное пиво.
Линь с запеченными помидорами и перцами
Растительное масло
Рукола
Красный винный уксус
Чеснок
Филе лини
Помидор
Сладкий красный перец
Острый красный перец
Луковица
Веточка базилика
Соль, свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления линя с запеченными помидорами и перцами
Холодный суп из огурцов с копченой салакой
Огурцы
Овощной бульон
Натуральный йогурт
Чеснок
Небольшая салака горячего копчения
Пучок укропа
Соль, перец
Рецепт приготовления супа из огурцов с копченой салакой.
Салат из помидоров с песто
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Красный лук
Пучок щавеля
Пучок базилика
Горсть кедровых орешков
Соль, перец
Рецепт приготовления салата из помидоров с песто.
Жареные гребешки с рисом
Рыбный или куриный бульон
Белое вино
Тертый пармезан
Рис
Оливковое масло
Кукурузные зерна
Мякоть тыквы
Сливочное масло
Сухое белое вино
Рубленый зеленый лук
Чеснок
Помидор
Гребешки
Сладкий перец
Лук-порей
Пучок петрушки
Маленький стручок чили
Замечательный рецепт приготовления грибешков
Телячьи мозги в панировке
Телячьи мозги
Мука
Уксус
Сливочное масло
Соль, перец
Рецепт приготовления телячьих мозгов.
Вельветовый Элвис (Velvet Elvis)
Арахисовое масло
Масло
Тайский соус чили
Коричневый сахар
Хлеб
Банан
Любимое блюдо Элвиса Пресли. Пикантный сэндвич с банановой начинкой и арахисовым маслом.
Курица с щавелем
Курица
Щавель
Яблочный сок
Сливки
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец
Специи
Приготовить курицу с щавелем рекомендую всем почитателем этой невероятно полезной зелени. Рецепт предельно прост, а блюдо получается нежное, сочное и с приятной кислинкой.
Жаркое по-деревенски
Картофель
Свинина
Вода
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое согреет не только душу, но и всех за столом. Это сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и аромата специй, которые создадут атмосферу тепла и уюта!
Щи постные с грибами
Вода
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Масло растительное
Сушеная петрушка
Морковь
Лук репчатый
Картошка
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом, как приготовить постные щи с грибами. Вообще традиционные супы русской кухни очень хорошо подходят для постного меню, если приготовить их без мяса.
Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Растительное масло
Зеленый горошек
Щавель
Крапива
Томатная паста
Соль
Сосиски
Картофель
Перец болгарский
Томаты
Лук
Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!
Закуска для пикника
Вода
Укроп
Горчица зерновая
Зеленый лук
Соль
Чеснок
Помидор
Собираетесь на пикник, но не знаете, что приготовить? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшей закуски для пикника. Заготавливайте ее в контейнере и в нем же берите с собой!
Суп с щавелем и чечевицей
Вода
Курица
Чечевица
Лук зеленый
Щавель
Соль
Картофель
Яйцо
Перец черный душистый молотый
Готовим традиционный весенний суп из первой зелени, которая подчеркнет свежесть, аромат, пользу этого сезона. В бульон, помимо щавеля, можно добавить укроп, петрушку, крапиву, свекольную ботву, шпинат
Щи из крапивы с яйцом
Крапива
Сметана
Растительное масло
Яйца
Лук
Картофель
Лимон
Всем любителям щей посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно!
Картошка в углях в фольге
Картофель
Майонез
Сметана
Чеснок
Паприка
Специи для картофеля
Лук
Зелень
Соль
Перец
Если собираетесь на природу, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель в углях в фольге. Картошка получается нежной, ароматной и безумно вкусной.
Шашлык из свинины в аэрогриле
Свинина
Майонез
Приправа
Лук репчатый
Перец черный молотый
Аэрогриль вас выручит в любую погоду, когда на природу поехать невозможно. Приготовьте шашлык из свинины с помощью этой чудо-печи и насладитесь его сочным вкусом и ароматом вместе с родными, друзьями!
Суп из щавеля и крапивы
Вода
Картофель
Курица
Морковь
Щавель
Крапива
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Яйцо вкрутую
Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и полезно, тогда этот простой рецепт супа придется вам по вкусу. Особенно хорош это суп, когда пойдет первая зелень. Берите рецепт на вооружение!
Щавелевый суп с крапивой
Вода
Картофель
Крапива
Щавель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Яйцo
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Легкий витаминный суп понравится тем, кто соблюдает диету. Особенно он актуален весной и в начале лета, когда витаминов мало. Этот вариант отличный вариант для быстрого и полезного обеда. Берите идею!
Куриный суп со щавелем
Сыр плавленый
Щавель
Лук зеленый
Масло сливочное
Курица
Картофель
Морковь
Петрушка
Помидоры вяленые
Соль
Перец черный молотый
В летний период блюда со щавелем пользуются заслуженной популярностью. Предлагаю приготовить куриный суп со щавелем. Это разнообразит ваше меню и понравится домочадцам.
Слоеный пирог с клубникой
Слоёное тесто бездрожжевое
Клубника
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко и быстро. С такой выпечкой справится даже юная хозяйка. В мягком тесте спрятана сочная начинка, которая не течет.
Несладкое постное печенье
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Кунжут
Мак
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Давайте приготовим несладкое постное печенье. Это печенье по вкусу напоминает крекеры, оно хрустящее, рассыпчатое и немного солоноватое. Готовится печенье без яиц и молочных продуктов.
Холодник из щавеля
Сметанa
Щавель молодой
Лук зеленый
Укроп
Редис
Яйца
Огурцы
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте холодник из щавеля. В жаркую погоду это отличная альтернатива обычной окрошке. К тому же так вы избежите извечного спора — на квасе или на кефире. Сегодня мы — на щавеле!
Салат "Одуванчик"
Крабовые палочки
Огурец
Кукуруза консервированная
Зелень
Яйцо вкрутую
Майонез
Соль
Яркий, вкусный салат, который порадует глаз и на обеде с родными, и на праздничном столе. Сегодня предлагаю вариант с крабовыми палочками и кукурузой. Готовится просто. Берите рецепт на вооружение!
Клубничный сорбет
Клубника
Сахар
Вода
Сок лимонный
Ксантановая камедь
В жаркое время года нет ничего лучше, чем охладиться мороженым! Делюсь рецептом клубничного сорбета, который вы легко и просто сможете приготовить в домашних условиях.
Заливное из лосося
Вода
Лосось
Бульон рыбный
Вода для замачивания желатина
Желатин
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Кукуруза консервированная
Зелень
Такое заливное можно подать на обед и на праздничный стол. Готовится оно совершенно не сложно, поэтому справится любой, а получается нежно и празднично. Берите на вооружение!
Постный суп с фасолью
Фасоль консервированная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Свежая зелень
Простой и быстрый вариант приготовления постного супа с фасолью понравится по вкусу не только верующим, но и вегетарианцам. Добавляйте любые овощи и специи по желанию, не забывайте про свежую зелень!
Замороженные овощи в аэрогриле
Замороженные овощи
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Приготовить замороженные овощи в аэрогриле можно просто и быстро — отличный вариант, когда нет желания долго стоять у плиты. Блюдо яркое, полезное и вкусное. Овощи можете использовать любые.
Молоки горбуши, жареные в кляре
Молоки горбуши
Масло растительное
Вода ледяная
Мука
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Молоки горбуши в хрустящей корочке кляра получаются очень нежными внутри. И в отличие от рыбы не имеют косточек внутри, что немаловажно при приготовлении таких закусок. Берите рецепт на заметку!
Простой и вкусный салат
Фасоль
Шампиньоны
Растительное масло
Майонез
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Зелень
Соль
Перец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить простой и вкусный салат для обеда или ужина на скорую руку. Минимум ингредиентов и усилий, а получим максимум пользы и витаминов. Вкусно!
Сырники без манки
Творог
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Соль
Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.
Икряники с капустой
Икра
Капуста белокочанная
Масло растительное для жарки
Манная крупа
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец молотый черный
Яйцo
Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.
Горячие бутерброды со шпротами
Сыр
Огурец соленый
Майонез
Чеснок
Шпроты
Хлеб ржаной
Зелень
Предлагаю приготовить необычные бутерброды с ароматом дымка для завтрака и перекуса. Майонез с чесноком и огурцы дают пикантность, сыр нежную нотку. Берите идею!
Вареная треска
Рассол огуречный
Треска
Лук репчатый
Перец горошек
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.
Клубника с творогом
Творог
Клубника
Сметана
Сгущенное молоко
Сахар
Клубника — любимая ягода многих! Прекрасна как сама по себе, так и в десертах. Подадим свежую ароматную клубнику с творогом на вкусный завтрак в предвкушении лета!