Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Говяжья печень в банановом соусе
1 дн. 1 ч.
3

Говяжья печень в банановом соусе

Если любите необычные рецепты из простых продуктов, этот вариант для вас! Приготовим говяжью печень с добавлением вина и бананов. Вкус получается необычным, но вкусным, так что берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 100 грамм
  • Печень говяжья 300 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки для жарки
  • Лук репчатый 70 грамм
  • Лавровый лист 1 штука
  • Перец черный По вкусу
  • Сок лимона 2 ст. ложки
  • Вино белое 120 мл сухое

Калорийность

146 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьей печени в банановом соусе.

Шаг 2

В чашу налейте вино, сок лимона, добавьте специи и перемешайте. Репчатый лук почистите и мелко порежьте, добавьте в маринад, выложите лавровый лист, перемешайте.

Шаг 3

Печень почистите от верхней пленки и жил, порежьте на широкие куски.

Шаг 4

Залейте печень маринадом, перемешайте, накройте и уберите в холодильник на одни сутки.

Шаг 5

Печень достаньте из маринада и обсушите. Маринад процедите, лук не понадобится. Банан очистите, порежьте и добавьте в маринад. Пробейте все до однородности блендером.

Шаг 6

В сковороде разогрейте на среднем огне растительное масло и обжарьте печень по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Печень посолите, влейте в сковороду банановый соус и убавьте огонь. Готовьте печень 5 минут.

Шаг 8

Переверните печень и готовьте еще 5 минут. Готовую печень снимите с огня и сразу подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Печень по-восточному
Печень говяжья Масло растительное Соевый соус Томатная паста Крахмал картофельный Чеснок Мед Соль Перец Имбирь
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!
1 ч.
2
4.7
245
Говяжья печенка в стиле барбекю
Говяжья печень Вода Мука Кетчуп Коричневый сахар Уксус Соус неострый Растительное масло Чесночный порошок
Рецепт приготовления настолько красивого и аппетитного блюда, что эту говяжью печень будет не зазорно предложить любым гостям и поставить на праздничный стол, не говоря о рядовом семейном обеде.
40 мин
–
4.2
–
Печенка с подливкой
Печень Сметана Молоко Вода Мука Луковица Растительное масло Соль Перец
Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях - прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром.
1 ч.
7
4.3
–
Говяжья печень в сливочном соусе
Печень говяжья Сливки Масло подсолнечное Мука пшеничная Сметана Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец
К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
40 мин
–
4.7
164
Печень в соусе
Печень Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень сушеная
Правильно тушить или жарить субпродукты не так-то и просто. Раньше я часто передерживала их. Они становились резиновыми. Но теперь я знаю все секреты. Хочу поделиться ими с вами. Внимательно читайте!
30 мин
–
4.0
–
Паштет запеченный из говяжьей печени
Печень говяжья Молоко Шампиньоны Лук Морковь Сливочное масло Животный жир Паприка Сушеный тимьян Яйца Специи Манная или кукурузная крупа
Паштет из печени очень часто подают к столу в качестве закуски. Его намазывают на хлеб или гренки. Паштет удобно брать с собой в дорогу или на пикник, особенно если его запекать в одноразовой форме.
3 ч.
–
5.0
–
Печень говяжья с овощами
Печень говяжья Масло растительное Паприка копченая молотая Чеснок сушеный молотый Соль Перец черный молотый Репчатый лук Сладкий перец Морковь Зелень
Хочу предложить вам прекрасный вариант приготовления печени с овощами. К этому блюду легко подобрать гарнир, любая рассыпчатая каша, пюре, паста. Берите на заметку!
40 мин
–
4.6
–
Печень с яблоками
Печень говяжья Сухое красное вино Масло растительное Яблоки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый
Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!
1 ч.
–
4.4
135
Говяжья печень в сметане с луком и морковью
Печень Сметана Растительное масло Морковь Лук Соль Перец
Аппетитное, полезное и очень вкусное блюдо для всей семьи! Приготовить говяжью печень в сметане с луком и морковью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит любую занятую хозяйку.
30 мин
–
5.0
220
Печень, тушенная в соусе
Печень говяжья Вода Соевый соус Сметана Масло подсолнечное Лук репчатый Соль и перец
Я очень люблю тушеную печень в сметане! Блюдо готовится очень просто и является прекрасным дополнением к любому гарниру, к примеру - рису, картофелю или макаронам. Сытно и очень вкусно!
45 мин
–
5.0
–
Печень с содой
Печень Мука Растительное масло Сахар Чеснок Сода Лук Яйцо Соль Специи
Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.
1 ч. 30 мин
1
5.0
–
Печень по-албански
Печень Масло растительное Мука Лук красный Пучок петрушки Соль Перец черный молотый Перец красный молотый
Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри... Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!
40 мин
–
4.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×