Найти идеальный рецепт

Креветки с ананасами и болгарским перцем
30 мин
4

Креветки с ананасами и болгарским перцем

Приготовить креветки с ананасами и болгарским перцем можно как к романтическому ужину, так и для посиделок в кругу друзей. Вкусное и яркое блюдо порадует любого гурмана.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 400 грамм
  • Болгарский перец 2 штуки
  • Ананас 200 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Гвоздика 2 штуки бутон
  • Перец горошком По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец молотый По вкусу
  • Лимонный сок свежевыжатый 3 ст. ложки

Калорийность

90 ккал

Калорийность

0 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня уже готовые очищенные креветки. Болгарский перец берите разных цветов, чтобы блюдо смотрелось красочнее. Соль и перец — по вкусу.

Шаг 2

Если креветки замороженные, их необходимо заранее разморозить. Делайте это деликатно. Размораживаются креветки очень быстро. Поместите их в холодную воду, а затем промойте под проточной водой.

Шаг 3

Болгарский перец очистите, нарежьте произвольно и переложите на противень. Рядом выложите нарезанные ананасы. Ананасы и перец должны лежать в один слой. Всё посолите, поперчите, сбрызните маслом и запеките в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Шаг 4

В кастрюлю или сотейник налейте воду. Добавьте гвоздику, нарезанный чеснок, перец горошком, сок лимона и соль по вкусу. Доведите маринад до кипения.

Шаг 5

Опустите креветки в кипящую воду на 30 секунд.

Шаг 6

После чего откиньте на сито или дуршлаг.

Шаг 7

По истечении 10 минут, достаньте перец и ананасы и выложите их на тарелку для подачи.

Шаг 8

Сверху хаотично разложите креветки.

Шаг 9

Посолите и поперчите по желанию и сбрызните всё оливковым маслом.

Шаг 10

Креветки с ананасами и болгарским перцем готовы. Можно украсить блюдо свежей зеленью. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Шашлык из креветок в пряном соусе
Креветки Ананас Оливковое масло Паприка Кинза Соус от перцев чипотле Чеснок Соль Черный перец Красный перец хлопьями Кайенский перец Перец чипотле в соусе Лимон
Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.
50 мин
4.0
Салат с креветками и овощами
Семга соленая Перец болгарский Масло оливковое Морковь Уксус Сахар Вино белое полусухое Листья салата Креветки Лук репчатый Оливки зеленые Лимон Соль Перец черный Розмарин
Креветки — это один из самых популярных ингредиентов в салатах. Особенно если говорить о праздничных блюдах, ведь салаты из морепродуктов всегда выглядят шикарно, а на вкус они просто восхитительны.
30 мин
5.0
202
Салат креветки с ананасами
Крабовое мясо Яблоко свежее Креветки очищенные Свежий или консервированный ананас Листья салата свежие Соевый соус Лимонный сок Соль Майонез
Салат является достаточно легким и имеет замечательные вкусовые качества.Сочетание фруктов и морепродуктов с соевым соусом и соком лимона создает приятное послевкусие .
35 мин
5.0
×