Креветки со сладким перцем
Креветки со сладким перцем - блюдо итальянской кухни, удачно сочетает в себе аромат сладких перцев и креветок, тушеных в вине. На первый взгляд блюдо может показаться дорогостоящим, но это не так!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец сладкий 1 Килограмм
- Креветки 300 Грамм
- Лук репчатый 50 Грамм
- Каперсы 10 Грамм
- Петрушка 10 Грамм
-
Белое вино
100 Миллилитров
столовое - Масло оливковое 30 Миллилитров
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
Количество порций
Калорийность
130 ккал
Калорийность
1 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Сладкий перец, лук нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле вместе с каперсами до готовности.
Шаг 2
В другую сковороду выложить креветки, без масла.
Шаг 3
Влить белое вино, петрушку добавить, специи. Тушить до готовности.
Шаг 4
Выложить креветки на готовый перец, сверху полить соусом, в котором они тушились. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Креветки со сладким перцем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
4