Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат "Нежный май"
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Рис отваренный
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Огурец
Яйца
Соль
Готовим салат из крабовых палочек ароматный, сытный, с нежным сливочным вкусом — рецепт доступный каждому. Интересное оформление закуски точно привлечёт внимание ваших гостей.
Суп со сморчками и картофелем
Вода
Сморчки
Гречка
Петрушка сушеная
Чеснок сушеный молотый
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Хочу поделиться рецептом супа со сморчками и картофелем. Сам по себе суп очень простой в приготовлении, но сморчки предварительно нужно будет обязательно правильно подготовить.
Риет из лосося
Масло сливочнoe
Сок лимона
Приправа
Лосось
Сырок плавленый
Яйцо куриное отварное
Лук
Перец черный молотый
Замечательный вариант холодной закуски из красной рыбы для праздников, посиделок с друзьями или обычного перекуса. Вам понадобятся простые ингредиенты — пробуйте! По желанию добавляйте соусы.
Запеченные овощи
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Кабачок
Картофель
Специи
Соль
Простое и вкусное блюдо из доступных продуктов. По этому рецепту можно приготовить любые овощи, которые есть в наличии или которые больше любите.
Куриный суп с крапивой
Курица
Крапива молодая
Лук зеленый
Лук
Перец горошек
Морковь
Картофель
Соль
Перец молотый черный
Весной очень хочется еды легкой, свежей, витаминной. Ведь вокруг все зеленеет, все такое сочное, свежее, надо успевать этим пользоваться. Варим куриный суп с крапивой.
Говядина по-гусарски
Говядина
Бульон
Сыр твердый
Сухари панировочные
Растительное масло
Сливочнное масло
Лук репчатый
Желток куриный
Соль
Перец черный
Хотите удивить родных и гостей вкусным сытным блюдом, приготовьте мясо по этому рецепту. Говядина получается нежной, сочной, а бульон за время приготовления становится густым бульоном. Берите рецепт!
Вареники с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Морковь
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Перец
Вареники с капустой пользуются особой популярностью во время Великого поста и не только. Вареники по этому рецепту получаются не только постными, но еще и очень вкусными.
Зразы в аэрогриле
Картофель
Шампиньоны
Мука
Растительное масло
Яйцо
Лук
Сыр
Соль
Перец
Зразы бывают мясные, картофельные или крупяные и вариантов приготовления их множество. Сегодня предлагаю приготовить зразы в аэрогриле из картофеля с грибами и сыром. Получается нежно и очень вкусно!
Геркулесовая каша
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Сахар
Сливочное масло
Соль
Приготовить геркулесовую кашу можно как для детского питания, так и для взрослого стола. Полезный и вкусный завтрак для всей семьи из доступных продуктов — отличный выбор для утренней трапезы.
Апельсиновые крепы
Молоко
Масло сливочнoe
Сахар
Сахар
Масло растительное
Коньяк
Яйцо
Соль
Сода
Апельсин
Готовим тонкие французские блинчики в апельсиновом соусе. Тонкие, нежные и ароматные апельсиновые крепы — отличный способ превратить обычный завтрак в маленький праздник.
Галетное печенье
Мука пшеничная
Вода
Семена льна
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.
Суп-пюре из печени
Печень
Сливки
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Лук
Желток сырой
Майоран сушеный
Соль
Перец молотый
Печень очень полезна, особенно детям, беременным женщинам, людям с ослабленным здоровьем. Однако не все любят блюда из печени. Попробуйте такой суп и ваше мнение изменится!
Паста с крапивой
Макароны
Пармезан
Крапива
Топлёное масло
Лук шалот
Соль
Перец молотый
Паста с крапивой — прекрасное блюдо для весеннего стола. Легкое, яркое, простое и очень ароматное. Ранняя молодая крапива восхитительно пахнет пронзительной весенней свежестью.
Щи с крапивой
Бульон
Крапива
Зеленый лук
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Соль
Перец молотый
Щи с крапивой — прекрасный вариант весеннего обеденного блюда! Быстро, просто и очень витаминно! А какой аромат! Берите на заметку рецепт!
Слоеный пирог с курицей и грибами
Слоеное тесто
Курица
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Лук
Желток
Соль
Специи
Простой, вкусный и сытный пирог. Сделайте начинку, выложите её на тесто и накройте тестом. Остальную работу сделает духовка. Самые доступные ингредиенты.
Морковная запеканка
Морковь
Яблоки
Мука пшеничная
Манка
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Делюсь рецептом запеканки из моркови, которая понравится и детям, и взрослым. Она получается красивого оранжевого цвета, румяной, сочной и чуть влажной внутри.
Постные котлеты на пару
Нут консервированный
Грибы вешенки
Сухари измельченные
Масло растительное
Чесночный порошок
Картофель в мундире отварной
Картофель сырой
Лук
Соль
Перец молотый
Постные блюда можно готовить на пару. Например, котлеты на пару получаются нежнее, чем на сковороде и лучше усваиваются организмом. К тому же они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Почки в сметане
Почки
Сметана
Огурец соленый
Грибы
Масло растительное для жарки
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Сода
Уксус 6%
Вкусные, нежные почки без долгого отваривания и неприятного запаха по всему дому. Сметана придаст сливочную нотку и соус, а грибы с солеными огурчиками аромат и пикантную нотку. Берите рецепт!
Постные морковные оладьи
Мука
Вода
Масло растительное
Лук зеленый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Даже в дни Поста можно побаловать своих родных вкусными морковными оладьями! Они не потеряют свою форму и отлично прожарятся. Подавайте их с чесночным соусом или вегетарианским майонезом из семечек!
Борщ с вареной свеклой
Вода горячая
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Свекла вареная
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Наваристый, красочный и вкусный борщ из вареной свеклы с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Добавляйте в него свои любимые специи и пряности по вкусу, подавайте со сметаной, майонезом!
Быстрый пасхальный кулич
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Разрыхлитель
Апельсин
Ванилин
Кулич по этому рецепту готовится очень быстро, а ещё как бонус для вас — тесто без яиц, которое прекрасно поднимается и изумительно на вкус! Интересно? Тогда давайте приготовим!
Постный салат с крабовыми палочками
Масло растительное
Крабовые палочки
Кукуруза
Огурец
Рассол
Зелень
Горчица
Сахар
Лимонный сок
Уксус яблочный
Соль
Соль
Этот салат станет для многих находкой, так как готовится за несколько минут, не считая стабилизацию майонеза. Он получается легким и одновременно сытным, отлично разнообразит ваш стол во время поста.
Постная солянка
Вода
Капуста белокочанная
Капуста квашенная
Бульон горячий
Помидор
Грибы замороженные
Морковь
Масло растительное без запаха и вкуса
Грибы сухие
Лук репчатый
Соль
Перец черный
В пост нельзя многие продукты, но это совершенно не значит, что выбор блюд скуден. Предлагаю приготовить на стол сытную, вкусную и пикантную солянку, но не в качестве первого, а как второе. Заходите!
Постный суп с галушками
Мука белая пшеничная
Мука овсяная
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Приправа "Вегета"
Картофель
Морковь
Перец сладкий болгарский
Лук
Помидоры черри
Лавровый лист
Петрушка
Соль
Перец
Простой и вкусный рецепт постного супа с галушками. Из простых продуктов, быстро и просто. Главное, готовьте с любовью!
Кулич на сметане
Мука
Изюм
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Дрожжи прессованные
Яйца
Приготовьте куличи из теста, замешанного на сметане. Они получаются очень вкусные, воздушные, чуть влажноватые. При желании в тесто добавляйте лимонную цедру, дробленые орехи, изюм, цукаты.
Постная запеканка
Кабачок
Лук жареный сушеный
Майонез постный
Хлеб без корки
Каpтофель
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Постная запеканка по этому рецепту наверняка понравится всем членам вашей семьи. Ароматная, с хрустящей корочкой, нежная и без лишней муки или крупы.
Постные оладьи из кабачков
Мука пшеничная
Вода
Кабачки
Перец черный
Соль
Масло растительное
Приправа овощная
Постные оладьи из кабачков — отличное недорогое блюдо, которое готовится за считанные минуты без добавления яиц или молока. Получаются оладьи румяными, сочными и очень вкусными!
Панеттоне на закваске
Мука пшеничная
Масло сливочное
Цукаты
Сахар
Вода
Закваска "Левито Мадре"
Мед
Соль
Желтки яичные
Не самый простой по сложности приготовления рецепт итальянской выпечки. Если вы решитесь на приготовление панеттоне запаситесь терпением и временем. В итоге получите шикарную долгохранящуюся выпечку!
Кулич без дрожжей и яиц
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовое масло
Яблочное пюре
Апельсиновый сок
Варенье
Разрыхлитель
Апельсиновая цедра
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Сухофрукты
Глазурь
Если вы не употребляете яйца или просто не хотите возиться с дрожжевым тестом, то предлагаю попробовать пасхальный кулич без дрожжей и яиц. Это сладкий десертный кулич, который по вкусу похож на кекс.
Постный картофельный суп
Картофель
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Лук репчатый
Шпинат
Соль
Перец черный
Быстрый и простой рецепт постного картофельного супа для всей семьи. Ничего лишнего, только картофель и зелень. Берите на заметку рецепт!
Постный суп с гречкой
Вода
Корень сельдерея
Гречка
Масло растительное для жарки
Петрушка сушеная
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Давайте приготовим постный суп с гречкой. Это легкий, даже диетический суп из овощей, который можно приготовить буквально за полчаса. Особенно его оценят те, кто не ест мясо или соблюдает пост.
Овощи тушеные
Капуста белокочанная
Масло растительное без запаха
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Перец сладкий
Сельдерей черешковый
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Перец молотый
Давайте приготовим тушеные овощи! Самые простые, обычные — капусту, картошку, морковку. Сочные и вкусные, ароматные и полезные!
Сушки постные
Мука пшеничная
Вода
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
К чаю во время поста можно испечь сушки. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Сушки получаются в меру сладкими, хрустящим и очень вкусными! Подавать их можно с любым вареньем или джемом.
Постные печеные пирожки
Мука
Капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Сахар
Морковь
Луковица
Перец
Если вы еще не знаете, как сделать постные печеные пирожки с любимой начинкой, тогда этот рецепт специально для вас. Простые и очень аппетитные, они отлично подойдут в качестве сытного перекуса.
Банановый кекс в аэрогриле
Мука
Сахар
Сливочнное масло
Молоко
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Приготовить банановый кекс в аэрогриле сможет любой начинающий кулинар. Рецепт простой и из доступных ингредиентов, а получается чудесная выпечка для любого случая.
Рагу из кабачков и картофеля
Вода горячая
Масло растительное
Зелень
Приправа универсальная
Кабачки
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Рагу из кабачков и картофеля станет главным блюдом на столе. Оно не только вкусное, но еще и полезное, ведь готовится из разных овощей. Добавляйте свежую зелень, чеснок, приправы и специи!
Медовая коврижка постная
Мука
Вода
Сахар
Изюм
Растительное масло
Орехи грецкие
Мед
Какао
Разрыхлитель
Корица
Кардамон
Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коврижку.
Постные оладьи
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Приготовить постные оладьи по этому рецепту можно как сладкое дополнение к чаю. Оладьи получаются очень пышными и вкусными — отличный завтрак для всей семьи!
Постный суп
Вода
Шампиньоны
Крупа гречневая
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Картофель
Приготовить постный суп по этому рецепту несложно. Основа этого блюда — грибной бульон, а для большей сытности помимо картофеля добавим гречневую крупу. Вкус получается насыщенный и интересный!
Восточные пельмени
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Вода
Томатный соус
Масло растительное
Соль
Соль в тесто
Черный молотый перец
Лук
Яйцо
Думаю у каждого народа есть свой вариант пельменей, которые отличаются формой, начинкой, способом приготовления. Делюсь рецептом приготовления азербайджанских пельменей "Гюрза".
Постный грибной суп из замороженных грибов
Вода
Грибы замороженные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Вермишель тонкая
Масло растительное
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом грибного суп из замороженных грибов. Это простой домашний супчик, который готовится без мяса, поэтому подойдет для постного меню.