Найти идеальный рецепт

Говяжья грудинка в мультиварке
2 ч. 40 мин
3

Говяжья грудинка в мультиварке

Говяжья грудинка приготовленная в мультиварке получается нежной. Это отличный вариант для обеда. Благодаря мультиварке, вам практически не нужно следить за приготовлением. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудинка 500 грамм говяжья
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры 50 грамм
  • Вода 300 мл
  • Масло растительное 1 ст. ложка для жарки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

0 г

Белки

8 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьей грудинки в мультиварке. Грудинку вымойте в холодной воде и обсушите. Овощи вымойте и при необходимости почистите.

Шаг 2

В чашу мультиварки налейте половину растительного масла. Репчатый лук порежьте, морковь нарежьте соломкой и выложите в чашу. Установите ее в аппарат и включите режим "Жарка". Обжаривайте овощи в течение 5 минут и переложите в миску.

Шаг 3

Мясо порежьте на куски и выложите в чашу мультиварки после овощей. Влейте оставшееся масло, посолите, поперчите и готовьте в режиме "Жарка" в течение 5 минут.

Шаг 4

Верните обжаренные овощи к мясу. Помидоры пробейте в пюре и переложите в чашу с овощами и мясом.

Шаг 5

Влейте в чашу горячую воду, посолите и поперчите.

Шаг 6

Чашу мультиварки закройте крышкой, установите режим "Тушение" и готовьте в течение 1.5-2 часов, до мягкости говядины.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Говядина в вине в мультиварке
Морковь Бутылка красного вина Постная говядина Шампиньоны Бекон или грудинка Чеснок Луковица Букет гарни (лавровый лист, петрушка, тимьян)
Рецепт приготовления говядины в вине в мультиварке. Мясо получается нежным, мягким и ароматным. Тушится в красном вине, с приправами, шампиньонами и беконом.
2 ч.
4.1
Говядина в фольге в мультиварке
Говядина Сало Масло оливковое Уксус 9% Горчица Чеснок Перец чили Кориандр Гвоздика Прованские травы Орегано Мускатный орех Перец черный молотый Соль
В подготовке праздничного стола мультиварка стала незаменимым помощником!!! С ней можно приготовить практически все и даже вкуснейшую говядину в фольге!!!
15 ч.
4.0
321
×