Найти идеальный рецепт

Мягкая говядина в мультиварке
3 ч.
3

Мягкая говядина в мультиварке

Готовим мягкую и сочную говядину в мультиварке. Рецепт очень необычный и интересный, сам готовил таким образом впервые! Результат впечатляющий, говядина получилась выше всяких похвал!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 800 грамм мякоть
  • Крахмал картофельный 1,5 ч. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Мука По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чернослив 4-5 штук
  • Лимон 1 штука сок лимона

Калорийность

201 ккал

Калорийность

12 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте, обсушите и порежьте небольшими кусочками. Затем поместите миску и присыпьте приправами и специями по вкусу. Добавьте крахмал и соду, перемешайте и полейте лимонным соком. Оставьте на 1 час. Через час обжариваем мясо (обваляв его в муке) на растительном масле до румяной корочки. Кладем мясо в мультиварку, также добавляем лук, нарезанный полукольцами, и горсть чернослива. Доливаем чуть горячей воды и готовим в режиме "Тушение" 2 часа.

Шаг 2

Возможно в вашей мультиварке мясо будет готово чуть раньше.

Шаг 3

При подаче на стол украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мягкая говядина в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мягкая говядина в мультиварке
Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Говядина в мультиварке с грибами
Говядина Картофель Грибы замороженные Сыр твердый Соус "Бешамель" Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль
Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.
50 мин
3.8
162
×