35 мин

Салат "Гнездо глухаря" с колбасой

Яркий, вкусный салат "Гнездо глухаря" станет настоящим украшением любого стола. К тому же этот вариант готовится из простых, доступных ингредиентов и совсем несложно. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сыр 80 грамм твердый
Яйца вареные 2 штуки вкрутую
Яйца перепелиные 3 штуки
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Колбаса 125 грамм полукопченая
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Огурец маринованный 2 штуки
Масло для фритюра 100 мл

Калорийность

243 ккал

Калорийность

6 г

Белки

20 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Гнездо глухаря" с колбасой. Овощи почистите и вымойте, яйца сварите вкрутую и остудите.

Шаг 2

Свежую морковь и твердый сыр порежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

Шаг 3

Маринованные огурцы и колбасу порежьте соломкой и добавьте в салат.

Шаг 4

Яйцо очистите, порежьте и добавьте в салатник. Выложите майонез и измельченный чеснок, посолите.

Шаг 5

Все хорошо перемешайте и выложите небольшой горочкой на сервировочное блюдо.

Шаг 6

Картофель натрите на терке для моркови по-корейски, промокните бумажной салфеткой и обжарьте в горячем растительном масле порциями до золотистой, хрустящей соломки. Переложите ее на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и остудите. Картофелем засыпьте верх салата, из зелени сделайте гнездо, выложите перепелиные яйца и подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

"Гнездо глухаря" (салат классический)

Маринованные грибы Картошка Куриное филе Плавленый сыр Желтки Ветчина Масло растительное Чеснок Белки яичные Соль, перец Майонез Зелень

Ингредиенты для рецепта, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат классический), самые обычные, вся изюминка блюда в его оригинальной и интересной подаче. Его можно презентовать на праздничный стол.

1 ч.

–

4.6

114

Салат с грецкими орехами и колбасой

Колбаса Грецкие орехи Сыр Майонез Соль Картофель Яйцо куриное Огурец

Салат с грецкими орехами и колбасой — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.

30 мин

–

5.0

275

Салат "Гнездо" с чипсами

Грибы шампиньоны Копченая курица Картофельная соломка Укроп Майонез Растительное масло Огурец Куриное яйцо Лук репчатый Перепелиное яйцо

Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием "Гнездо". Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Ласточкино гнездо"

Куриное филе Капуста пекинская Шампиньоны свежие Ветчина Морковь Сметана Майонез Масло растительное Сок лимона Яблоко Яйцо куриное Петрушка Соль Яйцо перепелиное

Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.

1 ч.

4.8

191