Салат "Гнездо глухаря" с колбасой
Яркий, вкусный салат "Гнездо глухаря" станет настоящим украшением любого стола. К тому же этот вариант готовится из простых, доступных ингредиентов и совсем несложно. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса 125 грамм полукопченая
- Сыр 80 грамм твердый
- Картофель 2 штуки
- Майонез По вкусу
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Яйца вареные 2 штуки вкрутую
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло для фритюра 100 мл
- Зелень По вкусу
- Яйца перепелиные 3 штуки
Калорийность
243 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Гнездо глухаря" с колбасой. Овощи почистите и вымойте, яйца сварите вкрутую и остудите.
Шаг 2
Свежую морковь и твердый сыр порежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
Шаг 3
Маринованные огурцы и колбасу порежьте соломкой и добавьте в салат.
Шаг 4
Яйцо очистите, порежьте и добавьте в салатник. Выложите майонез и измельченный чеснок, посолите.
Шаг 5
Все хорошо перемешайте и выложите небольшой горочкой на сервировочное блюдо.
Шаг 6
Картофель натрите на терке для моркови по-корейски, промокните бумажной салфеткой и обжарьте в горячем растительном масле порциями до золотистой, хрустящей соломки. Переложите ее на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и остудите. Картофелем засыпьте верх салата, из зелени сделайте гнездо, выложите перепелиные яйца и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Категории рецепта
Похожие рецепты
"Гнездо глухаря" (салат классический)
Маринованные грибы
Картошка
Куриное филе
Плавленый сыр
Желтки
Ветчина
Масло растительное
Чеснок
Белки яичные
Соль, перец
Майонез
Зелень
Ингредиенты для рецепта, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат классический), самые обычные, вся изюминка блюда в его оригинальной и интересной подаче. Его можно презентовать на праздничный стол.
Салат с грецкими орехами и колбасой
Колбаса
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Соль
Картофель
Яйцо куриное
Огурец
Салат с грецкими орехами и колбасой — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Салат "Гнездо" с чипсами
Грибы шампиньоны
Копченая курица
Картофельная соломка
Укроп
Майонез
Растительное масло
Куриное яйцо
Перепелиное яйцо
Огурец
Лук репчатый
Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием "Гнездо". Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично.
Салат "Ласточкино гнездо"
Куриное филе
Капуста пекинская
Шампиньоны свежие
Ветчина
Морковь
Сметана
Майонез
Масло растительное
Сок лимона
Яблоко
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Яйцо перепелиное
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.
Салат "Птичье гнездо"
Сыр Кавказский (сулугуни)
Варено-копченая колбаса
Салатные листья
Солёный огурец
Соль, перец, майонез
Перепелиные яйца
Салат с таким названием дает возможность для фантазии кулинара. Такой салат можно оформить разнообразно. Например так.Как приготовить салат " Птичье гнездо"?
Салат с копченой колбасой и макаронами
Колбаса копченая
Вода горячая
Кукуруза консервированная
Макароны
Майонез
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Сытный салат с копченой колбасой и макаронами можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Макароны выбирайте крупные, чтобы они гармонично смотрелись вместе с остальными нарезками.
Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Картофель
Соленые огурцы
Колбаса
Петрушка
Уксус винный
Масло оливковое
Горчица зерновая
Лук красный
Сахар
Черный перец
Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.
Салат с колбасой вареной
Колбаса вареная
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурцы
Яйца
Зелень
Специи
Такой салат с колбасой вареной в домашних условиях я обычно делаю в тех случаях, когда внезапно нагрянули гости, - какой-то быстрый гарнир, плюс запеченные куриные крылышки, плюс этот салат, - готово!
Салат "Охотничий" с колбасками
Шампиньоны
Фасоль
Охотничьи колбаски
Майонез
Зелень петрушки
Соль
Яйцо вареное
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто.
Салат "Козел"
Колбаса копченая
Морковь по-корейски
Капуста
Майонез
Сухарики или чипсы
Огурец
Свекла
Картофель
Весьма необычное блюдо из таких простых продуктов. За основу берется копченая колбаса и овощи, а также добавляются по вкусу: сухарики, чипсы или тонко нарезанный жареный картофель (что пожелаете).
Салат "Мужской каприз" с колбасой
Копченая колбаса
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Сыр
Майонез
Перец
Соль
Готовим салат "Мужской каприз" с колбасой, корейской морковью, кукурузой, сыром. Это очень вкусно, сытно и питательно! Мужчины, и не только, с удовольствием отведают порцию салата к обеду.
Салат охотничий с колбасой
Помидоры
Колбаса
Лук красный
Уксус яблочный
Вода
Масло растительное
Петрушка
Соль, перец
Данный салат носит такое название благодаря присутствию знаменитых охотничьих колбасок в рецепте. Кроме того, здесь есть свежие томаты, красный маринованный лук, зелень и специи. Легко и просто!