Португальские пончики
Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 3 ст. ложки
- Сгущенное молоко 1 ст. ложка
- Быстрые дрожжи 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Яйцо 3 штуки
- Масло растительное 300 грамм
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В большой емкости смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В другой миске взбейте яйца, растопленное масло и сгущенку. Смешайте сухие ингредиенты с жидкой смесью и замесите тесто. Накройте его бумажным полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.
Шаг 2
2. Ложкой для мороженого будет удобно порционно брать тесто для жарки пончиков.
Шаг 3
3. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотой корочки.
Шаг 4
4. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
"Пастель-де-Ната"
Тесто слоеное
Молоко
Сливки
Сахар
Желтки
Масло сливочное
Стручок ванили
Вам интересно пробовать блюда разных кухонь мира? Тогда позвольте рассказать вам, как приготовить Пастель-де-Ната, аппетитный португальский десерт. Вкусный и довольно простой рецепт.
Паштейш
Тесто слоеное бездрожжевое
Молоко жирное
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Желтки яичные
Корица
Цедра лимона
Сахарная пудра
Паштейш - традиционное португальское пирожное из слоеного теста с заварным кремом. Готовятся пирожные несложно и поражают своей нежностью и тонким ароматом корицы и лимона. Советую приготовить!
Португальское пирожное с заварным кремом
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Вода
Мука
Желтки яичные
Корица
Соль
Цедра
Португальское пирожное "Паштел-де-ната" - это десерт-пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом. Оригинальный рецепт старательно оберегается, но можно попробовать.
Шоколадно-ржаные булочки
Темный шоколад
Мука ржаная
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Семена тмина
Бальзамический уксус
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить на неё много времени? У вас часто не получается тесто? Тогда этот рецепт для вас! Помимо его простоты и быстроты, он ещё и оригинальный. Читайте!
Пончики заварные по-французски
Растительное масло
Вода
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Если вам наскучили пироги и булочки, посмотрите, как приготовить пончики заварные по-французски — легкий рецепт на скорую руку. По вкусу пончики получаются даже лучше классических, попробуйте!
Пончики "Бомболони"
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Сахар
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Желтки яиц
Нежные, воздушные пончики с заварным кремом обязательно понравятся вам и вашим домашним. Выпечка просто праздничная и буквально тает во рту!
Пончики "Бадуша"
Мука
Масло
Молоко
Сода для выпечки
Кардамон
Масло
Рецепт приготовления пончиков "Бадуша"
Пончики творожные
Растительное масло
Творог
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Сахарная пудра
Впервые услышав о таком блюде, немного удивилась, ведь пончики делаются совсем по-другому, из другого вида теста. Рассказываю, как приготовить пончики творожные по рецепту литовской кухни.
Картофельные пончики
Мука пшеничная
Картофель
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо
Апельсин
Масло подсолнечное
Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!
Постные пончики
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Очень вкусные, ароматные и совершенно простые в приготовлении постные пончики.
Фриттеры
Брокколи
Мука
Панировочные сухари
Сыр
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Фриттеры — американские оладьи с начинкой, обжаренные до хрустящей корочки. Есть множество вариантов начинки, от кукурузы до цукини, я предлагаю свой — из брокколи и сыра.