Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Кефир Мука рисовая Масло растительное Разрыхлитель Корица молотая Яйца Сахарозаменитель Соль Яблоко

Вафли — один из любимых завтраков для детей и взрослых. Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за своим здоровьем, предлагаю приготовить на завтрак или полдник вкусные, полезные вафли.

30 мин

1

5.0

177

Пюре из картофеля и кабачков

Картофель Масло сливочное Растительное масло Чеснок Кабачок Соль Специи

Простой, вкусный и питательный гарнир из картофеля с кабачками. Сочетается со многими мясными блюдами. Подходит для детского питания.

40 мин

1

5.0

90

Кукуруза в початках

Вода Соль Кукуруза

Приготовим самое вкусное лакомство из детства — вареную кукурузу в початках. Казалось бы, ничего нет проще, но есть несколько советов и нюансов как ее сварить так, чтобы она была вкусная и сочная.

30 мин

1

5.0

84

Лазанья под соусом бешамель

Фарш Молоко Помидоры Сыр Вода Вино белое Масло растительное Морковь Сельдерей Мука Масло сливочное Томатная паста Зелень сухая Мускатный орех молотый Соль Листы лазаньи Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная, нежная и сытная лазанья, которая отлично подойдет на обед или ужин для всей семьи. Приготовьте классику итальянской кухни и побалуйте себя, ведь это совсем не сложно.

1 ч.

1

5.0

186

Мужской торт из шашлыка

Свинина Капуста Соус барбекю Кетчуп Масло растительное Приправа для мяса Лук репчатый Укроп Соль

Кто же откажется от такого сочного и ароматного торта из шашлыков? Его можно приготовить за 10 минут, если вы уже собрались на пикник. Для этого вам потребуются сами шашлыки и капустный салат!

2 ч.

1

5.0

–

Шашлык в шампанском

Свинина Шампанское Укроп Лук Соль Специи

Мясо для шашлыка хорошо размягчается, маринуясь в шампанском. Только обязательно выбирайте шампанское брют. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

58

Балканская овощная закуска "Тавче гравче"

Фасоль Масло растительное Томатная паста Мука Петрушка Чеснок Паприка молотая копченая Черный молотый перец Острый молотый перец Лук репчатый Болгарский перец Морковь Соль

Предлагаю приготовить балканскую овощную закуску "Тавче гравче". Это запеченная фасоль в овощной подливке. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

1

5.0

228

Чевапчичи в аэрогриле

Фарш Масло растительное Приправа для мяса Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый

Сочные балканские колбаски — чевапчичи, легко можно приготовить и в аэрогриле. Для этого вам не потребуется много времени — за 20 минут вы накормите семью вкусным блюдом. Подавайте их с салатом!

30 мин

1

5.0

228

Кукуруза в аэрогриле

Масло растительное Кукуруза Соль

Румяная и сочная кукуруза в аэрогриле наверняка привлечет внимание ваших родных и друзей, ведь по кухне поплывет яркий аромат этого блюда. Готовится она буквально 10-15 минут — обязательно пробуйте!

20 мин

1

5.0

107

Йогурт без йогуртницы

Молоко Закваска

Домашний йогурт получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного. И приготовить его можно даже без йогуртницы. Берите на заметку рецепт!

8 ч.

1

5.0

58

Торт "Красный бархат" на кефире

Сыр творожный Сливки 33-35% Мука пшеничная Кефир Сахар Сахарная пудра Масло растительное Какао Разрыхлитель Яйца Соль Краситель

Побалуйте своих родных вкусным и красочным тортом — его можно подать и в будни, и в праздник. Желательно испечь бисквит заранее, чтобы выдержать его в морозилке ночь — он идеально разрежется на коржи.

19 ч.

1

5.0

303

Печень с содой

Печень Мука Растительное масло Сахар Чеснок Сода Яйцо Лук Соль Специи

Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Фаршированные перцы в аэрогриле

Фарш Рис Сметана Соль Перец черный молотый Болгарский перец Лук репчатый

Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!

50 мин

1

5.0

123

Лучший хлеб

Вода тёплая Мука пшеничная Мука гречневая Масло растительное Дрожжи Сахар Приправа овощная Соль

Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.

2 ч.

1

5.0

316

Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки

Сметана Сахар Мука Сахар Какао Масло растительное Загуститель для сметаны Яйцо Соль

Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.

3 ч.

1

5.0

361

Кекс на сметане с черникой

Мука Сметана Черника Сахар Растительное масло Сода Яйца Соль

Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!

50 мин

1

5.0

320

Стейк из свинины в духовке в фольге

Свинина Черри томаты Шампиньоны Бекон Перец болгарский Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Кто же не любит на обед или ужин вкусный, нежный стек? Сегодня предлагаю запечь в фольге вместе с овощами, чтобы он пропитался их соками. С ними справится даже молодая хозяйка. Берите на вооружение!

1 ч.

1

5.0

174

Салат с красной рыбой и креветками слоями

Креветки Майонез Красная рыба Листья салата Картофель Яйца Огурец Зелень Соль

Салат с креветками и красной рыбой станет фаворитом на любом столе. Готовится совсем несложно, а смотрится просто восхитительно, что важно для любого праздника. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

1

5.0

177

Гуанчиале

Свинина Сахар Соль Перец черный молотый Паприка Чеснок сушеный Острый перец

Ароматные вяленые свиные щечки — настоящий деликатес! Попробуйте приготовить из них гуанчиале по итальянскому рецепту — вы останетесь довольны. Подавайте их друзьям с охлажденным белым вином!

11 дн. 2 ч.

1

5.0

253

Карп в аэрогриле

Карп Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Карп в аэрогриле идеально запекается, получается очень нежный и невероятно вкусный. Добавляйте свои любимые специи, оттеняя рыбный вкус еще ярче. Процесс приготовления очень простой.

1 ч.

1

5.0

219

Куриные голени в соевом соусе в духовке

Соевый соус Растительное масло Мед Горчица Куриные голени Соль Специи

Куриное мясо становится очень вкусным с добавлением соевого соуса. Очень удачное сочетание. Для золотистого цвета добавим немного меда. Быстро, просто и вкусно!

2 ч.

1

5.0

311

Замороженные фаршированные перцы в мультиварке

Вода горячая Сметана Томатная паста Масло растительное Фаршированные перцы Морковь Лук Соль

Красочные фаршированные перцы можно подать и в будни, и на праздничный стол. При этом, вам не нужно тратить свое время на их фаршировку — приобретите полуфабрикаты и приготовьте их в мультиварке!

40 мин

1

5.0

159

Итальянская фиорелла

Творог Манная крупа Сахар Масло сливочное Изюм Вода Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Апельсин

Итальянская фиорелла понравится практически всем. Ведь это что-то среднее между творожной запеканкой, манником и нежным кексом. Получается в меру сладким, очень мягким и ароматным. Берите идею!

1 ч. 30 мин

1

5.0

270

Кето-печенье из кокосовой муки

Кокосовая мука Стевия Соль Яйца

Готовим вкусное, рассыпчатое печенье из кокосовой муки для кето-диеты. В качестве сахарозаменителя я использую жидкую стевию, вы же выбирайте по своему вкусу.

35 мин

1

5.0

224

Хачапури на молоке с сыром

Мука Сыр Молоко Растительное масло Укроп Соль Разрыхлитель Яйца

Хачапури — это невероятно популярное блюдо грузинской кухни, у которого масса вариаций. Предлагаю следующий вариант: тесто готовим на молоке, а начинку делаем из тертого твердого сыра с укропом.

1 ч.

1

5.0

326

Вафли кабачковые в вафельнице

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Масло растительное Кабачок Яйца Соль

Мягкие и вкусные кабачковые вафли можно подать в качестве завтрака или перекуса с творожным сыром, слабосоленой семгой, свежей зеленью. Не забывайте и про соусы, паштеты, дипы — с ними очень вкусно!

25 мин

1

5.0

137

Низкоуглеводное кето-мороженое без сахара

Сливки Какао порошок Стевия

Для кето-диеты готовим очень вкусный и достаточно простой десерт — кето-мороженое. В качестве подсластителя я использовала жидкую стевию, вы же можете использовать привычный вам сахарозаменитель.

6 ч.

1

5.0

133

Пирог с вишней без глютена

Вишня Миндальная мука Сахарная пудра Кокосовая мука Соль Яйцо

Приготовьте этот вкуснейший безглютеновый пирог и ваши любимые дегустаторы наверняка высоко оценят ваш кулинарный талант. Сочетание вкуса миндальной и кокосовой муки в тесте и вишни невероятно удачно.

1 ч.

1

3.0

264

Курица в аэрофритюрнице

Сметана Масло растительное Приправа для курицы Куриные бедра

Румяную курицу, приготовленную в аэрофритюрнице, вы можете подать с любым гарниром на обед или ужин. Части птицы отлично пропекаются и поджариваются, они приобретают хрустящую золотистую корочку!

1 ч.

1

5.0

133

Сочный пирог с яблоками

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Самая желаемая выпечка к чаю — румяный и сочный яблочный пирог. Такое лакомство обязательно соберет за столом всю семью еще в начале выпекания — по кухне поплывет аромат. Подавайте пирог с сиропом!

1 ч.

1

5.0

211

Варенье "Пятиминутка" из черной смородины

Черная смородина Сахар Вода

Один из самый быстрых, удобных и простых способов заготовки ягод является варенье-пятиминутка. Варенье получается сладкое, ароматное и немного тягучее.

15 мин

1

5.0

308

Банановый пирог в микроволновке

Сливки Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Банан

Приготовим быстрый, вкусный и сытный пирог к завтраку или полднику. Для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, вилка и 15 минут свободного времени.

20 мин

1

5.0

215

Пшенично-гречневые блины без молока и яиц

Вода тёплая Пшеничная мука Мука гречневая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Делюсь рецептом пшенично-гречневых блинчиков без яиц и молока. Особенно он будет актуален во время поста и для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения.

2 ч.

1

5.0

104

Салат "Обалденный" с пекинской капустой

Копченая куриная грудка Грибы консервированные Пекинская капуста Сыр Майонез Яйца Болгарский перец

Салат "Обалденный" с пекинской капустой можно приготовить на скорую руку, даже когда гости на пороге. Салат получается очень вкусный и яркий. Берите на заметку рецепт!

15 мин

1

5.0

175

Мясо по-карельски

Свинина Телятина Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное мясное блюдо — мясо по-карельски. Готовится достаточно просто, но требует длительной готовки. Обычно для приготовления берут 2-3 вида мяса.

3 ч.

1

5.0

170

Хычины с творогом

Мука Творог Кефир Масло сливочное Петрушка Соль Сода

Хычины — это традиционное блюдо балкарской кухни, которое по праву заслужило свою популярность. Тонкие лепешки из пресного теста могут иметь самую разнообразную начинку. Попробуйте — это очень вкусно!

45 мин

1

5.0

197

Люля-кебаб из свинины и курицы

Свинина Куриное филе Растительное масло Лук Соль Специи Шпажки деревянные

Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.

1 ч.

1

5.0

178

Лакедра в духовке

Лакедра Масло растительное Лимон Лайм Соль Перец черный молотый

Красочная лакедра или желтохвостый тунец — вкусная и аппетитная рыба, которую можно приготовить в духовке. Особенно ярко подчеркивает ее вкус лимонный сок, поэтому при запекании добавляйте цитрусовые!

1 ч. 30 мин

1

5.0

151

Домашние колбаски из свинины

Свинина Сливки Чеснок Паприка молотая Приправа для мяса Черева Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочные свиные колбаски с нежным сливочным привкусом обязательно понравятся всем вашим родным, а в особенности — детям. Приготовив такие мясные изделия, вы можете быть уверены в их качестве.

1 ч. 30 мин

1

4.7

172

Мясо по-орловски из свинины

Свинина Шампиньоны Сливки Сыр Сливочное масло Мука Растительное масло Картофель Лук Соль Специи

Классическим вариантом приготовления этого рецепта является использование телятины. Но можно взять и любой другой вид мяса. Сегодня готовим из свинины. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

162

Древесные грибы по-корейски

Морковь Соевый соус Грибы Масло растительное Чеснок Красный перец Уксус рисовый Лук зеленый Кориандр молотый Кунжут Болгарский перец Лук репчатый Соль Кунжутное масло

Предлагаю рецепт закуски из древесных грибов "Муэр" по мотивам корейской кухни. Получается пикантное, в меру острое и очень вкусное блюдо. Подавать закуску можно вместе с отварным рисом или фунчозой.

4 ч.

1

5.0

78

Несладкая запеканка из творога

Творог Сыр Мука Зелень Соль Яйца

Несладкая запеканка из творога получается сытная, питательная и очень вкусная. Это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Очень простое блюдо в приготовлении и получится у любого кулинара.

1 ч.

1

5.0

192