Рецепты блюд на 3-4 порции
Фрикадельки в молочном соусе
Фарш
Молоко
Мука пшеничная
Лук репчатый
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцо
Мука пшеничная
Соль
Специи
Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!
Фруктовая нарезка на год Лошади
Виноград темный
Голубика
Сок лимонный
Апельсин
Киви
Слива
Банан
Хурма
Яблоко красное
Гвоздика (бутон)
В качестве украшения новогоднего стола можно сделать фруктовую нарезку в форме лошади — символа наступающего года. Выглядит она эффектно, ярко и сможет удивить гостей!
Азу по-татарски в мультиварке
Картофель
Говядина
Вода
Лук
Морковь
Огурцы маринованные
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Соль
Специи
Подробно расскажу, как приготовить азу по-татарски в мультиварке. Блюдо сытное и совсем несложное в приготовлении, но получается — просто объедение! Очень рекомендую попробовать!
Судак запеченный
Судак
Панировочные сухари
Молоко
Чипсы
Сыр
Сливочное масло
Соль
Специи
Вкусная, плотная, белая рыба прекрасно готовится в духовке. Внутри каждого кусочка нежная мякоть рыбы, а снаружи хрустящая аппетитная панировка.
Куриное филе запеченное
Куриное филе
Лимонный сок
Паприка
Специи для курицы
Соль
Перец
Попробуйте приготовить куриное филе запечённое по этому рецепту. Готовится филе относительно недолго, а получается очень сочное и нежное на вкус. Идеально и как закуска, и для салатов, рекомендую!
Соевое мясо в аэрогриле
Соевый текстурат
Кунжутное масло
Вустерский соус
Жидкий дым
Мисо паста
Чеснок сушеный молотый
Лук сушеный молотый
Приправа для курицы
Соль
Смесь перцев молотая
Соевое мясо — базовый продукт на растительном питании. Но приготовить его в аэрогриле не так просто, как может показаться на первый взгляд — оно легко сгорает и засушивается.
Стейк из карпа
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Стейк карпа
Соль
Перец черный молотый
Стейк из карпа с румяной хрустящей корочкой и сочной мякотью — это идеальный обед или ужин для любителей рыбных блюд. Готовится он за считанные минуты, подавайте его с соусами, салатом из овощей.
Кефаль жареная
Мука
Масло растительное
Масло сливочное
Кефаль
Соль
Перец черный
Это простое, но вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации. Эта рыбка удивит вас нежным мясом и великолепным вкусом. Прекрасный вариант со вкусом моря для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Пудинг из киноа на кокосовом молоке
Кокосовое молоко
Манго
Киноа
Сироп топинамбура
Миндаль
Корица молотая
Ванильный стручок
Соль морская мелкая
Давайте приготовим молочный пудинг из киноа на кокосовом молоке. Рецепт подойдет для постного меню. Подавать его можно и как десерт, и на завтрак, и в качестве полезного перекуса.
Маффины с черникой и абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Сахар
Черника
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Удивите своих близких нежной и ароматной выпечкой! Эти маленькие кулинарные шедевры станут прекрасным дополнением к утреннему чаю, угощению на праздник или просто вкусным перекусом. Берите на заметку!
Суп из свежих шампиньонов
Вода
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Универсальная приправа
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Свежие шампиньоны доступны круглый год, поэтому выручают, когда хочется приготовить что-то с грибами. Делюсь рецептом простого быстрого супчика с шампиньонами.
Индейка с сливами
Филе индейки
Рукола
Оливковое мaсло
Сок лимона
Корианд молотый
Перец острый
Сливы
Готовим отбивные из индейки с сочным гарниром из жареных на гриле слив и свежей руколы. В этом блюде соединились сладкий вкус слив, терпкий и пикантный вкус руколы и пряный вкус кориандра и чили.
Оладьи без дрожжей на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Завтрак, полдник или просто перекус — пышные оладьи всегда придутся по вкусу. На кефире тесто хорошо поднимается и готовые оладушки получаются пористые и воздушные.
Котлеты из кролика
Мясо кролика
Белый хлеб
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль
Специи
Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.
Помидоры, фаршированные фаршем
Фарш куриный
Масло растительное
Помидоры
Яйцо куриное
Приправа для курицы
Вкусное горячее блюдо, которое можно подать к столу и на обед, и на ужин — помидоры с фаршем. Готовится оно легко и просто, фарш можно использовать любой по вашему вкусу. Подавайте со сметаной!
Биточки из пюре
Сухари для панировки
Мука
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Соль
Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.
Интересный картофельный салат
Колбаса молочная
Горошек консервированный
Майонез
Помидор
Огурцы соленые
Картофель отварной
Яйцо отварное куриное
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте разнообразить ежедневный рацион, включая в него интересный картофельный салат. Без сомнений, он понравится по вкусу всем родным и друзьям без исключения. Заправляйте майонезом, сметаной.
Тушеная рыба в сметанном соусе
Рыба
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Морковь
Лук
Соль
Перец
Специи для рыбы
Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.
Картофельные драники с кабачками
Масло растительное
Мука пшеничная
Приправа универсальная
Картофель
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Картофельные драники с кабачками получаются менее калорийными, более полезными и вкусными. Дети даже не почувствуют добавление кабачка, поэтому с легкостью готовьте это красочное румяное блюдо!
Суп со шпинатом и яйцом
Бульон
Шпинат
Растительное масло
Морковь
Лук
Картофель
Яйца
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Блюдо получается лёгкое, полезное и очень вкусное. Идеально на каждый день!
Яблочная запеканка
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахарная пудра
Соль
Яблоки
Яйца
Яблочная запеканка, приготовленная по этому рецепту, чем-то напоминает клафути. Эта вкусная и ароматная, неимоверно легкая и полезная выпечка готовится невероятно просто, а съедается очень быстро!
Хачапури с сыром на кефире
Творог
Сулугуни
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.
Черничный пирог
Мука пшеничная
Черника
Сахар
Масло растительное
Молоко
Сухари панировочные
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцo
Прекрасный вариант выпечки для домашнего чаепития или просто чтобы взять его с собой на работу и угостить коллег. Пирог получается воздушным, нежным, а за счет ягод не сухой. Берите рецепт на заметку!
Лимонно-черничные оладьи
Мука пшеничная
Сгущенка
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Лимон
Яйцo
Масло растительное
Надоели обычные блины и оладьи? Тогда этот рецепт для вас. Необычное сочетание черники и лимона понравится очень многим. Отличный вариант для завтрака! Берите рецепт на заметку!
Гречка с сосиской в мультиварке
Вода
Греча
Сосиски
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Рецепт из разряда, легко и сытно. Выручит когда нужно накормить семью из простых продуктов и без усилий. Приготовление в мультиварке очень облегчит процесс и не нужно следить. Берите на заметку!
Пельмени в мультиварке на пару
Мука пшеничная
Фарш свиной
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто из нас не любит вкусные домашние пельмени? Попробуйте приготовить их собственноручно и отварить на пару. Получится куда вкуснее, чем в ресторане или кафе. Подавайте со сметаной, маслом!
Диетический плов в мультиварке
Куриное филе
Рис
Вода
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Простое, но очень вкусное блюдо! На ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой.
Черничная запеканка
Творог
Манка
Черника
Сахар
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо
Соль
Очень часто творожная запеканка получается суховатой, но стоит добавить в нее свежие ягоды, они кардинально меняют ее вкус. А добавление ягод черники придают ей еще и необычный цвет. Берите идею!
Котлеты с сыром и помидорами
Фарш свиной
Мука пшеничная
Сыр плавленый
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.
Яичница с сыром
Сыр
Масло сливочное
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец
Такой завтрак очень любят мои дети. Сегодня расскажу, как приготовить яичницу с сыром. Попробуйте, возможно и вам понравится такой вариант!
Кукурузная каша в мультиварке
Молоко
Кукурузная крупа
Сахар
Сливочное масло
Соль
В мультиварке каша получится нежной и вкусной. Я поделюсь с вами простым рецептом приготовления кукурузной каши в мультиварке. Берите на заметку рецепт!
Гречневые котлеты постные
Вода
Гречневая крупа
Сухари панировочные
Кориандр молотый
Мускатный орех
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сухой
Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.
Индейка в кисло-сладком соусе
Индейка
Вода
Кетчуп
Соевый соус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Простой и вкусный способ приготовления индейки. Кисло-сладкий соус делает мясо сочным и аппетитным. Дополните блюдо отварным рисом или макаронами. Очень вкусно!
Быстрые маринованные баклажаны
Баклажаны
Масло оливковое
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец чили хлопьями
Хочу поделиться способом быстрого маринования баклажанов. Если с утра их поставить, то к вечеру баклажаны уже будут готовы прямо к ужину.
Холодник с колбасой
Вода фильтрованная
Колбаса молочная
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Яйцо куриное отварное
Картофель отварной
Свекла отварная
Редис
Огурец свежий
Лимонная кислота
Соль
Рецептов приготовления вкусного холодника — сотни, но самый быстрый и простой — перед вами! Готовится охлажденный суп за 15 минут при наличии уже отварных или запеченных овощей. Не забудьте сметану!
Шампиньоны с начинкой
Шампиньоны
Сыр творожный
Масло растительное
Зелень
Универсальная приправа
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт закуски из шампиньонов с начинкой. Готовится она из простых доступных ингредиентов, но получается очень вкусно!
Классическая панакота
Сливки 33%
Сливки 10%
Вода
Сахар
Желатин
Ванилин
Ягоды
Восхитительный итальянский десерт поразит ваш вкус своей нежностью и легкостью. Он чем-то напоминает мороженое или пудинг. Но несмотря на всю свою экзотичность, готовится десерт очень просто.
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!