Рецепты блюд на 3-4 порции
Домашняя колбаса из свинины в бутылке
Рулька свиная
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Паприка молотая
Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.
Виноградный лимонад
Вода
Виноград
Сироп топинамбура
Мята свежая
Лайм
Рецепт освежающего и бодрящего напитка из винограда с мятой. Лимонад прекрасно подойдет для лета, когда хочется утолить жажду чем-то холодным. У него легкий, приятный вкус.
Пицца "Аль сальмоне"
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Помидоры черри
Лосось малосольный
Моцарелла
Вода тёплая
Сливки
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи сухие
Лук зеленый
Соль
Очень необычная и невероятно вкусная пицца на соусе из сливочного сыра с соленым или маринованным лососем. Берите на заметку рецепт!
Крылышки в медово-соевом соусе
Куриные крылья
Соевый соус
Сметана
Мед
Специи для курицы
Соль
Перец
Крылышки в медово-соевом соусе — это отличный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Крылышки можно подавать в дружеской компании с томатным соусом и картофелем фри.
Печенье "Альберт"
Мука
Крахмал картофельный
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Сода
Ванилин
Печенье "Альберт" можно приготовить за считанные минуты. Если нежданно нагрянули гости, а угощения нет, этот рецепт точно выручит. Подавать готовое печенье можно с чаем или кофе.
Канапе с красной рыбой
Рыба красная
Творожный сыр
Хлеб
Огурец свежий
Укроп
Соль
Петрушка
Канапе с соленой красной рыбой идеально подойдет для фуршета или праздничного стола. Чтобы подчеркнуть вкус рыбы, дополняйте ее творожным сыром, свежим огурцом.
Лепешка с фасолью и фаршем
Мука
Вода
Фарш
Фасоль консервированная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Такого рода лепешки можно приготовить в качестве угощения, если нежданно нагрянули гости. Получаются они всегда удачными и очень сытными. А подавать к столу их можно с чаем и сметаной.
Суп с помидорами и болгарским перцем
Вода
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Это довольно простой, легкий и летний вариант блюда на каждый день — суп с помидорами и болгарским перцем. Можно подавать к столу в качестве обеда для всей семьи. Обязательно попробуйте!
Минтай с бульоном в сковороде
Вода
Минтай
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Специи
Приготовьте полезный и вкусный обед для всей семьи. Для этого вам понадобится минтай и овощи. Минтай с бульоном в сковороде получается нежирным и очень вкусным.
Банановый торт с карамелью
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Вода горячая
Яйцо куриное
Соль
Лимонная кислота
Загуститель для сметаны
Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.
Рис с маринованными грибами
Вода
Рис круглый
Томатный сок
Маринованные шампиньоны
Сладкий перец
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль
Перец
Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.
Итальянское сахарное печенье
Мука пшеничная
Вода минеральная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Рассыпчатое и вкусное сахарное печенье можно приготовить и без яиц по итальянскому рецепту. С приготовлением аппетитной выпечки справится даже начинающий кулинар, ведь для нее нужен минимум продуктов.
Сырный немецкий суп
Вода
Фарш мясной
Шампиньоны
Плавленый сыр
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сырный немецкий суп — простое, сытное и вкусное первое блюдо. С нежной, кремовой консистенцией и насыщенным грибным вкусом. Не последнюю роль в нем играет и мясной фарш. Приготовьте, не пожалеете!
Караси по-чеховски
Мука пшеничная
Сметана
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Карась
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Караси в сметане — любимое блюдо известного писателя Антона Чехова, а он был гурманом. Караси действительно получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.
Котлеты из нута с грибами
Ассорти из лесных грибов
Нут
Мука
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.
Овсяное печенье для диабетиков
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Вода
Стевия
Овсяное печенье для диабетиков — это не только вкусная, но и полезная выпечка. Всего 30 минут и вкусное печенье готово! Берите на заметку рецепт!
Индейка с киви
Индейка
Масло растительное
Перец красный острый
Куркума
Киви
Соль "Адыгейская"
Кто знаком с мясом индейки, тот знает, что оно требует большего времени приготовления, чем курица. Есть отличный маринад, который поможет сделать мясо вкусным, мягким и ароматным. Берите на заметку!
Постные овсяные оладьи
Овсяные хлопья
Мука
Масло растительное
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Соль
Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.
Пирог с яблоками и щавелем
Яблоки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Щавель
Разрыхлитель
Яйца куриные
Когда начинается весна, на полках можно увидеть много зелени, один из вариантов — щавель. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с яблоками и щавелем, очень аппетитный, вкусный и питательный!
Куриные рулетики на мангале
Куриное филе
Помидоры черри
Сало свиное
Уксус яблочный
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Хотите удивить вкусным, сочным куриным филе на мангале? Приготовьте из него рулетики. Такое блюдо получается очень нежным и тающими во рту. Делюсь рецептом!
Слоеный салат с консервированной горбушей
Горбуша консервированная
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Для любителей слоеных салатов предлагаю еще один рецепт. Закуска из консервированной горбуши получается сочной, нарядной, сытной и очень вкусной. Салат отлично подойдет к праздничному столу.
Легкая пасха
Творог
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Цедра лимона
Желток куриного яйца
В Светлое Воскресенье Христово первой на стол с утра должна быть подана сладкая творожная пасха. Такое блюдо готовится очень быстро и просто. Главное — выбирайте качественный творог и домашние яйца!
Яблоки фаршированные творогом
Яблоки
Творог
Сметана
Сахар
Корица молотая
Яйца куриные
Яблоки фаршированные творогом — это блюдо как для взрослых, так и для детей. Вкусный десерт придется по вкусу каждому. Берите на заметку рецепт!
Пасха вкусная
Творог
Сметана
Масло сливочное
Сухофрукты
Сахар
Вкусную Пасху можно приготовить с сухофруктами без добавления сахара, но если десерт будут есть и дети, то лучше добавьте в него немного сладости. Берите на заметку рецепт!
Вафли из гречневой муки
Молоко
Мука гречневая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
На завтрак выходного дня предлагаю приготовить вафли из гречневой муки. Румяные, с лёгкой хрустинкой, в меру сладкие, их непременно оценят ваши близкие. Готовим!
Печеночные оладьи с картофелем
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!
Салат "Нежный" с курицей
Куриное филе
Помидоры черри
Огурцы
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Соль
Перец
Яйцо куриное
Сочный и очень вкусный салат "Нежный" с куриной грудкой можно подать в качестве полноценного перекуса в течение дня, заменить им один прием пищи или подать на праздничный стол. Берите на заметку!
Кёфте из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Булугр
Томатная паста
Петрушка
Мята свежая
Паприка сушеная
Хлопья чили молотые
Тмин молотый
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Лимонный сок
Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.
Постный салат из стручковой фасоли
Фасоль стручковая
Помидоры черри
Растительное масло
Лук
Кунжут
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и легкий салат на скорую руку. Прекрасное дополнение к обеду или ужину. Подойдет как постящимся или вегетарианцам, так и всем, кто просто следит за своей фигурой или любит разнообразие в меню.
Несладкий чизкейк
Творог
Печенье постное
Сметана
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Вода горячая
Шпинат
Желатин
Лук зеленый
Соль
Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.
Сырники без сахара с бананом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Банан
Соль
Тем, кто хочет ограничить себя в сладком, необязательно исключать десерты из своего питания. Можно просто заменить сахар сладкими ягодами или фруктами, к примеру — бананами. Готовим сырники с бананом.
