Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Домашний йогурт "Банановый"

6 ч.

2

Домашний йогурт "Банановый"

Если есть желание побаловать семью полезным йогуртом, но нет йогуртницы, это можно сделать в мультиварке. Немного активного времени и на вашем столе вкуснейшее лакомство. Делюсь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 600 мл
Бананы 2 штуки
Йогурт натуральный 150 мл с минимальным сроком хранения

Калорийность

66 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чистую, сухую чашу переложите очищенные бананы. Пробейте их погружным блендером в однородное пюре.

В чистую, сухую чашу переложите очищенные бананы. Пробейте их погружным блендером в однородное пюре.

Шаг 3

В банановое пюре добавьте йогурт комнатной температуры. Перемешайте еще раз.

В банановое пюре добавьте йогурт комнатной температуры. Перемешайте еще раз.

Шаг 4

Влейте теплое молоко (температура 35-37 градусов). Перемешайте.

Влейте теплое молоко (температура 35-37 градусов). Перемешайте.

Шаг 5

В чистые, сухие баночки разлейте подготовленное молоко.

В чистые, сухие баночки разлейте подготовленное молоко.

Шаг 6

Возьмите чашу мультиварки. Застелите дно тряпичной салфеткой. Поставьте баночки, прикройте крышечками. Налейте воды в чашу так, чтобы она доходила до "плечиков" баночек с будущим йогуртом. Закройте мультиварку крышкой, выставите режим "Подогрев" на 15 минут, после отключите. Пусть стоит 1 час. Включите опять режим "Подогрев" на 15 минут", опять отключите на 1 час. Повторите процедуру. Всего должно быть три подогрева. После третьего подогрева оставьте на 2-3 часа в выключенной мультиварке. Крышку не открывайте! По истечении времени не снимая крышечек с баночек уберите йогурт в холодильник на 2-3 часа.

Возьмите чашу мультиварки. Застелите дно тряпичной салфеткой. Поставьте баночки, прикройте крышечками. Налейте воды в чашу так, чтобы она доходила до "плечиков" баночек с будущим йогуртом. Закройте мультиварку крышкой, выставите режим "Подогрев" на 15 минут, после отключите. Пусть стоит 1 час. Включите опять режим "Подогрев" на 15 минут", опять отключите на 1 час. Повторите процедуру. Всего должно быть три подогрева. После третьего подогрева оставьте на 2-3 часа в выключенной мультиварке. Крышку не открывайте! По истечении времени не снимая крышечек с баночек уберите йогурт в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 7

После охлаждения с йогурта можно снять крышечки и подавать на стол.

После охлаждения с йогурта можно снять крышечки и подавать на стол.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Йогурт фруктовый

Йогурт натуральный густой Банан Груша сладкая Мандарин свежий

Нежный, воздушный и полезный йогурт можно сделать дома за считанные минуты. Нужно всего лишь все почистить, соединить и измельчить блендером все ингредиенты. Берите идею на заметку!

15 мин

5.0

60

Йогурт в духовке

Молоко Йогурт

Густой, полезный классический йогурт можно приготовить с использованием духовки. Главное - томить продукт при минимальном нагреве длительное время, а затем переместить на 4-6 часов в холодильник.

8 ч.

5.0

57

Греческий йогурт в домашних условиях

Молоко Йогурт

Греческий йогурт - идеальный тягучий молочный продукт с нейтральным вкусом. Вы можете подавать его на завтрак со сладкими хлопьями или же заправлять им овощной салат.

8 ч.

5.0

58

Йогурт в йогуртнице "Сатурн"

Молоко Закваска

Домашний йогурт намного полезнее, вкуснее и самое главное — свежее. Вы всегда знаете, из чего он приготовлен и когда. В йогуртнице такой продукт готовится 8 часов. Затем его хранят в холодильнике.

8 ч.

5.0

58

Йогурт домашний

Молоко коровье Йогурт

Полезный и вкусный йогурт для завтрака вы можете приготовить в домашних условиях, если приобретете свежее фермерское молоко и заквасите его небольшой порцией классического йогурта любой жирности.

2 ч.

5.0

58

Йогурт в мультиварке на кефире

Молоко Кефир Сахар

Полезный, вкусный йогурт необязательно покупать в магазине. Ведь его очень просто сделать дома, особенно если есть мультиварка. Берите на вооружение!

10 ч.

5.0

74

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы

Молоко Йогурт натуральный

Любите йогурт, но не имеете йогуртницы и нет специальной закваски, не переживайте! Его прекрасно можно сделать дома за несколько часов. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

5.0

58

Йогурт в мультиварке без баночек

Молоко Йогурт

Полезный питьевой йогурт можно приготовить в мультиварке и без использования баночек. Такой молочный продукт получится более жидким. Его можно подавать на завтрак с ягодами, сиропами или вареньем.

8 ч.

5.0

57

Постный йогурт в домашних условиях

Кокосовое молоко Пробиотики

Рецепт постного йогурта на основе кокосового молока. Он получается густой, сливочный и очень вкусный. Берите на заметку рецепт!

2 дн. 1 ч.

5.0

–

Йогурт для похудения

Молоко Йогурт классический

Йогурт можно сделать и в домашних условиях из свежего молока и закваски. Закваска продается в аптеке или в супермаркете, например "Активия". Главное — не перегреть молоко, иначе йогурт не загустеет.

19 ч.

5.0

58

Банановое молоко

Вода Сироп топинамбура Банан Ванильный сироп

Банановое молоко — самый простой и бюджетный вариант растительного молока. Оно быстро готовится из доступных ингредиентов, получается сладким, ароматным и очень вкусным!

5 мин

5.0

–

Сливочный йогурт

Сливки 10-20% Молоко Йогурт

Если любите йогурт, его необязательно покупать в магазине, без проблем можно сделать дома. Для более насыщенного вкуса сделайте его на сливках. Берите идею на вооружение!

10 ч.

5.0

95

×