Сливочный йогурт
Если любите йогурт, его необязательно покупать в магазине, без проблем можно сделать дома. Для более насыщенного вкуса сделайте его на сливках. Берите идею на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 мл
- Сливки 10-20% 250 мл
- Йогурт 80 мл
Калорийность
95 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сливочного йогурта.
Шаг 2
В чаше смешайте молоко, сливки и натуральный йогурт до однородности.
Шаг 3
Разлейте сливочную массу по баночкам и накройте крышками. Установите их в высокую посуду, влейте в нее горячую воду и накройте фольгой. Поставьте форму с баночками в теплое место, или хорошо укутайте и оставьте на 8-10 часов.
Шаг 4
Затем уберите баночки с готовым йогуртом в холодильник на 2-4 часа для полного созревания.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
2
Похожие рецепты

Йогурт из соевого молока
Соевое молоко
Кокосовое масло
Сахар
Молочная кислота
Соль
Ксантановая камедь
Делюсь быстрым рецептом йогурта из соевого молока. По консистенции он получается средней густоты, на вкус сладкий и сливочный. Отлично будет сочетаться с мюсли, свежими ягодами и орешками.
