Пирог на молоке с ягодами
Если у вас осталось немного молока, испеките простой и очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды можно использовать любые, ассорти, свежие или замороженные. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды 250-280 грамм замороженные или свежие
- Молоко 100 мл
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 180 грамм
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Разрыхлитель для теста 4 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше смешайте яйца и молоко.
Шаг 3
В другой чаше перемешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель для теста.
Шаг 4
В сухие ингредиенты перелейте яично-молочную массу и растительное масло.
Шаг 5
Замесите тесто ложкой. Оно должно получиться густым и липким.
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите половину теста. Сверху разложите половину указанного количества ягод.
Шаг 7
На ягоды выложите вторую половину теста, а сверху теста оставшиеся ягоды, слегка вдавливая. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.
Шаг 8
Через указанное время проверьте пирог на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.
Шаг 9
Готовый пирог переложите из формы на блюдо. Хорошо охладите.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог на молоке с ягодами"

Похожие рецепты


