Пирог с ягодами на молоке
1 ч. 20 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Isaenko777

Пирог с ягодами на молоке

Испеките к чаю ароматный и вкусный пирог с ягодами на молоке. Тесто приготовьте дрожжевое с добавлением сливочного масла и яиц. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 150 Грамм
  • Мука пшеничная 300 Грамм
  • Сливочное масло 40 Грамм
  • Яйца куриные 1 Штука
  • Сахар 120 Грамм
  • Ягоды 150 Грамм
    клубника, смородина, вишня
  • Соль 1 Щепотка
  • Дрожжи сырые 10 Грамм
Количество порций

Калорийность

263 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В теплое молоко раскрошите дрожжи.

Шаг 3

Всыпьте 50 грамм сахара и щепотку соли.

Шаг 4

Растопите масло и всыпьте еще 50 грамм сахара, размешайте до растворения сахара.

Шаг 5

Вбейте куриное яйцо и размешайте.

Шаг 6

Влейте масляную смесь в тесто.

Шаг 7

Всыпьте муку.

Шаг 8

Замесите мягкое тесто и оставьте подниматься, прикрыв крышкой или полотенцем.

Шаг 9

Через 40 минут тесто будет готово.

Шаг 10

Тесто обомните и выложите в форму для запекания. Сверху выложите все ягоды и присыпьте пирог оставшимся сахаром. Ягоды заранее промойте, просушите и удалите все веточки, листочки и косточки при необходимости.

Шаг 11

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Шаг 12

Остывший пирог подавайте к столу. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Пирог с ягодами на молоке"

Видео рецепт Пирог с ягодами на молоке
Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×