Найти идеальный рецепт


Простой рецепт пирога к чаю
1 ч. 30 мин
6

Простой рецепт пирога к чаю

Очень аппетитный, сочный и полный вкуса пирог с ягодами – это то, что вам нужно с чашкой чая! Расскажу вам простой рецепт пирога к чаю. Песочная основа, ягоды черники – звучит заманчиво.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 2 штуки
  • Голубика 3 стакана черника
  • Мука 1/4 стакана
  • Сахар 0,5 стакана
  • Корица 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 2-3 ст. ложек
  • Сливочное масло 60 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Молоко 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Раскатайте немного два листа слоеного теста, с помощью тарелки вырежьте 2 ровных круга. Один выложите в форму для запекания и наколите вилкой, так тесто не вздуется при выпекании.

Шаг 2

2. Вымойте ягоды, затем высушите их и переложите в миску, добавьте сахарный песок, муку, корицу, сок лимона, перемешайте.

Шаг 3

3. Выложите ягоды внутрь формы с тестом.

Шаг 4

4. Сливочное масло разделите на кусочки и выложите поверх ягод.


Шаг 5

5. Оставшимся листом слоеного теста накройте ягодную начинку с маслом, плотно защипните края.

Шаг 6

6. Смешайте куриное яйцо и молоко, смажьте полученной смесью пироги и сделайте 4 надреза, чтобы выходил воздух.

Шаг 7

7. Выпекайте пирог около 45-50 минут при температуре 170-180 градусов.

Шаг 8

8. Остудите пирог, затем разрежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×