Простой рецепт бисквитного пирога
Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка – это апельсиновая пропитка. Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курага 150 грамм
- Манка 300 ч. ложек
- Яйца 4 штуки
- Пшеничная мука 100 грамм
- Сахар 0,5 кг 250 грамм для теста, 250 грамм для сиропа
- Оливковое масло 250 мл
- Вода 150 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Апельсиновый сок 550 мл 250 миллилитров для теста, 300 миллилитров для сиропа
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В чашу миксера вбейте яйца и добавьте к ним 250 грамм сахара, взбивайте. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и продолжайте взбивать.
Шаг 2

2. Смешайте муку с разрыхлителем, введите все к хорошо взбитым яйцам.
Шаг 3

3. Добавьте в миску манку и хорошенько перемешайте.
Шаг 4

4. Промойте курагу и нарубите ее мелко, добавьте в тесто, а также влейте 250 миллилитров апельсинового сока.
Шаг 5

5. Перемешайте все содержимое миски с помощью лопатки.
Шаг 6

6. Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла и вылейте тесто.
Шаг 7

7. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 75-90 минут. Готовый пирог проткните деревянными зубочистками.
Шаг 8

8. Смешайте воду, оставшийся апельсиновый сок и сахарный песок, отправьте сотейник на огонь и варите до растворения крупинок. Немного остудите, а затем вылейте его на пирог.
Шаг 9

9. Оставьте пирог на 30 минут и подавайте к столу.


Похожие рецепты






