Быстрый пирог с ягодами
Пирог с ягодами всегда на столе к месту. Особенно, если он нежный, вкусный и быстрый. Приготовьте пирог по этому рецепту – вам даже миксер не понадобится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана объем стакана 200 мл.
- Сахар 1 стакан объем стакана 200 мл.
- Сливки 33% 1 стакан объем стакана 250 мл.
- Яйцо 1 штука крупного размера
- Разрыхлитель 10 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ягоды смесь 300-400 грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 160 градусов. В глубокой миске венчиком взбейте сахар и яйцо до объединения.
Шаг 3
Добавьте сливки и перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Легкими движениями перемешайте тесто. Не усердствуйте чрезмерно, достаточно просто перемешать. Тесто должно быть легким.
Шаг 5
Добавьте ягоды и еще раз легко перемешайте.
Шаг 6
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте в прогретой духовке около получаса.
Шаг 7
Проверьте готовность пирога шпажкой. При прокалывании пирога она должна оставаться сухой.
Шаг 8
Подавайте пирог теплым. Пирог очень нежный, проще нарезать его в форме и вынимать частями. Пирог не нуждается в дополнениях, он хорош сам по себе.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Быстрый пирог с ягодами"

Похожие рецепты


