25 мин

Лепешка с фасолью и фаршем

Такого рода лепешки можно приготовить в качестве угощения, если нежданно нагрянули гости. Получаются они всегда удачными и очень сытными. А подавать к столу их можно с чаем и сметаной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Соль 3 щепотки 1 щепотка — в тесто, 2 щепотки — в фарш
Фарш 100 грамм любой
Фасоль консервированная 100 грамм предварительно ее нужно перекрутить на мясорубке
Масло растительное 50 мл
Мука 300-350 грамм высшего сорта

Калорийность

268 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте воду, добавьте щепотку соли и яйцо.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

Разделите его на куски.

Шаг 6

В сковороде обжарьте фарш, добавив в него перекрученную на мясорубке консервированную фасоль и 2 щепотки соли.

Шаг 7

Лепешку раскатайте скалкой и выложите в центр часть начинки.

Шаг 8

Скрепите края, раскатайте аккуратно лепешку скалкой.

Шаг 9

Разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите лепешку. Жарьте ее на среднем огне до красивой и румяной корочки. Таким же образом приготовьте и все остальные лепешки.

Шаг 10

Лепешка с фасолью и фаршем готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лепешка с фасолью и фаршем"

Оценить рецепт

5.0 2

банан

09.08.2021 21:36

у нас пирог :sleep:

Похожие рецепты

Буррито с фаршем и фасолью

Фарш говяжий Лук репчатый Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Томатный соус Сыр Масло оливковое Чеснок Тортилья Соль Черный молотый перец

Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.2

205

Такос с пряной говядиной

Мука Консервированная красная фасоль Говяжий фарш Тертый сыр чеддер Томатная паста Растительное масло Топленый свиной жир Соль Молотый кориандр Морковь Помидор Луковица Салат-латук

Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Кесадилья с фаршем

Томатное пюре Говядина Фасоль красная Твёрдый сыр Кукуруза замороженная Растительное масло Сливочное масло Кориандр Зира Соль Тортилья Лук репчатый Перец чили

Если у вас появилось желание попробовать блюдо мексиканской кухни, то выберите рецепт кесадильи с фаршем, который прост в приготовлении, в нем ощущается острота перца чили, аромат расплавленного сыра.

30 мин

–

3.8

186

Мясной хлеб с фасолью

Фарш Фасоль отварная Молоко Крупа манная Чеснок Соль Перец черный Паприка

Мясной хлеб – нежирная мясная запеканка в форме кирпичика. Лучшие источники белка – это мясо и фасоль. Что может быть лучше, чем соединить эти вкусные и питательные ингредиенты в одном блюде?

3 ч.

–

5.0

Ламаджо армянский

Баранина Мука Вода тёплая Томатная паста Чеснок Дрожжи Соль Лук Зелень Перец острый Соль Перец черный молотый

Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов. Подают эти лепешки горячими, вот прямо из печки! Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

4.2

–

Бурито из метро

Фарш говяжий Плавленный сыр Помидоры протертые Паприка Оливковое масло Чеснок Перец чили Зира Орегано сушеный Соль Лук репчатый Мексиканские лепешки

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься...Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!

1 ч.

3.7

–

Буритто

Зеленый лук Масло растительное Чеддер Лук Болгарский перец Яйца куриные Лаваш мягкий

Буритто - это мексиканская закуска со всевозможными начинками, завернутыми в лаваш. Рекомендую ознакомиться с рецептом. Ингредиентов минимум, а удовольствия - по максимуму!

25 мин

3.3

–

Греческий гирос

Свинина Мука Кефир Йогурт Сметана Орегано Чеснок Сода Паприка Кориандр Петрушка Чеснок Тимьян Черный молотый перец Корица Соль Оливковое масло Помидор Огурец

В разных странах есть свои национальные блюда, а также уличная еда. В Америке это гамбургеры и пончики, в Мексике – такос. Расскажу, как приготовить греческий гирос, что так популярен в Греции.

6 ч.

4.8

–