Бурито из метро
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Бурито из метро

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься...Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш говяжий 500 Грамм
  • Плавленный сыр 400 Грамм
  • Помидоры протертые 50 Грамм
  • Мексиканские лепешки 2 Штуки
  • Паприка 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Перец чили 1 Чайная ложка
  • Зира 1 Чайная ложка
  • Орегано сушеный 1 Чайная ложка
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
Количество порций

Шаг 1

Лук измельчите в мясорубке и добавьте к фаршу, перемешайте. Жарьте мясо на растительном масле до выделения соков и посветления.

Шаг 2

Затем добавьте в фарш томаты, перемешайте. Тушите фарш на минимальном огне под крышкой 10 минут.

Шаг 3

Всыпьте паприку, перемешайте. Оставьте фарш под крышкой ещё на 10 минут.

Шаг 4

Затем добавьте остальные приправы и измельчённый чеснок. Оставьте фарш ещё на 10 минут под крышкой при минимальной температуре.

Шаг 5

После этого обжарьте лепёшки на сухой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.

Шаг 6

На середину лепёшки выложите сыр и распределите фарш.

Шаг 7

Заверните начинку в лепёшку. Бурито готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.6, всего 10

Комментарии к рецепту

Kateone
27.01.2020 11:30
что можно еще добавить в этот бурито?
Валерия
27.01.2020 11:20
Сегодня готовила свой самый первый бурито, очень вкусно спасибо за рецепт большущее!

Похожие рецепты

 
×