Банановый торт с карамелью
1 ч. 30 мин
3

Банановый торт с карамелью

Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 400 мл любой жирности, в крем
  • Яйцо куриное 3 штуки тесто
  • Мука пшеничная 1 стакан тесто
  • Соль 1 щепотка тесто
  • Сахар 1 стакан тесто
  • Сахар 100 грамм карамель
  • Сахар 4 ст. ложки крем
  • Вода горячая 40 мл карамель
  • Лимонная кислота 1 щепотка карамель
  • Загуститель для сметаны 0,5 штуки пакетика, в крем

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца взбейте с солью и 1 ст. сахарного песка в пышную пену примерно 3-5 минут. Затем вмешайте аккуратно пшеничную муку, замешивая бисквитное тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3

Выложите тесто в форму, разровняйте и поместите форму в духовку на 20-25 минут, выпекая бисквит до румяности. Затем извлеките форму и переверните на бок, дайте выпечке остыть, а после аккуратно снимите форму.

Шаг 4

Разрежьте бисквит горизонтально на три или четыре части.

Шаг 5

Вымешайте или взбейте сметану с сахаром и загустителем для сметаны или для сливок.

Шаг 6

Бананы очистите от кожуры и нарежьте слайсами, ломтиками. На каждый корж нанесите сметанный крем, затем выложите банановую нарезку. И так до верха. Поместите собранный торт в холодильник минимум на 30-40 минут. Верхний слой бананов смажьте лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Шаг 7

Сварите карамель из сахара, воды и лимонной кислоты примерно за 4-5 минут.

Шаг 8

Нанесите теплую карамель на верхушку десерта. Затем украсьте по желанию. Подайте торт к столу, карамель на охлажденном десерте застынет буквально за минуту.

Видео рецепт "Банановый торт с карамелью"

Видео рецепт Банановый торт с карамелью
Оценить рецепт
5.0 3
voronina
29.03.2025 13:22
Шикарно =)

Похожие рецепты

Пирог с карамелизованными бананами
Мука Сахар Соленое сливочное масло Корица Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Большой банан
Рецепт приготовления пирога с корицей и бананами в сахарной карамели.
1 ч.
3.8
Торт "Сникерс" с соленой карамелью
Сахар Молоко Масло сливочное Мука Сливки 33% Арахис Какао-порошок Арахис обжаренный Арахисовая паста Мед Вода Ванильный сахар Инвертный сироп Разрыхлитель Соль Сода Белки Яйцо куриное
Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.
4 ч.
4.6
Бисквитный карамельный торт
Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Молоко Масло сливочное Вода горячая Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Соль Соль Загуститель для сметаны
Невероятно вкусный торт с карамелью можно приготовить буквально за 1,5 часа. Главное — остудить бисквит и пропитать его, чтобы десерт не получился сухим на вкус. Крем можно сделать сметанный.
4 ч.
5.0
336
×