Банановый торт из готовых коржей

Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквитные коржи для торта 3 Штуки
Банан 6-8 Штук
Джем 200-250 Грамм
Молоко 900 Миллилитров
Сахар 300 Грамм
Крахмал 5 Ст. ложек
без горки
Мука пшеничная 5 Ст. ложек
без горки
Масло сливочное 250 Грамм
Ванильный сахар 1,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Наливаем молоко в кастрюльку и добавляем сахар обычный и ванильный, муку и крахмал. Тщательно размешиваем и ставим на средний огонь.

Шаг 2

Все время помешивая, доводим смесь до кипения и убираем с огня. Получившаяся масса должна напоминать густую манную кашу. Масса должна остыть и в процессе остывания ее нужно перемешивать.

Шаг 3

Взбиваем сливочное масло и небольшими порциями добавляем в остывшую массу. Получаем нежный воздушный крем.

Шаг 4

На дно разъемной формы выкладываем один корж, из второго делаем бортики торта. Смазываем и дно, и бортики любым джемом.

Шаг 5

Выложим на корж примерно 1 см заварного крема и укладываем очищенные бананы, нарезанные вдоль дольками.

Шаг 6

И на бананы выкладываем оставшийся крем.

Шаг 7

Накрываем третьим коржом. Смазываем и его джемом и кремом и посыпаем бисквитными крошками. Ставим минимум на 6 часов в холодильник

Шаг 8

Вынимаем торт из разъемной формы, смазываем бока кремом и посыпаем крошками или орешками. Можно украсить взбитыми сливками или растопленным шоколадом.