Песочный торт с бананами и клубникой
2 ч.
10

Песочный торт с бананами и клубникой

Рецепт приготовления торта из песочного теста с заварным кремом, бананами и клубникой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 3 штуки
  • Клубника 4 стакана
  • Мука 2 стакана
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1 стакан
  • Маргарин или сливочное масло 250 грамм
  • Заварной крем или взбитые белки для начинки и украшения По вкусу

Описание приготовления:

Песочный торт с бананами и клубникой готовится из минимума ингредиентов.

Приготовление:
В миске смешать муку, соль и 1/2 стакана сахара. Добавить измельченный маргарин и растереть до консистенции крошек. Замесить тесто, постепенно добавляя воду (всего 4-5 ложек) и тщательно вымешивая тесто после каждого добавления. Разделить тесто пополам, из каждой половины сформировать диск. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и охладить в холодильнике в течение 1 часа. Разогреть духовку. Раскатать из охлажденного теста коржи прямоугольной формы. Выпекать коржи в духовке 15 минут до золотистого цвета. Готовые коржи остудить. Измельчить клубнику, оставив несколько ягод для украшения. Смешать измельченную клубнику с 3 столовыми ложками сахара в кастрюле и подержать на медленном огне. Нарезать 2 банана тонкими ломтиками и смешать с клубникой. Выложить один корж на блюдо, поверх него выложить клубнично-банановую начинку, а затем слой заварного крема. Выложить сверху второй корж и смазать его заварным кремом. Нарезать оставшийся банан тонкими ломтиками и украсить корж. Сверху украсить ягодами клубники. Разрезать торт на кусочки и подавать.

Видео рецепт "Песочный торт с бананами и клубникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Песочный торт с бананами и клубникой
Оценить рецепт
4.9 17
Коля
25.08.2012 16:56
Хороший торт на праздник :cool:

Похожие рецепты

Нежный торт "Мечта"
Клубничное пюре Сливки 33% Сахар Клубника Вода Мука пшеничная Масло сливочное Желатин Кукурузный крахмал Ванильный сахар Сок лимона Разрыхлитель Соль Сода
Торты с ягодами всегда выглядят потрясающе, а если еще и приготовить желейный и бисквитный слои, такую выпечку можно подавать хоть на праздничный стол. Расскажу, как приготовить нежный торт "Мечта".
8 ч.
5.0
221
Торт "Чудо"
Сливки 33-38% Мука Сахарная пудра Творог Сливочное масло Ананас консервированный Шоколад черный Ванильный сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Банан Яичный белок Яичный желток Лимонное желе порошком, пачка
Я раскрыла секрет, как правильно называть блюда, чтобы они звучали красиво и возбуждали аппетит. Возьмите слово, которое ассоциируется с приятным, но конкретно ничего не значит. У меня так получилось!
9 ч.
3.7
Праздничный торт с клубникой
Фрукты и ягоды сушеные Сахарная пудра Клубника Мука Масло сливочное Сахар коричневый Консервированные вишни Миндаль бланшированный измельченный Патока или сироп Мармелад Корица Соль Ванильная эссенция Яйца Яичные белки Лимон
Центральное блюдо праздника, за исключением горячего, - торт! И вкус, и вид его должен сшибать с ног. Праздничный торт с клубникой - именно такой. Он подойдет на юбилей, на Новый год, на свадьбу...
5 ч.
4.6
×