Найти идеальный рецепт

Кето-солянка
30 мин
4

Кето-солянка

Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон куриный 1,2 литра
  • Сосиски 200 грамм
  • Ветчина 200 грамм
  • Сервелат 200 грамм
  • Огурец соленый 1 штука крупный
  • Лук репчатый 1 штука
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Лавровый лист 1 штука
  • Маслины без косточки 10-12 штук
  • Лимон 1/4 штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

236 ккал

Калорийность

18 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления кето-солянки.

Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Соленый огурец мелко нарежьте или натрите на терке. Выложите лук и огурец в сковороду. Налейте подсолнечное рафинированное масло и добавьте томатную пасту. Налейте 100 мл. куриного бульона. Накройте сковороду крышкой и тушите все эти ингредиенты 10-15 минут.

Шаг 3

Мелко нарежьте сосиски, ветчину и сервелат.

Шаг 4

Налейте в кастрюлю куриный бульон и выложите нарезанные колбасные изделия.

Шаг 5

Добавьте лук с соленым огурцом и томатной пастой.

Шаг 6

Выложите лавровый лист.

Шаг 7

Кето-солянку посолите и поперчите по вкусу. Варите 10-15 минут. После добавьте маслины без косточки.

Шаг 8

Ароматная, вкусная и сытная кето-солянка готова.

Шаг 9

При подаче к столу добавьте в тарелку ломтик лимона и сметану.

Видео рецепт "Кето-солянка"

Видео рецепт Кето-солянка
Оценить рецепт
5.0 4
Волкова
27.03.2025 20:29
Вкусно)

Похожие рецепты

Солянка простая
Бульон Ветчина или колбаса Луковица Томатный соус Растительное масло Маринованные огурцы Соль, перец, зелень Маслины, оливки, каперсы Лимон
Любите несложные первые блюда? Хочу показать, как приготовить солянку простую. Минимум усилий, немного ингредиентов, но результат вполне достойный. Если у вас нет времени для кухни, берите на заметку!
1 ч.
4.4
Кето-суп из брокколи
Брокколи Вода или бульон Сливки 20% Сыр твердый Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Морковь Соль Перец
Если вы придерживаетесь кето-диеты, тогда этот вкусный и полезный низкоуглеводный суп из брокколи для вас. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
172
Кето-хлебцы
Вода холодная кипяченая Кунжут Льняная мука Псиллиум Семена кунжута Семечки тыквенные Масло оливковое Семена мака Чиа Соль Сахарозаменитель
Приготовим вкусные, полезные хлебцы, которые подходят для кето-диеты или низкоуглеводного питания. Готовятся на основе льняной и кунжутной муки с семенами и семечками. Это просто и вкусно!
30 мин
5.0
436
Кето-пирог с вишней
Вишня замороженная Сливки 33% Мука миндальная Масло сливочное Мука кокосовая Разрыхлитель Псиллиум Куриные яйца Сахарозаменитель
Кето пироги — важная составляющая кетогенной диеты. Они позволяют не испытывать стресс после отказа от привычного мучного и приносят ощутимую пользу фигуре.
45 мин
5.0
265
×