Творожная кето-запеканка

Невероятно вкусная и полезная выпечка для тех, кто предпочитает периодически придерживаться кето-диеты. В основе молочные продукты, полезные жиры, сухофрукты, семена, орехи. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курага 7-10 Штук
Творог 600-700 Грамм
Сметана 3 Ст. ложки
Яйца 3 Штуки
Соль 1 Щепотка
Кунжут 1-2 Ст. ложек
Стружка кокосовая 100 Грамм
Ванильная эссенция По вкусу
Фруктоза 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком до пены.

Шаг 3

Добавляем творог и сметану. Все перемешиваем погружным блендером.

Шаг 4

В творожную массу насыпаем кокосовую стружку и семена кунжута.

Шаг 5

Добавляем нарезанную кусочками курагу и ваниль. Все перемешиваем.

Шаг 6

Творожную массу с наполнителями выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Затем, выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.