Творожная кето-запеканка
Невероятно вкусная и полезная выпечка для тех, кто предпочитает периодически придерживаться кето-диеты. В основе молочные продукты, полезные жиры, сухофрукты, семена, орехи. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 600-700 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сметана 3 Ст. ложки
- Стружка кокосовая 100 Грамм
- Курага 7-10 Штук
- Кунжут 1-2 Ст. ложек
- Ванильная эссенция По вкусу
- Фруктоза 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/f0/77/26/e4/tvorojnaya_keto-zapekanka-622593.jpg)
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
![В миску вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком до пены.](https://img.povar.ru/mobile/21/15/06/2f/tvorojnaya_keto-zapekanka-622594.jpg)
В миску вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком до пены.
Шаг 3
![Добавляем творог и сметану. Все перемешиваем погружным блендером.](https://img.povar.ru/mobile/30/96/e8/9f/tvorojnaya_keto-zapekanka-622595.jpg)
Добавляем творог и сметану. Все перемешиваем погружным блендером.
Шаг 4
![В творожную массу насыпаем кокосовую стружку и семена кунжута.](https://img.povar.ru/mobile/d8/35/16/0f/tvorojnaya_keto-zapekanka-622596.jpg)
В творожную массу насыпаем кокосовую стружку и семена кунжута.
Шаг 5
![Добавляем нарезанную кусочками курагу и ваниль. Все перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/95/2b/d1/79/tvorojnaya_keto-zapekanka-622597.jpg)
Добавляем нарезанную кусочками курагу и ваниль. Все перемешиваем.
Шаг 6
![Творожную массу с наполнителями выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Затем, выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/86/04/f5/79/tvorojnaya_keto-zapekanka-622598.jpg)
Творожную массу с наполнителями выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Затем, выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.
Шаг 7
![Запеканка готова. Фруктозу измельчаем на кофемолке и посыпаем запеканку. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/67/7e/4a/78/tvorojnaya_keto-zapekanka-622599.jpg)
Запеканка готова. Фруктозу измельчаем на кофемолке и посыпаем запеканку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожная кето-запеканка"
![Видео рецепт Творожная кето-запеканка](https://i.ytimg.com/vi/M8NLNZg5mDc/hqdefault.jpg)
Совет от повара:
Контролируйте время запекания. Если на запеканке появилась легкая корочка, можно уменьшить температуру выпекания.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Творожная запеканка без сахара и муки](https://img.povar.ru/mobile/19/fd/f9/1f/tvorojnaya_zapekanka_bez_sahara_i_muki-797249.jpg)
![Творожная запеканка на одну порцию](https://img.povar.ru/mobile/4e/3f/04/03/tvorojnaya_zapekanka_na_odnu_porciiu-569605.jpg)
![Творожная запеканка в духовке классическая](https://img.povar.ru/mobile/23/59/5d/f0/tvorojnaya_zapekanka_v_duhovke_klassicheskaya-403230.jpg)
![Творожная запеканка с апельсиновой цедрой](https://img.povar.ru/mobile/81/d2/1a/4f/tvorojnaya_zapekanka_s_apelsinovoi_cedroi-362940.jpg)
![Вкусная запеканка из творога с манкой](https://img.povar.ru/mobile/12/72/1b/6c/vkusnaya_zapekanka_iz_tvoroga_s_mankoi-295665.jpg)
![Творожная запеканка с вареньем](https://img.povar.ru/mobile/a0/71/44/2d/tvorojnaya_zapekanka_s_varenem-285048.jpg)