Рецепты блюд на 3-4 порции
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Фарш со сливками
Фарш
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
Каша с мясом в горшочке
Свинина
Гречневая крупа
Растительное масло
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Этот русский классический рецепт каши с мясом в горшочке отличается невообразимой ароматностью готового блюда. Сытная, вкусная каша получается рассыпчатой, а мясо — мягким!
Картофельные ньокки
Картофель
Мука
Крахмал картофельный
Тертый "Пармезан"
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Картофельные ньокки — это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) есть их и как самостоятельное блюдо, например, со сметаной.
Окрошка с горчицей
Картофель
Огурец
Колбаса
Редис
Сметана
Горчица
Белок яичный
Укроп
Лук
Соль
Перец
Желток
Напиток
Рецептов окрошки очень много и летом она просто незаменима. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с горчицей. Холодное блюдо с «характером» отличается ярким и насыщенным вкусом.
Пицца с копченой колбасой
Колбаса копченая
Мука
Вода
Сыр твердый
Томатная паста
Лук зеленый
Оливковое масло
Соль
Сода
Помидоры
Болгарский перец
Быстрая, простая и вкусная пицца на бездрожжевом тесте. Вкусовое сочетание копченой колбасы с сочностью помидоров никого не оставит равнодушным. Обязательно приготовьте!
Паста с колбасой
Макароны
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Специи
Лук
Соль
Перец
Простое, доступное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить пасту с колбасой. Подойдёт и для обеда, и для быстрого ужина на скорую руку.
Очень вкусный борщ
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Лук зеленый
Самый вкусный борщ можно приготовить даже без мяса — на бульоне. С таким блюдом без труда справится даже школьник. По желанию в борщ добавляйте пряности и специи, томатный соус, болгарский перец.
Армянский лаваш с начинкой
Крабовое мясо
Сыр твердый
Майонез
Зеленый лук
Лаваш
Вкусная, ароматная и сытная закуска из лаваша с начинкой. Наполнение можно взять любое, но сочетание крабового мяса, сыра и зелени никого не оставит равнодушным.
Хашбраун
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель отварной
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Картофель сырой
Попробуйте аппетитный гарнир из картофеля родом из Америки — хашбраун! Он идеально сочетается с отварным или запеченным мясом, курицей, колбасой и салатами из свежих овощей.
Мясо с грибами и помидорами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Одно из самых простых и вкусный мясных блюд для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Шампиньоны можно взять консервированные или свежие.
Геркулесовый кисель
Вода
Овсяные хлопья "Геркулес"
Ванильный экстракт
Подсластитель
Давайте приготовим кисель на основе овсяных хлопьев «Геркулес». На вкус он получается очень приятным, нежным, обволакивающим.
Картофель в духовке с майонезом
Картофель
Майонез
Растительное масло
Соль
Специи для картофеля
Перец черный молотый
Лучше всего таким способом запекать молодой картофель, при этом даже не потребуется очищать его от кожуры, просто надо тщательно промыть в проточной воде. Блюдо очень простое!
Жаркое с грибами в горшочках
Свинина
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Отличный вариант приготовления мяса с грибами и картошкой. В горшочках блюдо получается сочное, вкусное и ароматное. Для более нежного вкуса можно добавить сливки, сметану или майонез.
Мясо по-французски с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель
Помидоры
Соль
Специи
Вкусное, сытное, ароматное блюдо из курицы. Доступные ингредиенты, простота приготовления. Универсальное блюдо для праздничного или повседневного стола.
Финский суп из лосося со сливками
Вода горячая
Лосось
Сливки 10-20%
Лук репчатый
Вода холодная
Зелень
Масло растительное
Масло сливочнoe
Крахмал кукурузный
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Картофель
Устали от традиционных первых блюд? Предлагаю разнообразить меню и приготовить суп с лососем и сливками. Получается невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный, просто невозможно отказаться!
Гуляш из свинины как в советской столовой
Свинина
Вода горячая
Сметанa
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок сухой молотый
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.
Салат из свежей капусты и крабовых палочек
Капуста белокочанная
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец
Крабовые палочки
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный и красочный микс понравится не только вам, но и вашим родным, друзьям. Салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять с собой на пикник либо в поездку. Пробуйте!
Кролик в микроволновке
Кролик
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Паприка
Специи
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Несложный вариант питательного обеда или ужина для всей семьи. Расскажу, как приготовить кролика в микроволновке вкусно и правильно.
Мексиканская острая пицца
Мука
Помидоры черри
Сыр
Салями
Вода
Маслины
Соус чили
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Соль
Перец чили
Базилик
Пицца получается на вкус достаточно острая, пикантная — любителям кулинарных экспериментов точно придется по вкусу. Основу готовим из дрожжевого теста.
Куриные котлеты в аэрогриле
Фарш куриный
Масло растительное
Приправа к курице
Яйцо
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Аппетитные котлеты из куриного фарша можно приготовить даже в аэрогриле, подавая их с овощным салатом, соусами, лавашом и т.д. По желанию в них можно добавить морковь, лук, чеснок и т.д. Пробуйте!
Зефир из яблок
Сахар
Вода
Белок
Сахарная пудра
Крахмал
Агар-агар
Яблоки зеленые
Если вы никогда не готовили вкусный зефир и хотите побаловать своих родных этим десертом, то приготовьте зефир из яблок. Используйте зеленые яблоки — в них больше всего пектина. Подавайте с напитками!
Песочный пирог с творогом и клубничным джемом
Мука
Творог
Клубничный джем
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Яйца
Такой пирог к любому чаепитию просто идеальное дополнение. Песочная, рассыпчатая основа, прослойка из густого клубничного джема, творожная начинка — просто невероятно вкусно!
Утка по-пекински (простой рецепт)
Утка
Соевый соус
Мед
Сок лайма
Чеснок
Имбирь
Перец черный молотый
Классический вариант приготовления утки по-пекински занимает много часов и даже дней! Порадуйте своих родных отменной уточкой с румяной корочкой по-пекински, упростив рецепт до минимума.
Салат "Цезарь" с креветками классический простой
Креветки
Салат
Батон
Оливковое масло
Сыр
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Бальзамический уксус
Горчица
Перец горошком
Яйцо
Помидоры черри
Лавровый лист
Зелень
Соль
Очень вкусный праздничный салат, который станет достойным украшением любого стола. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой.
Жульен в аэрогриле
Куриное филе
Молоко
Сыр
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Если в вашем распоряжении есть аэрогриль, то приготовьте жульен по этому рецепту. Вам однозначно понравится это вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо!
Салат "Леший"
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Орехи грецкие
Растительное масло
Лук
Яйцо вареное
Майонез
Соль
Перец
Зелень
Приготовить салат «Леший» можно к любому праздничному столу. Ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, а выглядит салат красиво и нарядно.
Помидоры в аэрогриле
Масло оливковое
Итальянские травы сушеные
Соль
Чеснок сухой молотый
Черный молотый перец
Помидоры
Предлагаю приготовить помидоры в аэрогриле. Это простой и быстрый способ приготовления овощной закуски, которая отлично подойдет к основному блюду.
Ржаной хлеб на сыворотке
Ржаная мука
Сыворотка молочная
Кипяток
Пшеничная мука
Вода тёплая
Солод ржаной сухой
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Что может быть вкуснее домашнего, ароматного хлеба? Предлагаю вам рецепт ржаного хлеба, тесто для которого приготовим из ржаной муки с добавлением молочной сыворотки.
Детский супчик от 1 года
Вода
Картофель
Морковь
Цукини
Цветная капуста
Брокколи
Лук репчатый
Масло сливочное
Соль
Хочу поделиться рецептом детского овощного супчика, который можно готовить детям от 1 года. В таком возрасте овощи уже не обязательно перетирать в пюре, поэтому суп подойдет для всей семьи.
Корейские пончики
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Корейские пончики для нас имеют не совсем привычный вид — это скрученное тесто, которое обжаривают в обильном количестве растительного масла. Получается очень вкусно и на вид невероятно аппетитно!
Яичный пунш
Вино белое
Вода
Коньяк
Сахар
Ванильный сахар
Желтки яичные
Корица молотая
Любите нежные, кремообразные алкогольные напитки? Тогда этот рецепт для вас. Такой пунш имеет не только винно-кремовый вкус, но и согревающий эффект, который очень нужен в морозные и промозглые дни.
Овощи гриль в аэрогриле
Брокколи
Кукуруза мини
Спаржа
Масло растительное
Болгарский перец
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Когда не хочется долго стоять у плиты, можно быстро и просто приготовить овощи в аэрогриле. На вкус они получаются, как жаренные на гриле.
Цветная капуста в аэрогриле
Капуста цветная
Вода
Мука
Крахмал кукурузный
Сухари "Панко"
Паприка копченая
Пищевые дрожжи
Чеснок сушеный
Молотый черный перец
Острый молотый перец
Соль
Масло растительное
Предлагаю приготовить в аэрогриле цветную капусту в хрустящем кляре. Рецепт простой и требует минимум усилий, а главное, используется совсем немного масла.
Рогульки
Картофель
Мука ржаная
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Рогульки очень похожи на карельские калитки, а в целом — это ватрушки из бездрожжевого теста. Предлагаю приготовить рогульки с картофельной начинкой. Берите на заметку рецепт!
Свиные ребрышки в аэрогриле
Свиные ребрышки
Томатный соус
Вода
Чеснок
Соль
Соль
Перец черный молотый
Уверяю вас, от этих ребрышек вы просто не сможете оторваться, такие они вкусные, сочные и невероятно аппетитные! Маринад мне нравится, приготовленный из томатного соуса и специй.
Блины с маком
Молоко
Вода холодная
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!
Панна котта из тапиоки
Кокосовое молоко
Ягоды
Тапиока
Сахар
Агар-агар
Предлагаю попробовать интересную версию итальянского десерта панна котта с шариками тапиоки. Они придают ему какую-то воздушную, легкую текстуру.
Кулеш "Солдатский"
Свинина
Вода
Пшено
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Сытное, простое в приготовлении блюдо, пришедшее к нам из армии. Его можно приготовить на костре или дома для сытного обеда. Кулеш стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз.
Свекольный дзадзики
Йогурт
Огурец
Свекла
Лимонный сок
Зелень
Чеснок
Масло оливковое
Лимонная цедра
Соль
Черный молотый перец
Простой соус, который можно приготовить за 5 минут. Ароматный, сочный и очень вкусный! Его можно подавать к мясу, запеченному картофелю или использовать для приготовления пшеничных роллов.