Куриная печень диетическая
Куриная печень — это не только вкусно, но и очень полезно. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить куриную печень диетическую. Можно подать блюдо самостоятельно или с любым гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 400 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Вода 75 мл
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу перец черный, мускатный орех, имбирь
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Печень промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. В сковороде разогрейте масло и на сильном огне обжарьте печень с двух сторон, чтобы запечатать соки внутри.
Шаг 3
Затем добавьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь. Соль и специи добавляйте по вкусу.
Шаг 4
Прогрейте все вместе в течение 2-3 минут, периодически помешивая.
Шаг 5
Затем добавьте воду, доведите до кипения, огонь убавьте и под крышкой тушите печень с овощами 10-15 минут.
Шаг 6
Куриная диетическая печень готова. Посыпьте печень рубленой зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриная печень диетическая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
48
Похожие рецепты
Диетический паштет из куриной печени
Печень куриная
Сливки
Масло сливочное
Яблочное повидло
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Белый хлеб
Мускатный орех
Соль и перец
Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.
Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень
Коньяк
Сливки
Лимон
Сахар
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Горошины душистого перца
Рецепт приготовления паштета из куриной печени.
Куриная печень с грибами
Куриная печень
Шампиньоны
Сухое вино
Мука
Чеснок
Паприка
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Помидор
Куриная печень — бюджетное, но достаточно вкусное блюдо. Готовится печень очень быстро, а если дополнить её жареными грибами и томатом, получится совершенно новое по вкусу блюдо для обеда или ужина.
Суфле из куриной печени
Куриная печень
Лук
Морковь
Сливки 10-15%
Мука
Яйца
Соль
Перец
Суфле особо понравится любителям куриной печени. Блюдо получается очень нежным, при этом сытное и очень аппетитно выглядит. Употреблять можно и холодным, и горячим. Кстати, суфле можно мазать на хлеб.
Паштет из куриной печенки
Куриная печень
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Лавровый лист
Паштет из куриной печени готовится по простому рецепту. Такой паштет понравится даже тем, кто печень не любит. Паштет - прекрасная закуска, которую можно подать с хлебом, сухариками или крекерами.
Оладьи из куриной печени
Печень куриная
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.
Пирог с куриной печенью
Сливки 20%
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Вода
Листья базилика
Соль
Чеснок
Яйцо
Шалот
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью - одно из моих фирменных блюд. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом :)
Куриная печень, жареная с луком
Печень куриная
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.
Куриная печень в мультиварке
Печень куриная
Сметана
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец, специи
Куриная печень - пожалуй, самый легкий в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас есть мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!
Торт из куриной печени
Куриная печень
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Пучок свежей зелени
Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта.
Куриная печень с яблоками
Печень куриная
Растительное масло
Копченая паприка
Орегано
Соль
Репчатый лук
Перец черный молотый
Яблоко крупное сладкое
Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт!
Запечённый паштет из куриной печени
Куриная печень
Чеснок
Коньяк
Мускатный орех
Бекон
Шампиньоны
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Перец
Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска!