Оладьи из куриной печени
Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 350 Грамм
- Яйцо 1 Штука
-
Мука
2 Ст. ложки
с горкой - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Калорийность
142 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и переложите в чашу блендера.
Шаг 3
Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите всё до однородного состояния.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки.
Шаг 6
Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 7
Оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из куриной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
74
