Найти идеальный рецепт

Оладьи из куриной печени
40 мин
10

Оладьи из куриной печени

Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень куриная 350 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 2 ст. ложки с горкой
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

142 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и переложите в чашу блендера.

Шаг 3

Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Измельчите всё до однородного состояния.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки.

Шаг 6

Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 7

Оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи из куриной печени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи из куриной печени
Оценить рецепт
4.3 74

Похожие рецепты

Печеночные оладьи с капустой
Печень куриная Капуста белокочанная Молоко Лук репчатый Масло растительное Хлеб белый Яйца куриные Соль Черный перец
Сытные и вкусные печеночные оладьи с капустой отлично дополнят ваш семейный обед. Легкий рецепт пригодится каждой хозяйке!
30 мин
5.0
159
×