Салат с фасолью и яблоками

Любителям легких салатов хочу предложить салат с яблоками и фасолью. И пусть это сочетание покажется неординарным, блюдо однозначно заслуживает внимания. Яркий, сочный, полезный и вкусный салат!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль отварная 150 Грамм
Яблоко 100 Грамм
Помидор 1 Штука
Лук красный 0,5 Штуки
Лук зеленый 20 Грамм
Петрушка 20 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

104 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Красный лук очистите, помойте и нарежьте перьями или полукольцами. Выложите в салатник.

Шаг 3

Петрушку помойте и нарежьте.

Шаг 4

Помидор помойте и нарежьте пластинками. Добавьте в салат.

Шаг 5

Фасоль сварите или возьмите готовую консервированную. Зеленый лук мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 6

Яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 7

Приготовьте заправку для салата. В мисочку налейте растительное масло, добавьте соль, перец черный молотый, измельченный зубчик чеснока и лимонный сок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.