Крем-чиз
19 ч.
3

Крем-чиз

Готовим сегодня крем-чиз в домашних условиях. Если вы любите нежный и сливочный вкус кремового сыра, этот рецепт для вас. Поверьте, затраты будут копеечными, а результат превзойдет ваши ожидания!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 500 мл 2,5% жирности
  • Сметана 250 грамм 20% жирности

Калорийность

162 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Кефир и сметану выбирайте хорошего качества.

Шаг 2

Прямо в упаковке переложите кефир и сметану в морозильную камеру. Оставьте сметану и кефир на 8-9 часов, пока они полностью не заморозятся.

Шаг 3

Спустя указанное время достаньте кефир и сметану, пакеты разрежьте и достаньте кефир со сметаной. Теперь сито поставьте в тарелку, застелите сито тканью или марлей. Выложите замороженный кефир и сметану в сито. Оставьте ингредиенты на 5-6 часов.

Шаг 4

Спустя время сыворотка стекает, а в сите остается нежная кремовая масса.

Шаг 5

Переложите крем-чиз в миску, хорошо перемешайте.

Шаг 6

Крем-чиз готов!

Шаг 7

Используйте по назначению.

Видео рецепт "Крем-чиз"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крем-чиз
Оценить рецепт
4.5 21

Похожие рецепты

Крем-чиз на масле для выравнивания торта
Творожный сыр Сливочное масло Сахарная пудра
Этот простой крем получится у каждого. Он густой и стабильный. Отлично подходит не только для выравнивания торта, но и для украшения капкейков.
10 мин
–
5.0
–
Крем-чиз для капкейков
Сливки Сыр творожный Сахарная пудра
Крем-чиз отлично подходит для украшения капкейков. Он пышный, вкусный и отлично держит форму. Готовить его можно по-разному. Я хочу предложить вариант крем-чиза на сливках. Попробуйте!
10 мин
–
4.4
191
Крем-чиз на сливках
Сливки Сыр сливочный Сахарная пудра
Крем-чиз на основе сливок получается очень нежным, не слишком сладким и прекрасно держит форму. Используется для прослойки и выравнивания торта. Можно использовать и в качестве наполнения корзиночек.
40 мин
2
5.0
257
Крем чиз для торта на сливках с творожным сыром
Творожный сыр Сливки Сахарная пудра
Нежный крем чиз на сливках с творожным сыром идеально подходит для прослаивания и украшения торта. Обязательно попробуйте приготовить сливочный крем по этому рецепту!
1 ч.
–
5.0
239
Шоколадный крем-чиз
Сыр творожный Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад
Шоколадный крем-чиз — это один из самых вкусных шоколадных кремов. Его можно использовать для прослойки бисквитов и для выравнивания поверхности торта. Делюсь рецептом!
15 мин
–
4.9
391
Крем чиз с вареной сгущенкой
Сливочный сыр Сгущенное молоко Масло сливочное
Очень нежный и в меру сладкий крем на основе сливочного сыра. Он прекрасно держит форму, поэтому прекрасно подойдет для украшения тортов и капкейков или промазывания коржей. Берите на заметку!
10 мин
–
4.4
–
Шоколадный крем-чиз на сливках
Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Шоколад 70%
Очень нежный крем с изумительным шоколадным вкусом. Он в меру сладкий, прекрасно держит форму, а готовится очень просто и быстро. Берите на вооружение!
25 мин
–
5.0
292
Сливочный сыр (крем чиз)
Молоко 3,6% Сливки 25-36% Лимонный сок Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.
30 мин
–
5.0
–
Бисквитный торт с крем-чизом
Сливки Сыр творожный Сахар Мука Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Яйца Сода Ванилин
Если предстоит подготовка к празднику или любому другому торжественному событию, то предлагаю приготовить на десерт этот вкусный и нежный торт. Крем-чиз идеально подходит для прослойки бисквитов.
19 ч.
–
4.0
–
Сладкий сырный крем
Сливочный сыр Сливочное масло Ванильный экстракт Сахарная пудра
В копилку простых, изысканных и вкусных рецептов предлагаю вам добавить этот чудесный вариант сырного крема. Нежный, воздушный, насыщенный и удивительно аппетитный. Запоминайте!
10 мин
–
4.2
414
Рулет с крем-чизом
Сливки для взбивания Крем-чиз Мука Сахар Сахарная пудра Ягодное пюре Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца
Домашняя выпечка всегда вкуснее чем купленная в магазине. Сегодня предлагаю простой рецепт нежного и вкусного рулета, с которым справится любая хозяйка. Отличный вариант для чаепития или праздника!
4 ч.
2
5.0
245
Крем для украшения торта
Сливки Сахарная пудра Ваниль
Огромную роль в приготовлении тортов, пирожных или десертов играет крем. Я знаю рецепт, как приготовить крем для украшения торта. Это взбитые сливки с ароматом ванили. Очень вкусно и просто!
30 мин
–
4.5
182
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×