Крем-чиз для капкейков
10 мин
количество порций 12-16
Автор рецепта — Юлия

Крем-чиз для капкейков

Крем-чиз отлично подходит для украшения капкейков. Он пышный, вкусный и отлично держит форму. Готовить его можно по-разному. Я хочу предложить вариант крем-чиза на сливках. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 400 Грамм
    от 33% жирности
  • Сыр творожный 400 Грамм
  • Сахарная пудра 4 Ст. ложки

Шаг 1

Для приготовления крема подготовьте все ингредиенты. Сливки должны быть хорошо охлажденные. Творожному сыру лучше всего немного дать постоять при комнатной температуре. Так он лучше вмешается в крем.

Для приготовления крема подготовьте все ингредиенты. Сливки должны быть хорошо охлажденные. Творожному сыру лучше всего немного дать постоять при комнатной температуре. Так он лучше вмешается в крем.

Шаг 2

В охлажденную чашу для приготовления крема слейте сливки.

В охлажденную чашу для приготовления крема слейте сливки.

Шаг 3

Добавьте к ним сахарную пудру и включите миксер на маленькой мощности. Первоначально необходимо дать сахарной пудре раствориться в сливках.

Добавьте к ним сахарную пудру и включите миксер на маленькой мощности. Первоначально необходимо дать сахарной пудре раствориться в сливках.

Шаг 4

Затем сделайте мощность на максимальную, и взбивайте сливки с сахарной пудрой до получения однородного и пышного крема.

Затем сделайте мощность на максимальную, и взбивайте сливки с сахарной пудрой до получения однородного и пышного крема.

Шаг 5

Добавьте к сливкам творожный, сливочный сыр и хорошо его вмешайте в крем, чтобы не оставалось комочков.

Добавьте к сливкам творожный, сливочный сыр и хорошо его вмешайте в крем, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 6

Крем готов! Украшайте им капкейки по своему вкусу.

Крем готов! Украшайте им капкейки по своему вкусу.

Шаг 7

Приятного чаепития!

Приятного чаепития!

Видео рецепт "Крем-чиз для капкейков"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×