Крем-чиз для капкейков
Крем-чиз отлично подходит для украшения капкейков. Он пышный, вкусный и отлично держит форму. Готовить его можно по-разному. Я хочу предложить вариант крем-чиза на сливках. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливки
400 Грамм
от 33% жирности - Сыр творожный 400 Грамм
- Сахарная пудра 4 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Для приготовления крема подготовьте все ингредиенты. Сливки должны быть хорошо охлажденные. Творожному сыру лучше всего немного дать постоять при комнатной температуре. Так он лучше вмешается в крем.
Шаг 2
В охлажденную чашу для приготовления крема слейте сливки.
Шаг 3
Добавьте к ним сахарную пудру и включите миксер на маленькой мощности. Первоначально необходимо дать сахарной пудре раствориться в сливках.
Шаг 4
Затем сделайте мощность на максимальную, и взбивайте сливки с сахарной пудрой до получения однородного и пышного крема.
Шаг 5
Добавьте к сливкам творожный, сливочный сыр и хорошо его вмешайте в крем, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 6
Крем готов! Украшайте им капкейки по своему вкусу.
Шаг 7
Приятного чаепития!
Видео рецепт "Крем-чиз для капкейков"
