Сливочный крем для капкейков
2 ч. 10 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Лорик Трюм

Сливочный крем для капкейков

Капкейки - это маленькие кексы, которые украшены сверху кремом. Идей для украшения капкейков много, но самый вкусный, на мой взгляд, сливочный крем со сливочным сыром. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр сливочный 200 Грамм
  • Сахарная пудра 50 Грамм
  • Сливки 45 Миллилитров
    35% жирности, для взбивания
Количество порций

Калорийность

316 ккал

Калорийность

6 г

Белки

24 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для сливочного крема.

Шаг 2

Холодные сливки налейте в чашу для взбивания. Взбейте миксером на средней скорости до плотного состояния.

Шаг 3

Продолжая взбивать, добавляйте сливочный сыр частями. Взбивайте до пышной массы.

Шаг 4

Всыпьте просеянную сахарную пудру и снова взбейте до пышной массы.

Шаг 5

Покройте и уберите в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 6

Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки.

Шаг 7

Вкусные и красивые капкейки со сливочным кремом готовы! Приятного чаепития!

Видео рецепт "Сливочный крем для капкейков"

Видео рецепт Сливочный крем для капкейков
Оценить рецепт
3.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×